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※ 引述《fanfan (我聽見風)》之銘言: : ※ 引述《asdasd0202 (asd)》之銘言: : 我也非常推薦這家餐館, : 就在我家附近而已~ : 剛開幕的時候,跟老闆娘聊天, : 得知廚師過去就是在五星級飯店服務, : 我猜老闆娘就是大廚的太太吧.... : 這家店的料理,不是浪得虛名, : 連醬汁都做得很好,很講究。 因為住新店 所以就滿心期待去看看 兩個人 點了烤雞腿和義式海鮮麵 我認為 非常難吃 連之前網友推雞腿的也很難吃 220元的餐 怎麼像中午吃雞腿便當的感覺一樣 我點的義式義大利麵 一點都不義式 照片上是用白磁盤裝的海鮮義大利麵 來的時候竟然是用「鐵板」裝的 很像夜市牛排館裡的鐵板麵 醬汁也不特別 還加了紅蘿蔔絲.青椒 海鮮........是臭掉的蝦子 兩個小蛤蠣 一些小卷類的東西 感覺很台式的餐 沙拉吧對我而言 不太有吸引力 所以沒動什麼東西 也許是我想得太好了 覺得220元的餐 應該是到達某個水準 沒想到 竟然是一般小吃的店的水準..... 很。失。望........ 個人的意見 平衡報導用........ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.66.166
honu:我媽也說不好吃,我爸我媽都去吃過 推 210.58.156.160 12/14
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: G72 (  ~成器~) 看板: Food 標題: 戀廚餐防 時間: Sun Dec 21 23:05:09 2003 今天家聚 很好笑的想要來點不一樣就不往台北跑 去吃戀廚餐坊 打電話定位和問有關素食的事情 覺得老闆娘很親切 還問我是怎麼知道的 我說我坐公車都會經過而且最近網路有在說 他很高興的說他雖然沒看但是他知道網路好像有再討論一點 反正我覺得老闆娘很親切^^ 今天去 三個人[不好意思唷 我們都沒有變化的勇氣] 都點奶油雞肉焗飯200 因為要等20分鐘 所以我們就先去吃沙拉吧 他們袈裟拉吧是吃到飽 而且冬天有關東煮也是吃到飽 沙拉吧種類挺多的 而且很雜^^a 有生菜 苜宿芽 豌豆芽 蕃茄 紫高麗菜 醬有千島 油醋[2種] 另外還有西米露[芋頭口味 裡面還有加芋圓之類qq的東西] 有那種貝殼小蛋糕 巧克力和芋頭的蛋糕捲 還有一些涼扮菜 5道吧 例如小黃瓜 水果外面不知道用什麼白白的東西 還有一些木耳阿或是其他不知名的東西 因為我不愛 看了就怕所以都沒吃 只有吃2片小黃瓜和吃一個柳叮外麵有白白的東西那個 個人覺得 那個柳叮不能說不好吃 但是我覺得有怪怪的口味 你會說 ㄟ 不知道怎麼形容 但是你不會再去吃了就這樣 另外還有芋頭口味的布丁和水果[柳叮和葡萄柚] 關東煮有蘿蔔 甜不辣 小丸子 油豆腐 玉米 和一種圓圓中空那種也像甜不辣的東西 醬就有關東煮醬 香菜和乾油蔥 整的來說 我覺得沙拉吧的東西雖然算豐富 但是感覺有點..像是中午吃剩的什麼之類的 關東煮就很明顯 都軟軟爛爛的 不過冬天吃熱熱的東西還是不錯啦 東西沒有很新鮮 不過種類挺豐富就是 每次的菜色也不一樣 要看廚房心情吧 我們的焗飯我覺得不會很好吃啦 感覺真的有點台 [我知道大家又要說什麼叫做所謂的台了 哈 反正我覺得這樣形容就是了^^a] 那個飯就像是奶油湯阿[就像大蒜那種喝到飽的湯] 然後上面有起士的焗啦 不過料還挺豐富的 雞肉也很大塊 整盤局烤也挺大盤 還用一個圓形的磁盤裝著 外片放了一株青江菜 一片紅蘿蔔和一塊帶皮的烤馬鈴署 個人因為挑食的緣故對蘿蔔和青江菜敬謝不敏^^||| 但是五覺得馬鈴薯很好吃雖然小小一個 而且感覺得出來店家的誠意^^ 另外還有一杯飲料 葡萄汁柳橙汁葡萄柚汁或是紅茶 [就都是普通那種就對了] 不過有點小插曲啦 就是 新店嘛 靠山阿 難免小蟲蟲多了點 學妹的飲料裡就自己飛進去一隻啦@@ 不過我們和老闆反應他也幫我們換了 焗飯不會說好吃到哪 不過還可以啦 以他的價位覺得直得 因為還有沙拉吧[雖然我覺得也還好啦 但我不挑囉:p] 不過老闆娘的親切真的沒話說 如果詢問沙拉吧的菜色都會親切的解釋 而且感覺有很多熟客 和他說'阿 怎麼沒有豬血糕了 '老闆娘也會說 那我馬上補 客人多半就會說 阿 不用了啦 反正吃其他也很飽 就很親切阿 媽阿 就是鄰居了吧 而且收盤子阿 加水阿什麼都很勤 不會就丟你在那不管你 我們結帳的時候還說 你們都點一樣的 不吃吃多一點味道 剛剛是我女兒幫你們點的 沒友邦你們推薦一下不好意思 對不起今天蟲子嚇到你們了 而且我打電話的時候真的很親切 還說 如果你們要聚會什麼 廚房可以特別準備 他們家比較多排餐 單價也比較高 不過我看到隔壁點感覺很不賴 如果有住在附近的人 可以去吃吃看囉 感覺如果中午去吃會比較新鮮 哈哈哈XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.34.146.91 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: rosebed (玫瑰花床) 看板: Food 標題: [心得] 物超所值的戀廚餐坊 時間: Tue Feb 3 23:48:57 2004 分享一下心得吧~ 之前去新店找朋友玩,朋友帶我去一間他常去的餐廳, 位於中興路一段與新坡一街交叉口附近的「戀廚餐坊」。 一進門會覺得裝潢普普, 不過有擺滿甜點、冷盤、蔬菜的沙拉吧。 還有一個擺著熱騰騰關東煮的....不會講那是什麼, (反正是金屬做的,看起來像路邊攤販賣關東煮的加熱爐子) 說真的,擺在這種西式餐廳裡,沙拉吧旁邊實在有點怪怪的。 讓我忍不住心想這拜把的,居然帶我來這種奇怪的餐廳, 下次看我怎麼整....(好啦,我講重點) 翻開菜單,本想點個120元最便宜的簡餐, 盤算說反正要是不好吃,我吃關東煮總不會差太多吧? 結果朋友硬是說難得來一趟,推薦我點個260元迷迭香雞排吧! 不好吃他請客。好吧,既然東道主都這麼說了就點, 上菜前去吃生菜沙拉,有三種醬,除了和風、千島.... 還有一種看不懂的黃色沙拉醬,笑臉迎人的老闆娘解釋說那是咖哩醬, 我心裡想:「哪有人用咖哩醬扮沙拉的,而且自己咖哩吃多了, 也沒看過這種醬。」雖然不敢承認自己沒見過世面, 不過還是試吃了一點,結果味道真是超讚的,第一次吃到這種味道。 有咖哩的香味,卻也不像千島醬那樣平凡。 冷盤嘛,有五種菜,老闆娘說一兩天就會改變一次菜色, 我看到的菜色是通心粉(還好)、水果沙拉(我不愛吃水果做的沙拉)、 涼拌磨菇(還不錯)、煮芋頭(我自己取的爛名字,但是很好吃,連我這種 不愛吃芋頭的人都吃的津津有味,差點吃芋頭吃到飽)、還有一個好像油炸 的黑黑的的東西(我從沒看過這種食物,老闆娘說是用紫菜做的, 口感也很讚,好像在吃肉一樣) 不過這種冷的要命的天氣吃冷盤實在是....所以吃點關東煮,大概是煮太久了, 有些料煮的有點過頭。 主菜上來了,朋友點的是兩百多元(忘了價錢)的橘醬鴨肉, 西餐我不愛吃甜的醬,所以覺得普普。不過我點的雞排就很讚的, 柔嫩、新鮮、多汁雞肉與有點酥脆的皮,配上以迷迭香調製的醬汁, 真的讓人覺得好幸福啊,吃完雞肉後,覺得醬汁還剩不少有點可惜, 我還去沙拉吧拿了點生菜把醬沾光光呢~~(啊,我的形象....) 這樣的價錢與品質,實在讓我覺得蠻划得來的。 餐後,甜點我沒吃,因為看起來很普通。 不過用紫米做的甜湯好喝。咖啡卻出乎意料的很不錯, 因為一般來說,這種店的咖啡多半不怎麼樣, 老闆娘很驕傲的說她本人很愛喝咖啡,這可是費了一番苦心學的。 交談之下才知道廚師是老爺飯店的大廚師,專做法國菜, 夫妻倆夢想有自己的店,所以才出來開店,目前已經開半年了。 還希望我如果覺得好吃的話,多幫他們宣傳,因為雖然開了一段時間, 但很多新店人都不太知道,(我想是位置吧,不在捷運站,也不在風景區) 常常到現在還有第一次去吃的人說從不知道有這間店。 總的來說,這間店雖然有些美中不足之處,不過這樣的價錢能有這樣的品質, 而且還是吃到飽,算是蠻划得來的。所以跟大家推薦一下~^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.38.217