作者vince02 (今生無緣,來世再見)
看板Food
標題[食記] 高雄夢時代 拉吉歐壽司 日式料理
時間Sat Jul 7 21:19:29 2007
餐廳名稱:拉吉歐
地址:夢時代B2
電話:
營業時間:
價位範圍(每人):299(+10%)
圖文並茂版
http://blog.xuite.net/vince02/blog/12444930
店名:拉吉歐
地點:夢時代B2
價位:299(+10%),可刷卡。到底有沒加啊,我搞不清楚。他們嘴裡說要給,付帳時又沒
算。
評價:3顆星
---------------------------------------------------食記本文開始
首先,晃了夢時代一圈後(真的是用晃的),肚子也餓了,就在B2開始尋找這間傳說中的店
。進到店里約莫12點10分,店裡只有一桌客人(不妙,會不會是大地雷.....)。不管,先
坐再說,在小姐講解過計費方式之後就開始吃了。
先講這間店的幾個缺點好了。
一、八成是因為這是新店,所以很多東西還沒完全上軌道。桌上有一堆號碼牌,很可能是
想學某上X屋的方式,但我才用第一次,小姐又說,直接和他講就好了。
二、菜色實在少 (菜單見附圖,但拍的不夠清楚^^|||)
小姐雖說一開始全部會上一輪,但其實很多菜是重覆的啊。像日式鮮蔬沙拉和海鮮沙拉,
好像根本是同樣的嘛,只是多了個章魚還是什麼的。而且我怎麼拿的是鮮蔬,別人的都是
海鮮.........(怒)
三、服務人員不夠熟練。其實這間店應該不用三個waiter,有個新來的除了發呆外幾乎什
麼都沒做,連師父(我猜那個就是老闆)都直接叫他去洗碗就好。
四、上菜實在太慢了。這間餐廳最大的缺點大概就是這個!應該是因為廚師只有1位,每
次有新桌,都會先上他們的菜一輪,先來的就只能wait wait wait。我一盤sashimi等了
10mins,我都無聊到開始玩起手機電玩來了,服務生一直抱歉抱歉也沒屁用啊!!我才點
六片ㄟ!!!!
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這間店到底有沒優點啊
其實還是有啦!
一、299的價格其實是還可以接受,不過請先把上菜的問題解決吧。
二、食材新鮮度.............這算優點嗎...........因為其實除了軟絲之外,我覺得都
還算ok的等級而己^^||||
三、魚湯.....PTT上有人嫌魚肉過硬。免費的還嫌啊!我猜這是邊邊角角的剩肉丟下去煮
的
四、麥茶還不錯啦.....(只剩這個好提嗎....)
五、店員是還不錯看,只是我沒拍照...我沒興趣............................
六、要吃粗飽是一定可以吃粗飽啦。因為這間的手捲都有放醋飯....壽司一開始也會給你
一盤............話說放醋飯的手捲我還真的很少吃到.........
七、山藥有稍微處理過,不會黏乎乎的。
食記到此為止,謝謝大家觀看!
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◆ From: 59.104.37.107
推 rustyjay31:這間店我每次經過都不會想吃,感覺老闆都隨便在經營, 07/08 00:55
→ rustyjay31:包括餐點什麼都隨便弄一弄,店內裝潢也不好看 07/08 00:56