→ gihac:淡水小鎮的服務態度超級差\_____/ 推 140.112.25.168 02/09
→ marrakech:我記得有一篇文章說這家的服務超惡劣 推 218.167.90.156 02/09
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作者: toruism068 (野馬多多) 站內: Food
標題: Re: 請大家千萬別去"淡水小鎮"被坑錢阿!!
時間: Mon Feb 9 13:57:31 2004
淡水小鎮我去年十月也去過一次!
那時是有兩位同學生日
我們趁著中午時間一夥十個人去到那裡用餐
當時覺得裝潢不錯,又有落地窗看著淡水河
加上是平常中午
店裡的客人不多,算蠻安靜的!
但在點餐時就出了點問題
在後來上餐時我們才發現,有一位同學本身不能吃辣
在點餐時我們都很清楚的聽到她特別提醒服務人員
沒想到送上來時,卻還是被加了辣
我們請服務員來看,她卻堅持自己沒有聽到
後來又來了另一位看起來較資深的人員來致歉
我們要求重新更換一盤,她就開始說什麼成本等等的...
然後說不行換!!!!!!我就開始說話了,但沒想到她竟一轉頭走掉了~~~
當場我們全部人都很火!!因為我們是觀光系的
大家也都是有當過服務生,竟然是用這種態度來解決?
她走了後就在一旁跟三個女店員在一旁私語著
後來點餐人員來收東西時(其實我們沒有怪她,她看起來像新人
我們氣的是第二位人員處理的態度不好)
我們請她找店長或什麼經理的過來
後來一個說是經理的人走了過來, 一直道歉
還說她不曉得有這種事(騙人,她明明就是剛剛四個店員私語中的其一個!)
就說願意再弄一盤新的麵來給我們
我那同學就說不用了,她吃不下了!!!(我同學連頭都不想抬起看她)
經理就說那就招待我們其中幾位只有單點的人奶茶喝好了
我們也說不用了,只說我們真的覺得她們人員處理顧客抱怨
的能力很差,希望她們能好好改進
後來她走了後,過沒多久還是送來了奶茶...
但是沒幾個人敢喝(怕裡面被吐口水)
總之他們惹毛我們十個人,以後我們就不會願意再去光臨
(而且他的餐點根本就不怎麼樣!)
餐飲課本上曾寫著,
一個顧客在這餐廳有好的用餐感受他會介紹給三個人知道
但如果是壞的感受他則會告訴十個人!
而且我們學校就在旁邊...
又不缺他一家餐廳用餐,旁邊的嵐屋好太多了!
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作者: lljye (阿拓) 看板: Food
標題: [抱怨] 淡水紅毛城附近
時間: Sun Jul 24 14:46:30 2005
昨天我們開同學會在淡水紅毛城附近一間叫淡 X X 鎮的餐廳
雖然我們有定位並且人多達40位以上，但他們連菜都沒準備好
一客五百多（包括沙拉吧，吃完不會再補菜的熱盤）的主菜
另我抱發怨氣的原因：
一.上菜時間拖了一個半小時（似乎為生意好的假象來不及供菜），都餓到發狂
二.好不容易等到主菜卻是兩片爛葉加一塊拼裝牛排（火的是還問我要幾分熟）
三.服務生把托盤上的餐具再度放回客人面前供使用
四.最重要的是後來發現好樂迪188的歡樂吧的比他們的美味好吃...
總之我覺得唯一以好的是他們的view不錯～