推 WiNGtT:非常不推 該給予惡評 我和我同學剛開幕去吃的時候 7個人有 03/05 20:15
→ WiNGtT:5個人拉肚子 其中兩個人嚴重到要去看醫生 去前請三思 03/05 20:16
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作者: powya (波亞) 看板: Food
標題: [食記] 台北-三峽《海宴日式涮涮鍋》
時間: Fri Apr 4 11:16:10 2008
餐廳名稱：海宴日式和風涮涮鍋
地址：台北縣三峽鎮中正路１段７５號
電話：(02)26712348
營業時間：早上11點~晚上12點
價位範圍(每人)：220~無限
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：牛奶鍋
嘖嘖
昨天朋友 好貪婪 找我去她推薦的一間 涮涮鍋店
聽說叫《海宴》
距離我家 大概上交流道下來 只要20~30分鐘左右
一走近這家店裡
咦~裝潢不錯 乾淨舒適
服務生相貌 都還在水準偏上
嗯~飯前就賞心悅目 不錯不錯(¯(∞)¯)
裡面放著 很多個水族箱
有著 龍蝦 比目魚 螃蟹 還有些我沒注意到的 母災蝦密
給我個 食材有新鮮到的感覺~
桌子 大部分設計成 4人座
如果要兩人座 四人桌的中間 會有個不透明的玻璃隔版
桌子 還算大 中間還有個隱藏式垃圾桶 擺放東西 丟拉機 不會顯得凌亂擁擠~
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好 ~進入正題
菜單如下
http://www.hiyen-shabu.com.tw/menu.htm
順帶一提 我昨天點的是 海陸鍋 420元
內容物跟擺設 就跟網頁圖片一模一樣 網頁上並沒有加油添醋~
湯底 有10種可以選擇 是一開始就幫你配好 而不是像某些店 擺在那邊讓你自己亂調
稱為 湯底十品 (好像是吧= =)
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一品：日式原味
二品：日式味噌
三品：養生藥膳
四品：養生素食
五品：檸檬香茅
六品：椰香咖哩
七品：地獄麻辣
八品：蕃茄
九品：韓式泡菜
十品：牛奶
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昨晚 我是點了 牛奶鍋
剛拿上來 牛奶味頗重 有點不習慣~
不過後來就很愛了 下次真的好想再點 牛奶鍋 不過還有其他九品...嘖嘖
在這裡 除了主餐以外 其他是屬於自助式的
我並沒有很詳細的記得 只能大略的介紹一下= ="
自助內容：
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高麗菜
A菜
大陸妹
空心菜
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豬腳筋
雪螺
鱈魚肚---我喜歡這口感= ="
魷魚條---應乾是魷魚乾泡水切片---好吃
金針姑
杏鮑姑
絲瓜
蓮藕
竹筍
馬鈴薯
南瓜
還有...我忘了= =
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數十種火鍋料---朋友很喜歡吃麻糬= =
麻辣鴨血---另一篇食記 說這個很好吃
滷肉飯---這個很普通 沒什麼香味
冰淇淋
仙草密
綠豆薏仁湯
數種飲料+咖啡
王子麵+冬粉+烏龍麵條
似乎還有甜點類
好吧...其他的我忘了 = =
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食材部分 看起來吃起來感覺起來 都很新鮮
並沒有任何的怪味
還有一個最直得一提的就是
《!!!!!牛豬雞羊 肉片 無限續點!!!!!》
不過我昨天是沒厲害到續點拉= =
續點的肉片 是大眾鍋類 260元的肉片
並不是妳點莎朗牛肉鍋 就無限續點莎朗牛肉片喔 科科= =
好啦 以上是介紹 下面是我個人吃完的感想
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我點的是 海陸鍋
食材有
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雕魚片
九孔
扇貝
草蝦-----懶得剝 我換成鮮蚵
鮮蚵
透抽
鮑魚片
大蛤利
+(沙朗牛/雞腿肉/小羔羊/豬培根)/任一 -----我選莎朗牛
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上菜時
好大一盤肉
一條海鮮船
阿勒...我吃的完嗎ˊˋ?
海鮮 看起來鮮度 OK的~OK的~
鮮蚵 因為我把草蝦換成鮮蚵 好多好多阿!!(￣▽￣＃)﹏﹏
雖然有部分海鮮是冷凍過的
但是絕對不會拿出來的時候 還讓你看到它上面 粘著一大塊的冰塊 硬梆梆= =
解凍的很好 GOOD!
《海鮮船部分 總結： 好吃!!》
莎朗牛肉片...
咦~好大一盤 有幾片我倒是沒有去數耶ˊˋ
看起來油花分佈的 不錯不錯~
沾上滿滿的蛋白~
(蛋是無限供應 不像某些涮涮鍋店 只給一顆 哪夠用(／‵Д′)／~ ╧╧)
下去涮個幾下 起鍋!!
好吃好吃 好嫩好嫩(☆_☆)
當然只有主菜是不夠的~
來去拿了些青菜~
我偏愛A菜 高麗菜 杏鮑菇 馬鈴薯 絲瓜
我扔!!
用牛奶湯頭煮起來...好香濃 好好吃>/////<"
絲瓜我愛死妳了!! 超甜超好吃~
火鍋料的部分...因為我個人不愛吃火鍋料 所以幾十種我一樣都沒嘗試= ="
滷肉飯的話... 不怎麼樣...堪堪機妖...下次我絕對不會那麼蠢去吃了= =
飲料的話 沒什麼好提 該有的有 倒是有煤炭水= = 就是水...
甜點的部分 我只吃了仙草蜜...就是仙草蜜!!
最後我才嘗試了 鱈魚肚 跟 魷魚條...
嘖嘖 好個口感十足...脆脆脆 我好喜歡
可惜我已經9分飽了 囧"
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整體下來
如果滿分是十分
永安路+三民路口那間錢都 給5分
這間 《海宴》 我給九分
因為 CP直高 食材新鮮 環境不錯 也有停車位
雖然比普通的涮涮鍋店 多了20~50元左右
但是光是多點一份肉 就是物超所值啦~更別說它好吃又有一大堆的自助配料 科科
我想...我以後都不會再去 永安路+三民路口那間錢都 了吧ˊˋ
大推!!!
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題外話...
我們隔壁桌 是一對 夫妻 帶著兩個小孩來用餐
他們氣氛 不是很好 一直在管教小孩...
其中一個妹妹 抓住我女生朋友的大腿不放...
我真的很想知道...那個小女孩 如果再那個時候 叫一聲"媽媽"
會有什麼後續發展...(#‵口′)f〒﹌﹌﹌﹌﹌﹌叭叭叭叭叭叭叭叭
吃了一堆鮮蚵...漫漫長夜...我該如何是好ˊˋ?
這禮拜 準備揪團 再衝!!!
我是林志儒
專揪 地雷團
但是
人格擔保------------雖然所剩無幾
此團非地雷
本來打算閉關不接觸人群的
不過為了它 我就再出一次!!
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◆ From: 61.231.124.209
※ powya:轉錄至看板 San-Ying 04/04 11:21
推 yingnian:我怎麼覺得那裡服務不太好，擺一張臉就算了，加肉也加的 04/04 21:13
→ yingnian:得很慢，尤其點餐的小姐我最討厭了，很多事都沒說清楚 04/04 21:16
推 yingnian:問她他還一副很煩的樣子 04/04 21:18
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作者: mayrnee (靜) 看板: Food
標題: [食記] 三峽海宴
時間: Fri Apr 25 10:42:29 2008
※ [本文轉錄自 EatToDie 看板]
餐廳名稱：海宴
電話：(02)26712348
地址：台北縣三峽鎮中正路１段７５號
價位：260~
營業時間：早上11點~晚上12點
沒有真相的網誌:http://www.wretch.cc/blog/mayrnee&article_id=20542610
一進去海宴，它的裝潢就讓我覺得很舒服，味道也不會很難聞，第一印象不錯，裡面
的水族箱裡還養了不少海底生物(??)，都新鮮的等人去吃!店員帶位後，各自選擇想要吃的
鍋。這裡有十種湯底，我記得叫做：日式原味、日式味噌、養生藥膳、素食、檸檬香茅
、椰香咖哩、麻辣、蕃茄、泡菜跟牛奶鍋，我點了牛奶鍋底以及去骨雞腿，同伴點豬肉及
蕃茄。
這裡的牛羊雞豬是可以無限續盤的，並不是點什麼就續什麼，不過肉質都不錯。自助
吧台非常合我胃口，有高麗菜、大白菜、ａ菜、山茼蒿、金針菇、秀珍菇、蓮藕、竹筍、
火鍋料有蛋餃、魚餃、貢丸、起士燒、豬腳筋、南瓜、拉麵等等無法一一列出，但是非常
豐富，我整個很開心！有很多好吃的菜，尤其是蓮藕，整個很得我的心！
魯肉飯的魯肉很香，魯鴨血好吃，香香又辣辣。(不過聽說這都是吃到飽老闆的詭計)
重點來了！牛奶鍋來囉！有淡淡的奶味，卻鹹鹹的，但是完全不會衝突，配上雞肉，
嫩嫩的，入口有一股幸福的感覺！配上青菜也很適合！我吃了超多的高麗菜還有蓮藕，再
加了一盤雞肉和豬肉，二個小時左右的用餐時間，心情整個大好！
結帳的時候，又有讓人開心的事，不收服務費！！一樣是自助吃到飽，別人都要收一
成服務費，海宴它不收～就甘心的啦!我吃的是無骨雞腿鍋，是280，同伴吃的是豬肉鍋，
260。其實他的價位是260起跳，往上當然也有高級的海鮮，不過……我也只是個愛吃的窮
學生啊~~~
我們兩個都超級滿意這間店的！要不是太遠了，我想以後如果我要吃火鍋我一定會去
這裡！（這點路途真的就能打敗愛吃鬼嗎？）
吃完後肚子超飽的，散步回家!明明說要減肥的我，又破功了，只好一直安慰自己，
吃了很多菜，是好的!
嗚嗚嗚嗚，我要運動!
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※ 編輯: mayrnee 來自: 219.84.127.172 (04/25 11:11)