推 springxx:沒聽說過 為什麼會發生槍擊? 08/17 19:10
→ reprobate:黑店....你說的是水源街嗎? 08/17 19:18
→ reprobate:那家很像沒開了喔~ 08/17 19:19
推 mosquito1119:我6月底去他還在 08/17 19:19
→ reprobate:如果不是水源街那家的話我就不知道了= = 08/17 19:21
推 fdav:什麼槍擊案？ @@a 08/17 19:23
推 kimorange:是中正路然後過憲兵隊的那一家嗎?? 08/17 19:42
推 Cerutti:老闆好像因為停車位問題槍擊鄰居家的鐵門.. 08/17 20:37
推 fdav:哇 真假阿？ 是中正路上的還是英專路那邊的阿？ 08/17 21:01
推 ciga:還開著 昨天才去吃而已 08/17 21:41
推 sourpine:你說的應該是油車口的「黑店」，一直都開啦，生意很好 08/17 22:27
推 yiazure:油車口的在我家附近他晚上７點就關了中午２點休息 08/18 01:19
推 hotwanda:昨天去吃 中午休息 下午從4點半開到7點多吧 08/18 02:33
推 sashar:是靠近轉角那間嗎 有開喔 08/18 05:11
推 mamage:前鎮子才去..還開著 08/18 15:56
推 jimohya:謝謝各位的資訊啦 <(_ _)> 08/18 23:28
推 kiwywg44:它變難吃了...需求量變大以後品質也變了 我是在地人... 08/20 12:03
推 crazywind86:還開著~好吃 09/11 18:09
推 roceskate:難吃...不要去... 10/09 18:18
推 dodobear:難吃死了~又少又貴~服務態度超級差 10/13 05:40
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作者: roceskate (rumba in the night) 看板: Food
標題: 反推淡水黑店排骨
時間: Mon Oct 9 18:18:01 2006
今天第一次去吃淡水黑店排骨飯
大碗75小碗70
我點小碗的
店裡生意很好
還有人開保時捷和凱迪拉克的休旅車來吃
排骨的厚度和大小相對一般排骨飯來講有比較大
但是他的口味完全完全不符合他的名氣
肉完全沒醃過.只有外面有味道.裡面白白的一點鹹味也沒有..
更別說有神麼風味可言....失敗
飯煮太爛...失敗
排骨油就算了..連飯也油膩膩的...失敗
害我的食慾被破壞殆盡...沒辦法再去吃阿給
就連同桌的客人也抱怨說越來越難吃了
這種價位以淡水的物價來說也貴了一點
我以後再也不會來...
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◆ From: 218.160.9.31
推 vicent0122:前陣子不是才上新聞.....槍槍.槍..... 10/09 18:43
→ vicent0122:阿給變30也都不想去吃了 10/09 18:44
推 erin821liu:這家真是要命的油膩+髒呀....囧 10/09 20:05
推 nikikyving:讀淡江期間只吃過一次,決定再也不進去第二次了 10/09 20:43
→ nikikyving:淡江附近一些便當店的排骨飯只要五六十,又比它好吃 10/09 20:44
推 tinlu:還好我還沒去就看到這篇了~~= ="好險 10/09 20:52
推 chuping:現在已經是真的黑店了.... 10/09 20:54
推 fdav:上新聞的事件我一直找不到 XD 是老店嗎？還是水源街內的？ 10/10 23:36
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作者: letos (風) 看板: Food
標題: [食記] 淡水-黑店排骨飯
時間: Fri Apr 20 23:13:42 2007
餐廳名稱：黑店經濟小吃
地址：中正路一段62巷10號(老街往漁人碼頭方向，巷口有家全家便利商店，很好認)
營業時間：上午10:30~01:30
下午04:30~07:30
圖文版:http://winroad.blogspot.com/2007/04/blog-post_8374.html
黑店，可不是專門坑人的店，這可是淡水非常有名的排骨飯。一開始店家用了塗了漆
黑的木板搭建成店面，因為沒店名，久而久之老闆便以黑店自居。以前在淡水四年，
也是到了大四，才第一次光臨黑店，那時獨愛它的大滷麵，總覺得料多味道又棒，每
次來總是捨排骨飯而就大滷麵。
排骨飯小碗70元，裡面排骨一塊、酸菜、豆乾和醬料淋上白飯，那味道真的很讚，讓人
吃了連連稱好，嘴巴還完全停不了。
大滷麵小碗60元吃起來感覺似乎和以前吃的不太一樣，總覺得沒以前好吃了，裡面配料
有小白菜、木耳、肉絲、蛋，口感和印象中真的差了些。
假日人潮真的不少，幾乎都要站著等人先吃完才有辦法坐下。黑店點菜的方式還蠻特別
的，內用的話，找好位子後，直接在坐位上和工作人員點菜就好，小菜的話則要到裡面
去排隊，若是要外帶，另外有外帶區。
或許是因為排骨飯沒其他的配菜，他小菜排隊的人潮可也真的不少，也或許是他小菜真
的好吃吧!
它的營業時間不長喔，要去的話可要看清楚時間
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◆ From: 220.135.24.114
推 lanestart:但是他真的太油了～油膩膩很難吃的多 04/20 23:22
推 muniha:不好吃+1 >"< 04/20 23:25
推 d91544002:覺得不好吃 04/20 23:26
推 Qball:我覺得很好吃耶XDDDDDDDDD 全家到淡水必吃 04/20 23:32
推 dpeipei:淡水老街靠捷運的地方有一間黃色(?)招牌的排骨飯，我覺得 04/20 23:35
→ dpeipei:比黑店好吃，用碗公裝，很古早的感覺~ ^^ 04/20 23:36
推 letos:樓上，請問一下他店名是?下次來試看看 04/20 23:38
推 ZoeZoe:覺得以前比較好吃~最近去就覺得沒什麼 04/20 23:38
→ dpeipei:囧 忘記了... 好像有個"義"字 我記得店名是兩個字的 04/20 23:39
推 dpeipei:找到了!!!!! 義裕排骨~~~~~ 04/20 23:47
推 HCTL:推義裕排骨真的很好吃 比黑店好吃太多了 推推推 04/20 23:57
推 sp033784:可是義裕排骨個人覺得真的太貴= ="吃完還是很餓~ 04/21 00:22
→ sp033784:從以前60元漲到現在80，且感覺配料還變少，不過排骨真的꘠ 04/21 00:23
→ sp033784:很特別，排骨飯或排骨麵建議可以當點心吃 04/21 00:24
推 hiphopkawaii:很油，但是不錯吃... 04/21 00:49
推 khalil:黑店有古早味，但整體配菜很鹹，不覺得非常好吃... 04/21 01:30
推 graceabcdefg:蛤 我覺得黑店超好吃的說 04/21 01:32
推 angelcute:我們全家都覺得爆好吃的耶!!@@很難得的意見一致說XD 04/21 01:37
推 bursty:這是我鄰居家開的 以前還有白店 跟黑馬 但後來只剩這一家 04/21 01:55
→ bursty:現在的口味比起過去 其實不會比較差 只是品質不太穩定就是 04/21 01:56
→ bursty:滷菜滿道地的 可以試試 大魯麵也還OK 但我比較少吃 04/21 01:57
推 marvellouss:不好吃..排骨感覺沒熟還看的到血..整個不會想再去吃 04/21 02:14
→ andieh:覺得不好吃, 只有一塊肉和酸菜, 沒有青菜 04/21 03:20
推 NightElf:覺得頗難吃 比我家樓下賣的還難吃 又貴 04/25 23:42
→ NightElf:不知道是有導覽手冊還怎樣 我在附近打工常有人問 04/25 23:43
推 creepybiz:黑店真黑，難吃阿 05/27 21:50
推 yoqwqq:上次吃過..覺得蠻好吃的~~^^ 11/27 12:38
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作者: incognito (美食愛好者) 看板: Food
標題: [食記] 淡水 黑店
時間: Sun Jun 17 17:18:36 2007
店名：黑店
電話：(02)28055697， 28052790
地址：淡水鎮中正路一段62巷8-10號
排骨飯：小70，大75 <免費供應茶和大骨湯(清湯)>
從小，每回去淡水一定會造訪的店家就是黑店。當然它
的排骨飯不錯吃是一個特點，但更重要的是，這間店距離姑婆家
不到兩分鐘。然而，姑婆一家茹素多年，而我家人卻無肉不歡，
所以黑店就成為我們一家人到淡水的首選。
黑店的排骨飯除了排骨肉大又多汁之外，它的碎酸菜和著
碎豆乾也是一絕，讓整碗飯吃起來不那麼單調，還帶點酸菜酸甜
的味道。此外，它的小菜也滷得很入味，不需添加額外的沾醬，
就很好吃了！
此外，黑店的外觀相當不起眼，更隱身在住宅區當中。
印象中，過去它的店面還沒擴充。除了內部桌椅很擠之外，蒼蠅
也很多，所以那時候我覺得這家店很恐怖。但自從它擴建之後，
衛生環境也改善許多，至少這次去沒看到他們將蒼蠅紙被擺在顯眼
處，否則黏在那上面的，那一隻隻大蒼蠅讓我看了就反胃。
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◆ From: 220.131.7.221
推 cominglee:黑店的肉都很好吃! 06/17 17:24
推 eglaibls:還以為是真的黑店 06/17 21:09
推 kkjoyo:真的很好吃哩~難忘的好滋味~ 06/18 03:43
→ peterkan:之前新聞社會版有這家店的新聞,好像是老闆砍人. 06/20 21:09
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作者: wiselyview (喜歡拍照更愛美食) 看板: Food
標題: [Wisely食記] 淡水「黑店」排骨飯
時間: Mon Jul 2 10:21:05 2007
圖文版：http://wiselyview.net/blog/read-904.html
．
Wisely並不是第一次到這家「黑店」來用餐，距上次造訪也差不多快兩年多了！
但對於它的炸排骨，卻還是一直記憶猶新；所以決定趁參加『淡水花海節』之便，
再訪這家生意不錯的老字號『黑店』去用餐，順便拍些照片寫篇食記。
．
二十多年前，前代老闆在一間四合院裡，以黑色木板拼裝出的店面販售營業。
當時販售的內容很簡單，只是一般的麵、飯及水餃類等家常小吃；
因為那時候沒有店名的關係，所以後來許多在地人便以「黑店」來形容這家小吃店。
最後老闆也以「黑店」為名，經過許多在地就學學生的口耳相傳後；
讓這家以排骨飯出名的小吃店，慢慢地在淡水打響了名號。
．
它的位置是在中正路一段淡水老街通過紅毛城，再往漁人碼頭方向的右手邊。
因為不是在大馬路上，所以有點不太好找；但隔壁剛好鄰近全家便利商店，
所以仔細去注意的話，還是可以輕易找到這家在地人必吃的小吃店。
黃底黑字的招牌，簡簡單單地寫著兩個大大的店名「黑店」兩字，
並且在下方還有一排只此一家別無分號的標示警語，
這也說明了另一家位於新店的「黑店」，跟淡水的「黑店」無任何關係！
．
來往的食客絡繹不絕，不管是開著四輪的汽車或是撇著兩輪的機踏車前來；
在用餐的時間，總是把店門口附近給塞的滿滿的！＠＠"
若不是店家在門口標示著紅線區拖吊的警告牌，我想大門口也很難倖免吧～
．
看著店裡牆上掛的菜單招牌，平均價格在七十元左右，較以前價格漲了一些；
許多朋友都很推薦他們店裡的排骨炒飯和大滷麵來品嚐，
不過假日店裡並不供應炒飯，而天氣太熱我也沒有想喝熱湯的胃口。
但今年冬天若有機會再到黑店裡用餐，Wisely一定會點碗大滷麵來吃吃．．．^^"
．
我與朋友找了個位子坐定之後，店家就會過來詢問點餐；
我們仍然各點了一份排骨飯來吃，隨後我就跟著「一堆人」排隊切小菜。
Wisely很喜歡黑店裡重口味的小菜，非常地合我的胃口．．．
而每次點的內容都差不多，除了豆干、豆皮、素雞、滷蛋外；
還有吃起來軟嫩滑口到連舌頭都吞下去而不自知的豬頭皮。
另外，它們的滷蛋跟一般的滷蛋並不相同，使用的是淡水有名的滷鐵蛋；
除了Size尺寸較小外，吃起來的味道和口感也相當不同，非常推薦一試。
．
不一會兒，熱騰騰的排骨飯就端上桌了．．．
我的這碗與友人的相比，光排骨的尺寸似乎大了約三分之一；
這樣的「差別待遇」，讓朋友看了直唸說店家處理排骨飯的方式真不公平～(笑)
不過，我曉得這是他們販售排骨飯份量不一的通病；而且因排骨部位的差異，
吃起來的口感也會有些許的不同．．．．．我這次吃的算是不錯了！
黑店的排骨是屬於將拍扁的排骨肉在浸泡於醬汁後，直接沾粉下鍋油炸，
所以料理的方式是屬於可以比較容易嚐到鮮肉的口感與醬汁的味道的感覺。
最後再把炸好的排骨放在以白飯為底，及以酸菜及豆干丁混炒的配上之上，
推出來給食客品嚐的，就是這家黑店著名的酥炸排骨飯囉～
．
另外，這家店的排骨飯一直都有個很致命的缺點！
就是它的白飯煮的實在不夠好吃，米粒像是黏在一起的米糕般；
吃不出什麼顆粒分明的口感，而搭配這種炸的很油的排骨肉，
說實話還真的有點不太合適，這跟我在兩年前吃的感覺是一模一樣。
聽說更早以前的排骨飯味道更好，但Wisely當時也沒嚐過所以也無從比較起～
．
店裡也有提供熱茶和清湯供用餐的食品飲用，
不過Wisely對於大熱天裡喝熱茶並沒有什麼興趣．．．
(難怪隔壁的全家便利商店生意好的不得了！也算是沾這家店的光～XD)
可是，它那用大骨所熬成的清湯，可讓我相當的情有獨鐘。
簡簡單單什麼都沒有任君喝到飽的清湯，再灑點蔥花後就很有滋味，
在吃完油膩的排骨飯及重口味的滷菜後，來碗這樣濃郁的大骨清湯真是再正點不過了！
．
＊淡水黑店(排骨飯)小吃店＊
台北縣淡水鎮中正(東)路一段62巷8-10號
０２-２８０５２７９０
上午十點半至下午一點半．下午四點半至晚上七點
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◆ From: 61.31.134.233
推 isbn957:這間真的滿好吃的..不過以前酸菜跟豆干丁更多.. 07/02 10:24
推 mamage:好吃..可是有點油...吃多後會有點膩胃 07/02 10:44
推 chaoskidd:回憶好多年前,那時便當有多捨不得就一次吃兩個!! 07/02 11:03
推 almond0927:好吃!每次回淡水外婆家就要吃 07/02 13:15
推 mhguo:原來新店那家跟淡水這家根本沒有關係喔 07/02 16:00
推 JCC:這間我也超愛 以前去淡水拍照都必去 07/03 00:12
推 shane1027:這家超髒超噁心 地板黏就算了 上次去 碗裡出現小粒鼻屎 07/03 05:56
→ shane1027:好險因為那天並不餓 吃之前攪拌碗裡的醬料有點久才發現 07/03 05:58
推 donkeyegg:排骨飯還好...推他們的大滷湯~ 07/03 19:03
推 roceskate:我覺得排骨沒滷過,不推黑店 07/05 12:55
推 gijohn:以前一開始覺得很好吃，後來就還好了 07/11 15:21
推 wahahasong:地址是在中正路 不是在中正東路 05/14 10:55
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作者: chainsky (YCL) 看板: Food
標題: [食記] 淡水 黑店排骨飯
時間: Fri Jan 18 11:34:36 2008
淡水 黑店排骨飯
地址：台北縣淡水鎮中正東路一段62巷8-10號
電話：02-2805-2790
圖文連結：http://www.wretch.cc/blog/chainsky&article_id=17913533
在淡水念了兩年書，畢業後常常都很懷念淡水的一些小吃，每次只要有去淡水，都會先想
好說這次要吃什麼，只是跟以前比麻煩很多，因為現在都只能在假日的時候才會去，偏偏
假日的淡水永遠都是擠爆的，往淡水的路上永遠都會塞車，停車又難停，嗯~還挺懷念在
淡水的日子呢！今天來趟淡水的懷舊之旅，去了淡中還有一些地方，遊記之後在生出來，
先來介紹一些淡水的小吃吧！
淡水黑店排骨飯，在往漁人碼頭的路上會看到一條巷子，裡面有一家全家便利商店(沒記
錯的話)，還滿明顯的，彎進去就會看到了。其實這家也是唸書的時候同學帶的我才知道
，為什麼叫黑店呢？因為以前老闆是用黑色的木板搭成的店面，又沒有店名，所以大家就
叫這家黑店囉！不過有些東西真的有點小貴，還有就是之前上過社會新聞。不過我個人覺
得是還挺不錯吃的喇，尤其是小菜，只是真的有點油！
他們的店面越做越大，不過來吃的朋友要注意車子停的位置，警察隨時會來開單拖吊的。
小菜區。要吃小菜要在這邊排隊現點現切，切小菜的小姐那麼多年還是他。很多小菜晚來
都會賣光，今天我們最愛的豬耳朵也售鑿了，殘念啊！
黑店的價目表。其實飯纇真的有點貴，裡面每一種我都吃過了，我最喜歡吃的是雞腿炒飯
，大滷麵也不錯，不過太鹹了一點。但是今天這兩樣都沒點，因為今天是假日不賣炒飯。
小菜。豆乾、滷蛋、豆皮。小菜切完後，老闆會在上面淋上醬油和香油再灑上一些蔥花，
真是又油又香啊！口味比較偏重一點，小菜滷的都滿入味的，真是可惜豬耳朵沒了。
『炸醬麵』。$ 40元。由豆乾、酸菜、絞肉所拌炒而成的醬料，大量的加在白麵上，酸菜
好像變少了一點，絞肉有嚼勁很彈牙，豆乾也很好吃，炸醬與麵均勻攪拌後，味道很香，
真的很好吃唷！
『排骨飯』。$ 70元。把剛炸好的排骨放在跟炸醬麵淋上一樣醬料的白飯上，看起來真的
有古早味唷！
看那排骨真的是又油又亮耶，吃完真的會滿嘴油。
其實我以前很少吃他們的排骨，因為我覺得吃起來太乾，咬起來乾澀比較沒嚼勁，不過這
次吃發現肉質變嫩了，咬起來的感覺也變的較彈牙，比較有嚼勁，沾過醬汁後下去炸的排
骨也滿有味道的。可能是肉有變厚所以吃起來不會太乾吧。這回吃真的變好吃很多，炸醬
的醬料也很下飯，如果白飯能煮的在粒粒分明一點就太棒了！
如果沒有點他們的湯，可以直接裝旁邊免費取用的大骨湯，還不錯喝唷！
對於黑店很多人評價不一，喜歡吃的人就會喜歡，個人覺得挺不錯的，很有以前的感覺，
小菜真的很不錯。以前帶爸媽來吃，他們也覺得不錯，有古早味的感覺。如果是非假日來
的話，記得要點個炒飯來嚐嚐看，個人偏好雞腿炒飯，我覺得雞腿也比排骨好吃，還有小
菜千萬別忘了點喔！
懷舊之旅又是飽餐一頓啊！
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◆ From: 61.62.214.90
推 franking:這家的飯最近一直煮到糊掉 01/18 11:37
推 redbeanpie:每次吃都吃的很撐實在是窮學生的好朋友 01/18 12:00
推 sanllen:沒錯 最近飯都糊掉 有點嘔心 排骨也炸太乾 01/18 17:15
推 wahahasong:地址錯了 應該是中正路才對 05/02 12:52
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作者: gracechang (女人) 站內: Food
標題: [討論] 淡水黑店排骨飯一日遊
時間: Sun Mar 2 22:58:05 2008
今晚千里迢迢從東區跑去吃淡水黑店喔
一到現場就被忙碌的招呼人員弄得有點緊張耶
還沒看清楚菜單跟現場
點菜的人就扎乎渣呼的問要吃什麼
很緊張的點了排骨飯
結果排骨很硬讓我有點小失望耶....
不過配菜的酸菜倒是挺好吃的
滷菜點了海帶豆乾加豆皮(也是一陣失望)
他到底最好吃的是什麼???????
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◆ From: 61.229.96.99
推 flower00345:配菜那個豆干還滿好配飯~品質有變差~ 03/02 23:14
推 phantom666:這有點看運氣 我上次吃的排骨就很好 不會硬 豬耳朵好吃 03/02 23:21
推 minkli:請問一下，這間店實際位置是在那呢？我怎麼找都找不到 03/02 23:54
推 toby97:要去真理大學的路上的巷子裡 巷口有全家便利商店 03/03 01:04
推 hellofatty:大滷湯 (豆皮不錯啊) 03/03 10:09
推 Nickwei:推大滷湯跟小菜... 03/03 11:55
推 stupidhi:滷味都不錯 排骨飯太鹹 03/03 13:02
推 jckjck:不是往真理大學方向,是往漁人碼頭方向唷,過油車口後右轉 03/03 13:09
→ jckjck:路口有一間全家,另外他的大滷湯跟排骨炒飯很讚!! 03/03 13:10
→ didi0920:我都點雞腿飯耶..好吃在酸菜&豆干，不過我覺得整碗飯很油 03/04 16:00
推 ilww:超油...我很久沒去吃了 感覺是越作越差 03/15 23:16
推 master0301:這家店的實際位置在我家樓下~~~~ 05/02 02:13
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作者: OrangeF ((づ′▽`)づ~~♡) 看板: Food
標題: [糧食記] 台北 淡水 黑店 排骨飯
時間: Fri May 30 08:20:02 2008
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/sonyericsson/26005671
餐廳名稱：黑店
地址：台北縣淡水鎮中正東路一段62巷8-10號
電話：(02)2805-2790
營業時間：中午10：30~13：30 晚上16：30~19：00
價位範圍(每人)：70UP
推薦菜色：排骨飯 大滷湯 滷味
已經快忘記上一次去吃是什麼時候的事了
不過只要是出去北海岸玩 剛好有經過 我就想去這家吃吃 量不會太多 剛剛好
非常古早味的排骨飯 配菜也只有簡單的炒碎豆乾以及酸菜
印象中這是古早味的代表 7-11以前也是有賣過
不過別以為只是簡單的炒豆乾
仔細看發現是 碎豆乾 + 酸菜末 + 辣椒 + 豬皮 + 豆豉
大(75)小碗(70)的價錢差五元 其實只是差在飯量的多少
不喜歡黑店口味的人大有人在 不過我想想 沒吃過古早味的
是值得試試看的 說不定你也覺得不錯吃
對了 店裡面還有賣滷味 以前有吃過 印象中滷得很入味
其他賣的一些 例如大滷湯 口味也很道地
無奈這次只是順道小食一番 所以只點了排骨飯
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◆ From: 118.167.242.236
→ complains:科科 你也會來這裡喔 05/30 10:54