推 bernie2:呵~~ 海邊的餐廳大部份都是在賣氣氛的..... ^^" 163.13.19.126 05/18
週末到了三芝,挑了那年夏天進去,那時已經是七點了,就是打算吃晚餐。
如果以食物的記事來寫,今晚在那年夏天很明顯是不合格的。也許我來錯時間? 我
想應該不是。
假日的特餐都是300,點了寫在看板上面的海鮮雞肉義大利麵跟泰式咖哩雞腿排,
點餐的時候,我就覺得真是太悠閒了,服務生菜單先送上,討論完要點什麼之後,
水才送上來,結果水好之後,服務生就消失了,等了許久,只好跑去說我們要點菜。
我知道,這邊的東西都是現煮的,雖然我們很餓,但是也有等待的打算,看了桌上
有點殘破的五月號雜誌,說實話,這不小心激起了我的潔癖,害我都不太敢翻,也
許因為在海邊,所以雜誌都會有些腐蝕吧。 Orz 沒關係,我們還是可以繼續等。
終於盼到了湯的到來,奶油蔬菜湯,口味其實還可以,裡面是蘿蔔、馬鈴薯、高麗
菜還有磨菇都切成大小差不多下去煮,慢慢的喝完之後,又是陷入漫長的等待。
其實主菜的等待,也在我的預期之中,所以還是可以忍受,未經一番餓到皮包骨,
哪得主菜上桌撲鼻香。
終於,主菜同時上來了,海鮮雞肉義大利麵,麵不吸汁,慘,但是這湯汁味道也有
點怪,可能海鮮根雞肉不合吧,而且我感覺有鮪魚罐頭湯汁的味道在其中。好吧,
至少菜色看起來還不錯,雞肉、花枝都很大塊,但是一吃這厚厚的花枝,不新鮮,
雞肉,居然是冷的,難道這是涼麵嗎? 慘慘慘,不過我們不是暴殄天物的人,另一
盤的味道比較好,所以只好把這一盤先囫圇吞棗的一下子吃光光,冷冷的雞肉,不
新鮮的花枝,希望不要拉肚子才好。
泰式咖哩雞腿排,這個醬汁有椰汁,椰汁咖哩有點辣味,非常好吃爽口,蔬菜也很
很青翠,白飯不黏,正好有長米的感覺,拿來拌著醬汁正好,連磨菇都醃的很酸,
酸到非常的開胃啊,難得難得。
雞腿排第一口也還可以,雖然我不是很喜歡這種把骨頭抽掉,壓縮起來的冷凍雞腿
,我喜歡的是有骨頭,咬起來有鮮嫩口感的雞肉,但是要吃這種還是可以的,第二
口、第三口也沒問題,但是吃到一半的時候發現溫度驟降,果然天氣冷,連雞肉都
冷的特別快,但是在吃下去,那種冷凍的溫度已經不是天氣冷降的溫了。
這是冷凍或是冷藏之後,加熱不足的溫度,天啊,希望我回家不要拉肚子才好,我
覺得奇怪的是,如果是冰的,那雞肉裡面應該是不熟才是,既然裡面是熟的,但是
又是冰的,那應該是先煮好,然後冷凍或冷藏起來,上桌前再加熱的,但是加熱又
不足,所以雖然是熟的,但是中心卻是冰的,這讓我很不能接受。(覺得自己把食
物當柯南的偵探精神來推理有點好笑。)
所以我只好把熱熱的飯留到最後,先把雞腿吃完,然後最後用熱飯來暖胃了。
吃完飯,沒人來收盤,等了不知道有多久,我受不了了,跑去請服務生來收餐盤,
收走了之後呢,我就開始在期待了?期待什麼,當然是甜點,我就是這麼好騙,就
算主餐不行,甜點可以的話,我還是可以給七十分,甜點啊,快點來吧。
但是老天似乎並沒有眷顧我,雨開始不停的下,甜點卻不會下來,翻了雜誌,甜點
也不會來,要有東西吃,只有一個方法,對,我想你一定猜到了,那就是跑去跟服
務生說我的甜點還沒來 Orz
看的出來,他們是真的忘記了,應該不會忘記外面還有一組客人,因為我們可以互
相對望到,但是..... 我還是不要再說了。總之,附餐飲料是立頓紅茶包,加半包
糖,加奶油球,這奶茶還不賴。甜點是布朗尼,小巧可愛,也蠻好吃的,不過我在
想,這跟好市多賣的長的好像,我還沒買過好市多的,下次去買來試試看。 :Q
大家真的悠閒過頭了,老闆娘樣的看起來在上網,那OK,但是服務生的悠閒,悠閒
可以,但是該顧到的還是得顧到吧,點餐是我過去叫的,開水是我去櫃檯拿的,收
盤子也是我去說的,附餐飲料跟甜點也是我去說的,這我比服務生都還服務生了,
要是我可以進出廚房,而且可以不顧服務生的面子,也許自己來都還比較快。
音樂是鄉村音樂,就當作我有點挑剔吧,覺得有點不合,來點 jazz 或是 bossa
nova 也許比較好。
一個餐三百也許是這邊的正常價格? 而且還不加服務費,應該要感謝了,但是我卻
一點都不覺得值得,甚至後悔進來,千金難買早知道,在金山或萬里街道吃晚餐,
再來這邊隨便找間店喝氣氛咖啡也許是我比較該做的事情。
雖然放在美食報報,但這當作我個人經驗看看就好,我學到的教訓是,到了北海岸
,餐點應該盡量不要點,不然就不要挑吧,有機會我會再到北海岸喝咖啡,雖然不
會期待,但也不能太差吧。要是再不行,來北海岸野餐也許是比較好的選擇。
最後服務生有送上一盤水果表示甜點晚送上來的歉意,我知道他們的人都還是很好
的,但是有些事情還是不能不在意,希望他們越來越好囉。
三芝 那年夏天
地址:三芝鄉後厝村北勢子45-13號
電話:(02)2636-6717
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/Augu88&article_id=1993340
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