推 ominicom:推轉個灣...在師大算有名的吧? 140.122.30.79 06/24
推 lovenei:飯可以加一次湯也是喔:) 老闆娘人超好的喔! 220.136.40.123 06/25
推 delilah:阿,搞不好今天有看到你們...可是我們都在聊天 210.58.146.42 06/25
推 pondering:推推推轉個彎 老闆娘超好的啦 而且餐也好吃 140.122.36.120 06/26
→ pondering:老闆沒換過 只是有時候配菜是看不出來的昂貴 140.122.36.120 06/26
推 FFss:藍帶豬排漲價了? 我是幾年前吃的啦~~ 140.118.205.40 06/26
推 xfilesfans:老闆娘人真的很不錯...做生意這樣就對了ㄇㄟ 59.112.32.109 06/26
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作者: vernaho (dawn) 站內: Food
標題: Re: [食記] 划算好吃的師大轉個灣
時間: Sat Jun 25 10:50:08 2005
我是師大的學生
覺得轉個彎真是個不錯的店喔!
所以已經跟朋友們去過好幾次了
覺得環境十分溫馨(超喜歡店裡向日葵的壁紙的)
而且價錢不貴,餐點的份量又多,
真的蠻適合朋友聚餐的呢!
原po所提到的藍帶豬排真的很不錯喔!
豬排夾上起司、火腿酥炸之後,
香濃溫滑的起司包裹著多汁的豬排和火腿
吃在嘴裡的感覺真是無比的幸福呢!
另外,海鮮焗飯和一道用蜂蜜醃漬的烤雞腿(忘記名字了)
也都很美味,尤其是不喜歡吃油炸食物的朋友
這兩道料理也是很好的選擇喔!
附帶一提,店裡老闆娘待人十分親切~
整個店給人的感覺很溫馨而舒服
是一家會令人再去第二、三次的好店呢!
噓 Rebirthfromf:自從精靈版友PO過小強文就不敢再去了= =218.171.251.197 06/25
推 pule:推回來~~ 我是覺得東西不錯吃啦~~ 218.164.240.84 06/25
推 keenchin:乳狀物...應該就是加在咖啡裡的奶油球吧..@@ 140.112.237.94 06/25
推 centerfield:一樓你不覺得亂噓別人文章很沒禮貌嗎 61.229.80.218 06/26
推 fourfan:我也覺得1樓不太禮貌 人家發表看法為什麼噓 218.35.30.83 06/26
推 daphnedaphne:幹麻噓原po啊,我覺得轉個灣不錯吃呀:) 59.112.163.188 06/26
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作者: ESCADA (新竹人不打牌的嗎) 看板: Food
標題: Re: [食記] 划算好吃的師大轉個灣
時間: Sun Jun 26 11:24:32 2005
個人覺得這家店不怎麼樣
有一次誤打誤撞進去
讓我印象中最深刻的是
配菜是 培根炒高麗菜...沒錯就是你會在自助餐吃到的那種
其他東西也很普通
如果以同樣價位的簡餐
微風旁邊的alison cafe
無論口味與精緻度都比較好
不過把中式簡餐與和風洋食拿來比似乎不太妥當...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.35.19.227
推 WINONIA:轉個彎份量很多耶140.112.212.138 06/26
推 pule:@@"a 份量有變嘛?! 我記得我去吃的時候蠻少的耶 59.113.131.194 06/26
→ pule:推Alison.....狠不錯的一家店 男服務生也可愛 *^^* 59.113.131.194 06/26
推 remo:alison's量好少,而且又比較貴 219.68.8.61 06/26
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作者: lovenei (---Quent---) 看板: Food
標題: Re: [食記] 划算好吃的師大轉個灣
時間: Mon Jun 27 02:02:38 2005
在台北要以相同價位(180~220)吃到有滿大主菜(就是肉),
而且還附一塊老闆娘自己每天買新鮮食材自己用手工作的可樂餅,
以及一至二樣的配菜,再加上生菜沙拉 + 可續一次的玉米濃湯及白飯 + 甜點 + 飲料,
有哪幾間呢 ?
若是普通的話,那倒可以直接是炒高麗菜了啊!那幹嘛再加培根啊 @@
我不是打廣告的,只是我同學在那邊打工,老闆娘人也很好,
她知道有人抱怨過她的配菜,所以她現在也有兩個配菜的配套。
我沒有針對誰,只是覺得在台北的餐廳,沒有幾間是老闆會反思的,
有好的店家,我們要好好支持,不是嗎 ?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.36.111
推 peter1:每個人都有對餐廳表達意見的自由吧... 203.73.55.51 06/27
→ peter1:盡量對餐廳不對人囉:) 203.73.55.51 06/27
推 Triheart:你可以好好的支持 別人也可以不喜歡... 218.32.80.77 06/27
推 livingroomla:推樓上 你的好店家不等於我的好店家140.115.205.112 06/27
推 jodomade:主菜我給80分,配菜我給40分...去吃過2次的經驗 218.184.83.40 06/27
→ jodomade:另外,老闆真有心,可以去taste香料廚房看看, 218.184.83.40 06/27
→ jodomade:個人覺得評價簡餐,以香料廚房配菜最佳, 218.184.83.40 06/27
→ jodomade:不論是種類還是口味或搭配,香料廚房都值得借鏡, 218.184.83.40 06/27
→ jodomade:而且香料廚房價錢還低蠻多的(最低好像是120) 218.184.83.40 06/27
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作者: ellewatch (默默的就是很低調) 看板: Food
標題: [食記] 『轉個灣』可樂餅大餐..
時間: Sun Mar 26 22:58:43 2006
地址電話精華區裡都已經有啦
今天去那邊聚餐
突發奇想跟同學合點了10個可樂餅
名單如下:
咖哩雞/義式海鮮/蜂蜜香蕉/蔥花豬肉/羅勒香腸/黑胡椒牛肉/起司火腿
鳳梨蝦球/招牌海鮮/沙拉鮪魚
沒有入榜的是辣子雞丁跟泰式酸辣
我覺得她的沾醬調的很好吃
整體來說炸的口感不錯
其實都很好吃啦
真的
咖哩雞名副其實就是咖哩味,可是又沒有苦味,不錯
義式海鮮是有蕃茄味的海鮮
蜂蜜香蕉的香蕉是香蕉冰的口味,可惜蜂蜜味不重
蔥花豬肉口感很奇特,很像是小籠包加上馬鈴薯
羅勒香腸味道很好,羅勒超香,香腸被切成小小塊的混在裡面
黑胡椒牛肉肉有點硬,胡椒不會很辣ꄊ起司火腿很不錯吃,很神奇,有一點點像烤番薯
鳳梨蝦球很有趣,滿滿的是罐頭鳳梨的味道,我喜歡
招牌海鮮像小火鍋,吃到整片的魚板
沙拉鮪魚,我對他的印象只有洋蔥,比較不推,因為沒有鮪魚味
呼~~~不過連吃10個
到最後真的會有點膩
給大家做參考囉!
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◆ From: 210.192.228.186
推 errantknight:這就是雞蛋裡挑骨頭式的描述法嗎? 03/26 23:16
推 babymint:哈哈...看描述好像真的頗糟 03/26 23:38
推 ellewatch:阿阿沒有啦...這樣有沒有好一點? 03/26 23:40
※ 編輯: ellewatch 來自: 210.192.228.186 (03/26 23:45)
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作者: juuuu (天涯共此時~) 看板: Food
標題: [食記] 師大轉個灣
時間: Sun Apr 9 20:14:04 2006
餐廳名稱:轉個灣
地址:泰順街16巷36號
電話: 02 23661277
價位範圍(每人):80~240
昨天早上在總圖念念書
中午臨時起意
就去吃吃看之前在FOOD版上偶然發現
頗受好評的"轉個灣"
騎腳踏車到師大捷運站停車後
一路步行 循著我隨身攜帶的地址覓食去
因為對附近的路不熟
在我這個大路癡的帶領下
我們繞了一整圈師大夜市的外圍終於找到了....> <'"
外表看來是家玲瓏可愛的小店
一進去 滿滿都是人頭....!
生意果真很好呀~
菜單上幾乎是以套餐方式呈現
也有單點可樂餅作小點心的
點了起司焗烤豬排套餐
和 蜂蜜芥末雞排套餐
套餐有玉米濃湯 沙拉 主菜(有副菜) 甜點 飲料(紅綠奶茶 水果茶 養生茶 咖啡)
再加60 甜點可以任選蛋糕和所有飲料任選一種
因為聽說可樂餅是這家店的響招牌
都點可樂餅當副菜(另一選擇是日式炸豆腐)
若再加10元 可樂餅會長胖一些還能任選口味~
聽服務生說 今天安排的可樂餅口味是xx香腸
主菜起司焗烤豬排很棒 份量不小
就是藍帶豬排外面又有一層焗烤
豬排內夾火腿片和起司 十分結實! @@
蜂蜜芥末雞排 也是一大塊雞胸肉
上面的蜂蜜芥末醬味道很濃郁很好吃
我覺得比"水龍頭"的 蜂蜜芥末雞排(還是豬排?)調味更好吃!
旁邊還有幾樣配菜
整體吃起來很棒 主菜讓人滿意^^
而副菜可樂餅吃起來有咖哩馬鈴薯的味道
倒是沒發現香腸....... =.="
我覺得可樂餅的味道吃來普普
和外面一般的同樣好吃
或許是口味多種新穎 所以特別吸引人氣吧~
餐後甜點
我們分配到的是巧克力布丁!
其他桌都是抹茶布丁(因為綠綠的@@) .....
呵~~這讓我偷偷開心了一下 :P
好吃的布丁畫下了今天味蕾滿足的句點~
這是忙裡偷閒中很幸福的一餐!
抱著喝不完打包回來的甜甜乃茶
暖烘烘的陽光灑在輕盈的步伐上
踢踏~踢踏~
很簡單 很滿足~~ ^^*
--
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◆ From: 140.112.220.114
推 jususluvme:狂笑 師大捷運站 04/10 00:21
推 cattycatty:"師大"捷運站?我來這裡快3年沒聽過這裡..XD 04/10 03:14
推 HCSYF:我以前也稱公館站為台大站Orz 04/10 14:13
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作者: incognito (想要知道那是什麼感覺) 看板: Food
標題: [食記] 師大 轉個灣
時間: Sun May 28 22:09:25 2006
餐廳名稱:轉個灣
地址:師大 泰順街16巷36號1樓
電話:02-23661277
價位範圍(每人):套餐200-250
今天去吃了師大商圈裡的"轉個灣"。因為這家店蠻有名的,再加上
空間不大,所以要去這家店之前最好先打個電話預約。
在朋友先預約的情況下,傍晚我跟他到這家店用餐。
我點的是藍帶豬排套餐,他點的則是奧立岡辣味雞腿套餐。
除了主菜不一樣之外,共同的餐飲有一碗玉米濃湯(用馬克杯裝)
和一份沙拉(千島沙拉醬)。配菜共有三種。兩項是相同的,但是另一項
可以選擇點可樂餅或是炸豆腐,因為我們是兩個人過去,所以兩種都
有吃到,還會附上一個甜點和一杯飲料(紅茶.奶茶.水果茶等可選)。
主菜的部份,藍帶豬排出乎意料地好吃。豬排炸的剛剛好,在酥脆
的麵皮底下還保有肉質的鮮嫩以及肉汁,裡頭夾著火腿和起司,
一刀切下看到起司流出來那刻,我驚呼了一聲。豬排裡頭剛剛好
是能讓起司維持軟化.液態的溫度,並沒有因為這道菜已經上了一段時
間,整塊肉就變冷(我想是因為麵皮在維持著內部的溫度的關係),
因此我覺得伙房的廚師太厲害了。
可樂餅和炸豆腐吃起來普普,附上的青菜很新鮮,口感很清脆。
飯的話份量稍嫌太小,男生可能需要加飯才吃的飽。
奧立岡辣味雞腿吃起來肉質也很鮮嫩,更重要的是它已經去骨了,
因此女生無須擔心吃相不好看的問題。
濃湯和沙拉都是安全值以上,不能說有多好吃,但是絕對是一般水準
左右。甜點的話,別桌上的是茶凍,但我們竟然是白色的凍(比較
像牛奶凍,雖然顏色也很像杏仁凍,不過我沒聞到杏仁味)上面灑了
一點百香果醬,口感很滑順,還算不錯。飲料的話,我點的是水果茶,
喝起來感覺像是人工調味而成的,我不是很喜歡。我朋友點的是奶茶,
意外地好喝,喝起來很香醇。
食物的部份基本上我跟我朋友都很滿意,服務也很不錯。唯一讓我們
覺得不滿意的地方大概就是這間店的空間太小,桌子全擠在一起,
因此要交談很不方便,常常可以聽到別桌的談話內容。
如果老闆更有心的話,可以將桌子減少一點(但是這樣意味著收入減少)
,這樣才能給客人一個能專心享用美食並且和朋友談話的空間。
另外,因為我朋友比較高大,他們給我們安排的位置是沙發椅,稍嫌太矮,
因此他常常得彎著身體吃飯。有跟店家反應,他們是說如果下次
要再過去用餐,可以請他們安排非沙發椅區。
--
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◆ From: 218.166.234.92
推 tpcjul:我懷疑你吃的轉個彎跟我吃過的不太一樣Y 05/28 22:22
→ tpcjul:我也是點藍帶豬排 唉 兩片乾扁的肉夾片起司 冷又乾 05/28 22:22
推 idoido530:我也曾吃過一次不好的經驗,不過都不是豬排的餐點 05/28 22:28
推 LydiaPeng:我的經驗也非常不好也...怎麼感覺不像同一家XDD 05/28 22:58
→ pshamrock:我也覺得很不好吃 不明白生意竟然不錯 ~"~ 05/29 00:44
推 incognito:呵呵,那我想是每個人的喜好不同。因為最初,我朋友也 05/29 08:44
→ incognito:是在這個版看到版友推薦才訂位的,我們去的時候覺得很 05/29 08:45
→ incognito:不錯,才會寫食記推薦它的。 05/29 08:46
推 whatangel:我去了兩次 藍帶豬排都很厚唷 05/29 12:30
推 yaming:其實如果吃不飽的話加飯是免費的阿,至於豬排我吃過的都還 05/29 18:24
→ yaming:都還滿大塊的阿,也不會很乾說! 05/29 18:30
推 ailunlee:推~蜂蜜芥茉雞腿也好吃XD 05/29 22:52
推 incognito:原來可以免費加飯(筆記) ^^ 美食板真的是個交流的好地方 05/30 01:17
推 devilisevil:好吃!超愛!現在還有甜點唷~~ 06/19 14:00
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作者: marita1031 (你喜歡不如我喜歡) 看板: Food
標題: [食記] 師大轉個灣
時間: Mon Sep 11 16:50:25 2006
餐廳名稱:師大轉個灣
地址:台北市泰順街16巷36號1樓
電話:02-2366-1277
價位範圍(每人):250元不等
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/ifunhu&article_id=4819708
拿蜜餞給以前同事,順便一起吃個飯,目標鎖定在師大夜市後,我上BBS找了相關的店
家資訊,決定去這家店看看。大致上網友的評價是食物價位合理,又能坐很久。
從師大區臣氏轉進去後彎錯了方向(原本應該左轉,結果我們卻右轉),走了好一會兒
才走到。外觀其實滿普通的,走進裡頭發現是家很小的店,桌椅擺放得十分擁擠,彼此
靠的很近,整體來說還算乾淨。
店裡的套餐選擇很多,中式、日式、義式都有,大致上180~250元,除了主餐外,還附沙
拉、湯、飲料和甜點。有些菜色聽起來滿特別。
沙拉和湯
老實說,這兩道我都不喜歡。湯應該是玉米濃湯,但很稀。沙拉是美生菜+玉米+幾片黃
瓜,淋上日式醬汁,生菜濕濕爛爛的,像麵包沾了水那樣,不喜歡,所以沒吃完。
我點的是日式咖哩烤雞腿。配菜炸豆腐或可樂餅二選一,我選了炸豆腐,剛炸起來的豆
腐外酥內嫩,好吃!肉也很嫩,吃了一半才想起來,我的是咖哩雞,不過咖哩味道淡淡
的,一開始以為會淋上濃稠的咖哩醬,看來好像只是提味一下。
簡餐中少見的養生醋,甜甜酸酸,不錯喝。
最後一到甜點,咖啡凍。咖啡味很濃,口感滑嫩,也不錯。
中午剛近來時,我們是第一批客人,選了個靠窗位置。之後,原本很安靜的店裡在客人
陸續進來後變得比較吵,這樣也好,太安靜的話反倒有些不自在,於是,我們兩人坐了
3個多小時,結束今天愉快的聚會。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.229.19
推 RoJill:轉個彎的藍帶豬排才是招牌吧! 09/11 17:10
推 quidamaly:推樓上 藍帶豬排是王道! 09/11 17:24
推 joy135426:我不喜歡現在的莎拉醬 以前的莎拉很新鮮的說 09/11 18:25
推 yaming:聽說會換成和風醬是因為天氣熱啦,老闆娘說九月中會換回來 09/11 20:07
推 fmbottle:藍帶豬排是正道 不吃就白去了 09/12 05:35
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作者: iolrbvjk (疑) 看板: Food
標題: [食記] 師大轉個彎(內有小抱怨)
時間: Sun Nov 26 19:39:44 2006
餐廳名稱:轉個彎
地址:台北市泰順街16巷36號
電話:23661277
價位範圍(每人):200左右
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上星期五去的~
一直廣受同學好評充滿期待
店面不會很大但是很溫馨
我們大概6點到
進去時已經一半客滿了
我點了蜂蜜芥末烤雞腿
同學點招牌藍帶豬排和起司雞腿
(小抱怨一)
因為我不能吃炸的東西
而它的附餐只有可樂餅和炸豆腐
我就想說可不可以不要附餐把飲料換抹茶
服務的工讀生吧 就說幫我問問看
結果不行 我就說那可以換點別的什麼
結果不行就是不行 ok算了
其實服務生態度很不錯
等餐時我們在照相她主動來幫我們照合照
之後沙拉和玉米濃湯就很普通
而且玉米濃湯真的...稀稀的= =
我們飲料是 去冰綠茶 和 冰紅茶奶茶
結果送來 冰綠茶 和 去冰的紅茶奶茶...
雖然反應之後有換也一直道歉
可是為什麼不一開始就送對呢?
終於上主餐 這個真是大推!!!
雞腿肉真的很嫩又很有彈性(皮膚都沒有這麼好XD)
醬料也很香很入味且不膩不油
吃第一口就有超幸福的感覺>///<
貼心去骨讓我可以優雅的吃完雞腿XD
份量對一個女生來說剛剛好~
我同學的也都超好吃
不過因為不能吃炸沒嘗試藍帶
這也是大家推到不行的(殘念><)
覺得它主餐的整體品質真的很不錯
也是我整晚覺得最值得的時候~
(小抱怨二)
之後甜點是布丁
但我還有事情就先走了沒吃到
因為我有個同學不敢吃布丁
想說可以請它幫我們打包當宵夜
結果晚上會去時才知道不能打包(?!)
兩件事讓我覺得態度真的很勢利(爆發點!!)
去外面吃時一般的餐廳都可以打包吧
只是用個塑膠袋裝一裝
我曾經包過半盤炒飯到兩顆丸子都有
可能我的要求比較奇怪一般人比較不會遇到(我是奧客嗎@"@)
可能他們有商業上的考量
但是我覺得作生意這麼勢利讓人很不舒服
感覺計較這個又計較那個的
如果你把客人當朋友他們當然很願意一來再來
我不是說任何無理的要求都要滿足
只是這兩件事我的經驗都是可以被接受的
這樣子就算它再好吃我下次也不太想去
因為有跟它一樣好吃但讓人感覺更溫馨的店
吃飯除了食物本身 feeling也是很重要的
感謝閱讀<(_ _)>
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.110.201
推 lyning:可是送錯有換算是可以接受吧?忙中有錯難免吧 11/26 20:08
推 joy135426:以前去可以換耶,我是把炒蔬菜換成雙份沙拉 11/26 21:16
推 flyingfish:你說為何不一開始就送對感覺很無理取鬧...就是因為送錯 11/26 21:19
→ flyingfish:所以換回來+道歉 不然有誰會故意送錯再花功夫換回來 11/26 21:20
推 ranin:我上次也是吃蜂蜜芥末雞腿~好吃~不過我覺得配餐可以再更好 11/26 21:48
推 iolrbvjk:恩可能我模糊焦點了 我的兩件事是指"換附餐"和"打包" 11/26 21:52
→ iolrbvjk:飲料那個純粹是紀錄過程 抱歉措辭不當 11/26 21:53
推 mflo:有點龜毛 我覺得啦 11/26 21:59
推 peggy0312:我想是布丁不好打包吧 且我覺得可否換附餐是店家的 11/26 22:07
→ peggy0312:權利 不能算勢利吧 你別太在意 不喜歡以後別去就是 11/26 22:09
推 sharn:推有點龜毛...布丁應該是不好打包...這家態度算還蠻親切的了 11/26 23:23
推 sputnik:是奧客 11/27 00:39
推 masakowu:布丁真的不好打包吧 如果隨便用袋子讓你包回去 你一定也뜠 11/27 01:19
→ masakowu:會嫌的 11/27 01:20
推 abasqoo:那裡澳客了= = 頂多算龜毛點而已 別亂給人帶帽子 11/27 05:39
推 daphnedaphne:我也覺得有一點龜毛(逃) 11/27 08:26
推 orangmilk:我也覺得有一點點龜毛 當服務生真的很辛苦阿 11/27 09:57
推 yuxuan:不能吃炸的還去 奧客就是在說你 還躲 就是你 11/28 08:59
推 bgghoo:奧客+1 11/28 13:04
推 arlcurten:包布丁真的還蠻龜毛的 12/02 20:01
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作者: wlsherica (Mon_tresor) 看板: Food
標題: [食記] 轉個灣
時間: Sat Jan 20 11:00:04 2007
餐廳名稱:轉個灣(師大店)
地址:請洽精華區
電話:請洽精華區
營業時間:
價位範圍(每人):80低消~
昨天晚上和██以及朋友們到轉個灣吃飯,有預先定位~ 一到的時候慶幸自己有定
因為人很多! 讓我對這家更有所期待~ 因為聽說很好吃很不錯~
餐廳氣氛很熱絡,果然是個人人口中適合家聚的地方,想要安靜的地方恐怕不能選這 @@
送上水之後開始點餐,菜單真funny,是一本書,但是我一翻開就怕翻爛 = =||
紙很薄,但是材質我說不上來 orz 我跟閃光分別點:蜂蜜芥茉烤雞腿、藍帶豬排
可選的小菜:我點了炸豆腐、閃光點可樂餅。
飲料:我點紅茶,閃光是水果茶
蜂蜜芥茉烤雞腿220':配菜是花椰菜,以及小魚干+豆干少許
雞腿份量不多,看到的時候老實說傻了一下。
不知道為何我覺得芥茉吃起來有點苦 = =||| 是味覺壞了?!
飯也不多,炸豆腐也沒什麼特別的,雞腿吃起來也普通...
藍帶豬排200':看起來就有份量多了,不過配菜是一樣的,差別在於可樂餅而已
可樂餅覺得很小阿.... 切一半來吃,裡面是啥我吃不太出來 = =|||
閃光倒是沒說什麼。豬排部分就覺得比我的雞腿好吃多了 orz
是我個人認為啦,我覺得炸的還不賴阿,有酥脆的fu,可是有點不好切
大概是我太挑剔 = =||| 不過吃起來還不錯!!
切下去的瞬間,cheese都流了下來,可以推薦~~~~
飲料沒有什麼好提的,水果茶麻~~~ 普通!!!
吃完後有個心得,很high的一間店.... 然後桌子之間距離很小,容易擦撞
我看我同學一頓飯下來,被服務生撞到大概五次以上orz
為何我覺得這樣有點貴呢..........orz
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.206.31
推 thea:上次帶我娘去 也是只有一個貴字.... 很普 01/20 11:06
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作者: loveyuying (總算。) 看板: Food
標題: [食記] 轉個彎 (師大店)
時間: Fri Feb 2 15:53:12 2007
餐廳名稱:轉個彎@師大
地址:台北市泰順街16巷36號
電話:23661277
價位範圍(每人):200左右
網址有圖版:http://www.wretch.cc/blog/yuying0513&article_id=5604662
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上次來吃轉個彎是好以前的事情了喔
大概是學期初了吧
其實很早以前就聽說過「豬排」很好吃了
上次來造訪也的確是如此
上次孫阿毛好像是點「藍帶豬排」吧
我好像是點「辣味雞腿」還是什麼的
年代已久遠 都忘記了
到了轉個彎已經是快八點的事情了
不過店內還是滿滿的很多人
原本以為沒有位置
不過小姐先安排我們坐在兩桌中間的兩人座
也答應我們有位置之後會幫我們換
早就耳聞老闆娘的脾氣不太好
所以我們也不願意冒犯XD
很快的 菜單才剛看我們就有新的位置了
這次我點的是「起司焗烤豬排」 配菜是「可樂餅」
孫毛毛點的是「咖哩雞腿」 配菜是「炸豆腐」
而我們的飲料都是「水果茶」
先上來的是沙拉
就是一樣 很一般的沙拉
之後就是湯 是玉米濃湯
以我的標準來看 我會覺得是比較稀的
不過裡面料還不少 很多玉米 火腿、紅蘿蔔也都有
至少料給的頗大方 裝湯的杯子也很可愛
沒有等很久 主菜就來的
一看到我的起司豬排 就覺得它一定很好吃
結果也真的是如此
我本來就很愛焗烤類的東西
雖然它只是豬排上面多加起司然後加熱
可是起司非常的濃郁 切下去、吃起來都有「牽絲」
就是這種「牽絲」的感覺 超棒的!!!:)
可樂餅雖然小小而且內餡也還OK而已
不過瑕不掩瑜阿 起司豬排好好吃!!!
重點是 裡面是藍帶豬排
所以整個是很有層次的
不管是說排列、顏色、還是味道
載我一刀切下去的時候
外層的焗烤起司會「牽絲」 豬排內的起司還會緩緩流出
喔~~~~這真是視覺上的饗宴哪 當然更是挑動味蕾的!!!
孫毛毛的咖哩雞腿
看起來就很有咖哩粉的顏色
帶點土黃以及咖啡色
聞起來也是很有咖哩的味道
那雞腿肉更是非常的細嫩好吃
雖然層次不如我的豬排那樣多樣
不過也是一道好吃的主菜
而炸豆腐方面
我記得上次吃好像覺得沒有很好吃
所以這次原本還想要孫毛毛不要點
結果竟然比我想像中的好
不知道是我的印象錯誤 還是它真的變好吃了
今天的兩樣配菜是甜不辣還有大黃瓜
甜不辣有一點點辣 依舊很好吃
大黃瓜一直都是我很愛的蔬菜 所以也吃得很開心
只是切的有點太大塊了
如果可以再切小塊一點應該會更好
接著便是甜點還有飲料
甜點是咖啡凍
微苦的咖啡凍加上白色的鮮奶油
甜味以及苦味剛剛好 一點也不偏向一個味道
水果茶也很好喝
整個吃下來
我們都是很滿意的
下次再去吃也可以嘗試不同的菜餚
聽說「蜂蜜芥末雞腿」也不錯
不像是名稱聽起來的那樣嗆
如果要說不好的地方
就是店內的位置太擁擠了吧
我們一直聽到旁邊很嗨的人在聊天
聽的一清二楚哪
有時候的話題更讓我們很ORZ
雖然常聽說老闆娘的脾氣不好
不過我是沒有遇過 所以不知道
店裡幫忙的人上菜也很快 也很主動幫我們倒水或是收餐盤
這樣的一餐那麼好吃而且還不用收服務費
真得是大推薦!!!
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※ 編輯: loveyuying 來自: 218.164.18.231 (02/02 15:54)
推 yaming:小弟奉懿旨特來澄清~老闆娘沒有脾氣不好啦~因為她人都在 02/03 08:43
→ yaming:中和開分店不在師大店裡啦~要過完年後的晚上才會出現在師 02/03 08:45
→ yaming:大店裡 02/03 08:47
推 fmbottle:中和分店?該不會在遠東世紀廣場那裡吧 02/04 10:58