推 diana3061:推這家 08/11 17:03
推 kuolin:我進去看過,感覺不錯,看了你的推薦,下次去吃看看! 08/11 22:50
推 evelny:我單買它的蛋糕覺得不好吃ㄟ><所以就不去吃吃到飽了 08/11 23:48
※ forbliss:轉錄至某隱形看板 08/13 12:11
推 lidi:請問有人也有去過自強路的MOSA嗎??相比較呢/ 08/13 22:19
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作者: hyhu00 (毛妹) 看板: Food
標題: [食記] 高雄芙蘿果子工坊
時間: Fri Feb 2 16:01:48 2007
餐廳名稱：芙蘿果子工坊
地址：高雄瀋陽街
價位範圍(每人)： 199 吃到飽
圖文誌：http://diary.blog.yam.com/rita646/article/2670678
這一家店是199吃到飽的店
可以點義大利麵 蛋糕、餅乾、濃湯、飲料都自己拿
看起來很好吃，可能那天我只想吃義大利麵
所以蛋糕沒吃到幾塊，不過，他們的餅乾很好吃
大家可以參考看看 在高醫熱河街附近！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.217.104
推 whatyouwant:有吃過~義大麵普普,蛋糕還不錯,而且自己拿取,比較方便 02/02 19:04
推 etbaby:義大利麵我覺得是地雷… 02/03 00:59
推 jeansjean:義大利麵可以煮到很誇張的難吃... 02/03 16:09
推 ccldg:推樓上~~ 02/05 13:13
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作者: spiritbaby (懶喵兒) 看板: Food
標題: [食記] 芙蘿果子工坊
時間: Wed Mar 14 13:47:02 2007
餐廳名稱：芙蘿果子工坊
地址：高雄市三民區瀋陽街81號
電話：07-3135483
營業時間：上午11點到晚上10點
價位範圍(每人)：$199/人（２小時），部份點心與義大利麵需另加價
圖文版：
http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=374411
先前只有在台北吃過蛋糕吃到飽，還沒試過高雄的蛋糕吃到飽店，在北部
熱心的好友給了我一篇網路上推薦芙蘿果子工坊好吃便宜的食記後，便想來吃
看看。原先應該是上個月份的聚餐活動安排來吃這間，但適逢年假，大家時間
比較難敲定，只好作罷！幸好我還有假可以請休，利用平常日去吃，應該人不
會很多吧!?
確定下午可以請休假之後，中午便打電話問沒上班上課的好友群，要不要
一起去吃蛋糕吃到飽？約好時間，直接在店門口見。
到了約定的時間，我們碰了面走進店裡，果真和我想的一樣，平常日，再
加上已經下午兩點了，店內客人較少。再加上我臨時決定並沒有事先預約，幸
好還有座位可坐。
因為我們是第一次來，店員小姐簡單將店內消費方式跟我們說明一下，用
餐時間為兩個小時，除原先$199吃到飽外，還有加價選擇其他口味的義大利及
不在自由取用內的點心，餐具為重覆使用。
我們直接選擇$199吃到飽，有蘑菇奶油義大利麵跟蕃茄肉醬義大利麵可以
選擇，蛋糕(冷藏櫃有24種)、點心(有7種)、餅干(有8種口味)及飲料(冷飲2種
加4種茶包可熱沖)都在自助區自行取用。
先說我自己所拿的種類與吃的感覺！
我點的是蘑菇奶油義大利麵，吃起來奶香味不夠濃烈，湯汁夠不會吃起來
覺得乾乾的，份量我覺得還OK，不是很大一盤，夠我的胃等下還有空間塞蛋糕
；好友點的是蕃茄肉醬義大利麵，大量肉醬灑在麵的上方，看起來有點豪華，
她覺得吃起來還好，只吃了一半就放棄沒吃了；另一位好友因中午已吃過，所
以沒有點義大利麵來吃，不過他先端了玉米濃湯來喝，說還不錯。
吃完義大利麵，端了杯柳澄汁(喝起來像濃縮果汁還原的那種)，就往蛋糕
區進攻。
第一盤拿的是OREO泡芙跟和風栗子。
會先拿泡芙是之前在網路上看到有網友推泡芙不錯吃，泡芙外層上方口感
像巧克力奶酥，為泡芙加分不少，或許是我習慣吃剛出爐的泡芙，所以對冰過
的泡芙會覺得口感上有一些些軟；和風栗子上方的栗子味擠花都結塊，蛋糕吃
起來不夠細緻，口感上略偏甜。
第二盤拿的是皇家焦糖跟提拉米蘇。
皇家焦糖上方那層亮亮的薄膜，顏色較深的部份吃起來有點酸，不曉得是
用什麼醬汁調色的？焦糖味雖然有，但一樣還是覺得口感上很甜；提拉米蘇因
為夾了不少的蛋糕層，沒法好好享受提拉米蘇乳酪部份的柔滑香濃口感，吃起
來味道一樣很甜。
一直吃很甜的蛋糕有點受不了，喝碗奶香味不夠重，口感也略有一點點甜
的玉米濃湯之後，第三盤拿回來的是玫瑰凍、手工餅干及摩卡慕斯。
玫瑰凍的香味蠻濃的，可以聞的到那種淡淡的玫瑰香氣，吃起來也沒那麼
甜；我拿回來的那幾種手工餅干還不錯吃，口感香酥，店內櫃台也有在販售一
小包，我沒有問價格；摩卡慕斯的咖啡牛奶味道不夠，吃起來都是很甜的感覺。
好友有拿冰箱其他口味的甜點來吃，為了想吃不一樣的，所以她們有拿的
，我就沒拿了，只要分食吃一點點嚐味道就可以了。
法式烤布丁，吃起來很甜口感有一點點硬；草莓芙蓮看起來很多草莓很誘
人，吃起來還好；草莓物語也是覺得蛋糕不夠細緻；水果百匯的布丁還不錯，
不過也是略甜了點；芒果布丁的慕斯吃起來還好，芒果味不夠重；草莓鮮奶酪
的奶味不夠重，上面放的草莓醬蠻甜的；夏日芒果也是上層芒果醬很甜。
結帳時和店員小聊了一下，店員說平常日白天客人較少，假日跟平常日晚
上就一定要先預約，沒有事先預約的話，很有可能需要挑隊等候很久。如果不
怕蛋糕很甜，想去嚐試看看的話，強烈建議事先預約。
當然，想吃更多一點不同種類的甜點話，不如每種各拿一個，大家分著吃
看看，吃的種類會比自己一個人拿一種吃還多。
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◆ From: 140.117.120.29
※ 編輯: spiritbaby 來自: 140.117.120.29 (03/14 13:47)
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作者: gdiii (啟大問政) 看板: Food
標題: [食記] 芙蘿果子工坊
時間: Mon Jun 4 00:38:37 2007
餐廳名稱：芙蘿果子工坊
地址：高雄市三民區瀋陽街81號
電話：07-3135483
營業時間：平日 11:00-22:00,假日 11:00-22:00
價位範圍(每人)： 吃到飽199元/人 亦有單點
我是中山大學的學生，
今天跟社上（合唱團）一起過去吃慶功宴，
那間店的老闆人很阿莎力，
店面雖然註明是１９９包兩個小時，
但我在訂位的時候，因為我們社上常常一待就是４個小時。。。
然後我跟老闆說了之後，老闆就超級阿沙力的說
ＯＫ啦！ 我是老闆，我說可以就可以拉！！
結果我們今天就從下午６：３０一待就直接呆到晚上９：３０才回來。
服務態度真的夠積極 也不跟我們凹啥加錢之類的。
餐點之類的，我在出發前也上網爬了好多文章，
評價好壞不一，壞的主要是攻訐那家店的
１。義大利麵不好吃
２。湯不夠濃
３。蛋糕太甜
今天過去後 可能要改一下觀感囉
１。義大利麵，麵身還好 不算佳 但是還是可以入口享受
但是醬汁的話，則可以嘗試是真的。
２。今天我們去，是喝玉米濃湯，味道不錯，社內有人一喝就是五碗...
我個人也嗑了三碗，味道真的不錯。
３。蛋糕呀...，我個人的味蕾是跟我說甜度正常高一咪咪而已，期他的味道都很ＯＫ
不過如果是要跟正常去買的高級店相比，是真的不可能，畢竟是吃到飽的，
素材不可能太高級是真的。
吃完餐之後，我有習慣跟店家老闆聊天，
他說他也常常上板看別人給的指教，他說他看到大家給的反應後，
就有改進了，所以我這次吃的感覺跟之前的文章比起來好很多︿＿︿
原本我還擔心這是一家地雷店，結果去了之後～～～
不錯耶XDD，社內團員還跟我說”ＸＸＸ，幹的好！！ 好吃呀XDD”
最後補上，那家店擺設很不錯唷！！ 店內頗漂亮＝＿＝＋（店外大家就別要求了...）
隔音也很棒ＸＤＤ！！
我們整團社員在裡面唱一起共鳴合唱，
超爽ＸＤＤ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.117.198.142
※ 編輯: gdiii 來自: 140.117.198.142 (06/04 00:40)
推 apon0305:幫推 06/06 09:02
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作者: flowsand (︿(￣︶￣)︿ ) 看板: Food
標題: [食記] 高雄芙蘿果子（蛋糕吃到飽）
時間: Fri Mar 7 00:24:06 2008
圖文版：
http://www.wretch.cc/blog/Jiashow0419&article_id=13804090
餐廳名稱：芙蘿果子（蛋糕吃到飽）
地址：高雄市瀋陽街８１號
電話：３１３＊５４８３
營業時間：AM11:00~PM22:00
位於高雄後火車站的芙蘿果子工坊，
主打蛋糕吃到飽的方案，正合我這愛吃甜食的大胃王。
名片：
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=jiashow0419&b=16&f=1407739833.jpg&p=76
位置圖：（招牌有點不起眼，要仔細找才看得到，這次我忘了拍招牌）
內用區：（座位不多，建議最好採取預約方式，以免敗興而歸）
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=jiashow0419&b=16&f=1407739841.jpg&p=83
用餐方式：
平日收費１９９＄（不收服務費），
店內所有的蛋糕任你自取吃到飽。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=jiashow0419&b=16&f=1407739824.jpg&p=67
以及手工餅乾、三明治、濃湯（請自取）
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=jiashow0419&b=16&f=1407739825.jpg&p=68
還有炸薯條＆冰淇淋：
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=jiashow0419&b=16&f=1407739826.jpg&p=69
解渴的冷飲＆解膩的茶類（茶包需自泡）：
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=jiashow0419&b=16&f=1407739830.jpg&p=73
此外，還提供免費的義大利麵可以一直續，
當然，也可以選擇加價的義大利麵。
自從吃過一次免錢的義大利麵後，
我就寧可多加個２０～３０元，換個等級高一點的義大利麵，
兩者的差別在於～
免錢的義大利麵，真的是陽春到不行，只能說是”吃粗飽的”！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=jiashow0419&b=16&f=1407739834.jpg&p=77
加價的義大利麵，比較有一般餐廳的水準，
用料、口感都遠勝於免錢的！（圖為茄汁海鮮麵＋３０＄）
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=jiashow0419&b=16&f=1407739835.jpg&p=78
蛋糕櫃特寫：
小官的第一回合：
我的第一回合：藍莓果子、古典巧克力、燒烤乳酪
藍莓果子（左）：類似慕斯，口感還不錯。
古典巧克力（中）：還可以，沒有我想像中的好吃。
燒烤乳酪（下）：不錯～好吃。
我的第二回合：熱情可可、三明治、招牌乳酪＆手工餅乾
熱情可可（上）：帶有點酒味，還可以。
三明治（右）：夾蛋又夾起司、還有生菜，還不錯耶～
招牌乳酪（下）：有表現出”招牌”的水準～乳酪很綿密，好吃！
手工餅乾：吃起來很像西式喜餅，口感香酥，還蠻推薦的！
來碗濃湯：
濃湯味道還ＯＫ～
整體而言，
和台南的溫室烘培坊（Green House）相比，
芙蘿果子贏在有提供義大利麵，
但蛋糕的精緻度就略輸溫室。
現在麵粉漲聲不斷，
１９９能夠蛋糕吃到飽，也算是一種不錯的選擇～
假日收費好像是２３９＄吧？
我不是很確定，有意願的人可以打電話詢問店家。