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餐廳名稱:阿桑漁發 地址:台北縣萬里鄉野柳村港東路151之3號 電話:02-24926046 價位範圍(每人):海鮮類時價 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/Kate0723&article_id=10831667 這間是過年期間跟家人出去時,舅舅帶來吃的,那時就對這間的印象還不錯,這 次算來第四次嚕~~不寫個食記感覺對不起那麼好吃的海產店,很久之前大概一個 月左右我們家就會去碧沙漁港吃海鮮,不過幾次下來在碧沙有非常不愉快的用餐 經驗,EX:在碧沙漁港買的海鮮被壞心店家調包、小卷沒煮熟裡面都生的還跟我 硬拗是正常的、炒的海菜裡有海蟑螂、八八被遊說點高檔海鮮會送青菜~吃到都快 完了菜都沒送上來,店員還裝作不知道.........後來碧沙漁港旁邊那一大排的代 客料理餐廳就被我們家列為拒絕往來戶 ((((((((((大家千千萬萬不要去碧沙漁港旁的那一排黑店代客料理)))))))))) 之後我們也就比較少吃海鮮嚕,偶爾會去宜蘭蘇澳吃富美海鮮,不過我還是覺得阿 桑漁發是目前我吃過最滿意的一間海產店,這二次去都是晚上將近七點半(((因為從 永和開車到野柳要不少時間呢~~可愛的八八您辛苦了)))老板都在吃晚飯嚕,我們一 去馬上就很熱情的招呼我們進店裡坐,也不會一直遊說要點什麼菜,牆上的價目表上 有一些藝人的簽名,我只看的出來有王心凌、余天&李亞萍....其他都看不出來 【涼拌魚皮】一坐下來, 老板娘就送上每桌都會有的涼拌魚皮,有小黃瓜絲、紅蘿 蔔絲、大蒜、醬油下去做涼拌,魚皮吃起來很Q,完全沒有軟軟的感覺 ,連不太敢吃軟QQ魚皮的哈尼都吃了不少~因為太好吃了,吃完後又續 了一盤魚皮 【炒飯】加了蛋、紅蘿蔔、青蔥、洋蔥、豆芽菜~大火下去快炒的飯果然不一樣啊~~     連不愛吃飯的我都覺得好吃。 【炒麵】他的麵沒有炒到很爛,還滿Q的,因為我不愛吃飯~當然就要點炒麵啦~~再 淋一點海瓜子的醬油更好吃。 【空心菜】因為上星期才剛從永和來吃過,這星期又來~~~老板也知道我們來過不少 次嚕~所以老板就炒了一盤空心菜請我們吃,再次強調~~大火快炒的菜真 的好好吃完全沒抵抗力~~~不過共通點就是有點油~~哈哈 【水煮蝦】蝦子很大隻唷!!!一上桌大家都覺得比平常還大隻~孝順的我幫大家把一盤 的蝦子剝好殼,新鮮的蝦子不用沾什麼醬原味就很甜嚕~~不過我不敢吃哇 沙米~所以我沾醬油膏吃~~很甜很好吃。 【炒海瓜子】我們家每次在海鮮餐廳必點的一道~~~阿桑的海瓜子我沒吃到吐沙不乾淨 或是壞掉的,醬也不會調的很鹹,很不錯吃。 【清蒸花蟹】老板娘說花蟹這個季節肉比較多,所以點了二隻~~我們選擇用清蒸的方式 料理,沾著薑醋吃~~好甜好好吃 【活魚三吃之生魚片】上次是點軟絲二吃,生吃跟炸的,生的的軟絲包海苔跟小黃瓜 配芥末醬油~~~炸軟絲沾胡椒鹽,這次是老板娘建議點一條紅魽 三吃,因為我不吃生魚片,不知道是不是紅魽做生魚片的特性 ,哈尼說還滿有嚼勁的~~不錯吃。 【活魚三吃之炸魚片】這個好好吃唷~~~薄薄的魚片外面炸的酥酥的裡面一咬很嫩~~ 沾我愛的胡椒鹽~~超好吃 【活魚三吃之味噌湯】魚頭跟魚骨就拿來煮味噌湯啦~~裡面有嫩豆腐,不過還有不少塊 肉很多的魚肉~~好吃又好喝 ps:這次五個人總共吃了$2430,一個人平均快$500,吃的飽又開心~~不過近期不會再 去嚕,因為我開學了等我有機會會再去吃了~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.230.87