推 barkingdog:感謝分享心得 感覺是家好店 08/12 12:00
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作者: KUNI0202 (藐視王法) 看板: Food
標題: [食記] 永和 季節香咖啡館一遊
時間: Fri Jul 11 00:36:34 2008
BLOG圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kuni/11424488
一直以來就久仰季節香咖啡館的大名了，這一次一樣，
抽了空溜去永和仁愛路七十一號，開始以為會很難找，
到達時才發現離中正橋沒多遠呢．
店面不大，感覺相當低調，門口放置不少的咖啡原豆，
重點是老闆非常的親切，加上一樣喜愛古典音樂，
於是就有了不少話題．
首先點了一杯冰濃縮，口感非常好，這我真的得這麼說，
完全不加糖，也不偏酸，比較接近咖啡意識的香味，
明亮且有質感．
後來則點了一杯冰摩卡，事先先喝了冷開水潤潤喉才開始慢慢品嘗，
咖啡味道相較之下較重些，香味也滿濃郁的，不過奶泡部分個人不太喜歡，
口感不夠細緻，這部分稍微可惜了點．
老闆後來請我喝了一杯他的單品，忘了是哪一款豆子，
但是真的"好喝"，淺烘得剛剛好，是我喜歡的口感，
突然讓我有種想嘗試他其他款單品的衝動，
不過因為已經喝了兩三杯，其他的就等下一次吧，
而且肯定不是最後一次！
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◆ From: 59.121.6.81
※ 編輯: KUNI0202 來自: 59.121.6.81 (07/11 00:39)
店名：季節香 茶葉與咖啡烘培屋
地址：台北縣永和市仁愛路71號
電話：02-86604684
今天心血來潮，突然想喝現煮的咖啡，但是因為我不喜歡連鎖咖啡店，
所以先連上ptt的咖啡版搜尋，結果就發現這家離住處不遠的咖啡館。
由於它的外部並無明顯的招牌，而且那幅橫掛的店牌也沾染灰塵，
所以我是靠著店址才找到這家店。它距離頂溪捷運站並不遠，徒步的話大概
僅需五到十分鐘。這家店內部空間雖然不大，但因為老闆沒有刻意擠入
許多桌椅，所以座位還算寬敞。我點了一份藍莓鬆餅和一杯曼特寧。
我朋友曾經告訴過我，曼特寧口感偏苦，但我不管在哪裡喝，總覺得
它的味道偏酸。不過，我很喜歡這種微酸的口感。
我想這應該跟我的味蕾缺乏訓練有關。喝咖啡的同時，我在店內的書架上
順手拿了一本介紹咖啡的書籍和一些雜誌。老闆可能注意到我拿的
那本是介紹咖啡的書，所以他很熱心地又拿了另外兩本他覺得不錯的書籍
讓我翻閱。
我翻了其中一本書。作者很認真地介紹品嚐咖啡的方式，從聞咖啡豆的香氣
開始，到入口後如何讓咖啡的汁液滑到遍布於舌頭上的味蕾的訓練過程，
讓我不禁驚嘆生活中看似平凡的事物如咖啡，竟然能在這些對之感興趣的
人的手上，變成一門高深的學問，而我想我能做的就是多多造訪評價不錯
的店家，享受精品咖啡為味蕾帶來的愉悅感受。
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