餐廳名稱：福勝亭日式豬排(連鎖店)
地址：台北市萬華區峨嵋街49號2樓
電話：02-23140528
營業時間：11:00~22:00
價格：120～200
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網誌版：http://0rz.tw/dc2PW
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http://0rz.tw/9e2QR
某個和虎牙妹在西門町閒晃的星期天中午，本來打算要吃美觀園，
不過旁邊的這家「福勝亭」豬排飯吸引住了我的目光，依稀記得在
網路上也有網友曾經討論過這家店，不過沒什麼深刻的印象（沒什
麼特別的惡評，至少差不到哪去），因此就決定試吃看看。
http://0rz.tw/7e2Rv
上到了二樓，餐廳的裝潢表現出日式風格的現代感，讓人感覺舒適
大方。這裡用餐是採取在櫃檯點餐付錢的方式，讓我驚訝的是，餐
點的價格算蠻便宜的，一客咖哩豬排飯套餐，白飯和高麗菜絲都可
以無限續量，只要一百四十元，而虎牙妹點的豬排起士捲，也只要
一百七十元。
http://0rz.tw/fb2SV
稍等了一會兒，兩份餐點就一起送上來了，首先要讚美一下福勝亭
的高麗菜絲沾醬，酸、鹹、香的比例拿捏得很不錯，讓高麗菜絲吃
起來不會太生也不會太膩。而套餐裡其他的餐點還有灑上了海苔絲
的白飯，一小碗漬菜，以及一碗有點淡的味噌湯和一塊梅子果凍。
http://0rz.tw/4e2Up
大致上其他附餐的表現還算規矩，至於身為主菜的豬排和起士豬排
捲，豬排的厚度和份量都很足夠，起士豬排捲也有五塊，對於一個
男生來講，份量也算是足夠，但在食用的過程裡，讓我覺得很奇怪
的一點，豬排本身似乎少了該有的咬勁，而嚼在嘴裡也覺得似乎沒
有什麼肉味，這真的讓我百思不得其解，而這樣的結果，就是我吃
了一大塊炸豬排，卻好像沒有吃到豬排一樣（真有點哭笑不得）。
而豬排起士捲除了豬排一樣沒什麼肉味之外，它使用的起士也沒什
麼香味，感覺像是那種便宜硬硬的起士片，有點可惜，要是用的料
好一點，一份就算賣二百塊，也還是算便宜啊。
這次的用餐經驗，除了主菜讓我到離開餐廳都還一直帶著疑惑的神
情之外，大致上都還算愉快，沒什麼太大的問題。我想或許對於不
太計較豬排咬勁和肉味的朋友來說，這應該可以稱得上是一家便宜
大碗、氣氛舒適的好店吧。
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