作者yellow0725 (小黃ㄦˊ)
看板Food
標題[食記] SKYLARK 加州風洋食館-和平公園店
時間Mon Jan 21 21:28:27 2008
餐廳名稱:Skylark 加州風洋食館-和平公園店
營業時間:台北市懷寧街90號1F
價位:有分早餐(只有忠孝復興店有)午餐、晚餐、兒童餐可供選擇,故價位不定
營業時間:AM11:00~PM23:00
聯絡電話:02-2375-6364
餐廳網址:
http://www.sky-lark.com.tw/
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/yellow0725&article_id=8530785
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跟許久不見的好朋友相約出去吃飯,在網路上尋找很久,最後決定這家餐廳
,因為他是我們國中同學會的共同回憶,我也一直對他的抹茶飲料念念不忘,想
再去吃一次這家有名的餐廳。
原本在我們家附近的這家餐廳已經倒了,所以這次我們選在228紀念公園
旁的和平公園店吃飯;進到餐廳後,映入眼簾的是明亮的餐廳環境,讓人有不錯
的印象,右手邊的吧台正有員工在調配飲料與製作甜點,不過也許是我們用餐的
時間已經是七點多,所以餐廳人潮不是那麼多,服務生給人的感覺是輕鬆的。
坐定後,服務生送來檸檬水與菜單,我們兩個仔細研究了之後,發現他跟國
小和國中時的東西少了很多,連以前可以狂吃到吐的麵包,現在也只能送上一次
而已,而我最懷念的抹茶飲料也消失了,著實讓我很失望…兩個人東想西想了很
久,服務生都來了三四次後,我們決定吃他們的套餐選擇,他的套餐中有主菜(
包括湯+麵包)、開胃菜、甜點、飲料,共六樣。
附上網菜單網頁:
http://www.sky-lark.com.tw/html/page03.htm
以下是我們兩個人點的東西:
主菜︰香辣咖哩海鮮炒飯、牛肉焗飯
湯:田園培根蔬菜湯、番茄奶油濃湯
麵包︰麵包提供是以當天餐廳有什麼麵包就給什麼麵包,那天我們拿到的是大蒜
麵包,可頌麵包,最後那個忘記了XD
開胃菜︰碳烤牛小排沙拉、忘記了...囧
甜點:咖啡泡芙、法式蘋果千層
飲料︰草莓多多綠茶、洛神花茶
<碳烤牛小排沙拉>
該說他有什麼特別的呢!?似乎沒有,從外表看來就是很普通的沙拉,所以一開
始服務生送上來的時候我很失望,雖然下面舖底蔬菜沒有什麼特別的,醬料是普
通帶有酸味的醬汁,但牛肉烤的很嫩很好吃,嫩嫩的牛肉配上蔬菜佐著醬汁吃,
確實有開胃的效果!
<不知道名字的沙拉>
之所以不知道這道沙拉的名字,是因為他是在另外一份獨立出來的新菜單上,當
時沒有紀錄菜名,而到他的官方網站上找也找不到這道菜的名字,印象中是炸的
海鮮,配上下面的蔬菜,當然吃之前一定要擠上檸檬汁,只能說炸物配上檸檬汁
真的是絕配,味道普通,但也是一道有做好自己角色的開味菜。
<田園培根蔬菜湯>
這個湯...不好喝,番茄湯的味道太淡,很像羅宋湯反覆煮了很多次,這次加
了太多水,上面舖著炸的有點焦黃的蒜末,還有一小小塊被湯泡爛的麵包,喝的
口感實在不怎麼舒服,滿嘴的大蒜味,害我喝水比喝湯還多!
<番茄奶油湯>
我同學是很喜歡這個湯品,可是我個人不太喜歡這種濃湯式的番茄湯,但以濃稠
度跟味道來說,他有把番茄的味道煮出來,濃稠的感覺也不會說太稀會太過,如
果喜歡喝濃湯的人應該會喜歡這道湯品,至少就比我的好喝多了((泣))
<麵包>
現在已經不能像以前一樣想吃多少麵包就吃多少,而且也失去了可供選擇的機會
,只能看當天店裡是什麼麵包,客人就吃什麼麵包,記得是四種選三種的樣子,
而今天我們選擇的三種麵包分別是:大蒜、可頌、跟一 個名字我聽完就忘的
麵包。
三種麵包裡最普通的就是大蒜麵包,可是最得我歡心的也是大蒜麵包,其他兩種
麵包也不錯吃,可是就是不如大蒜麵包來的吸引人,吃另外兩種麵包的時候可以
抹上上面的醬,名字我也忘記了,不過有抹跟沒抹兩種味道還滿不一樣的,我同
學開心的邊吃麵包邊抹醬,最後還像小孩子一樣的單吃醬吃的很開心,我個人是
比較喜歡吃原味的,可頌可以吃出他特有的香氣,另外一個無名的麵包,則是很
像雜糧麵包,有種淡淡的穀物香氣。
<香辣咖哩海鮮炒飯>
我很喜歡這個炒飯的味道,雖然照片跟實際上看起來的量好像沒很多,可是吃的
時候一直覺得怎麼還是這座山啊@@其實他的量很多呢!咖哩味道不是很重,也
沒有說很辣,可是很耐吃,通常這類的飯如果炒的不好或是太油的話很容易就吃
膩了,這道不會有這個感覺喔~很好吃的呢!
<牛肉焗飯>
如果說上面那道菜很耐吃的話,那這道菜就不怎麼耐吃,不知道是因為焗烤還是
調味的關係,我同學吃不道一半就向我求援,雖然知道他小小的身體吃不了全部
,可是連一半也吃不到也太誇張了吧@@奸詐狡猾的他,趁我的胃還有多餘空間
時塞了我很多口,其實味道還不賴,牛肉的口感也不會太老,但外觀不怎麼優卻
也是事實,總之,味道不錯,只是不適合量太多,很容易膩。
<咖啡泡芙>
這張照片在拍的時候其實已經被我吃掉一塊了,吃起來感覺跟我想像不一樣,就
我的想像來說他應該是冰涼入口,配上旁邊的咖啡醬跟內餡,應該有種幸福的不
得了的感覺,很可惜,他沒有!但泡芙的口感配上炸過的芝麻糖漿讓我意外的協
調,去除了泡芙上面奶油的膩味,還可以吃到芝麻的香味喔!
<法式蘋果千層>
這是在菜單上的新品,所以好奇心很重的她就選了這道,千層上面是冰淇淋喔!
旁邊還有蘋果的醬,酸酸甜甜味道很好,這次換我偷吃了好多口呢!一小塊的千
層派+冰淇淋+附上的醬汁,入口真的就有我想要那種幸福的滋 味,而且因為
有酸酸甜甜的蘋果醬,所以不怕吃膩,你可以單吃千層派,也可以千層派+冰淇
淋,千層派+蘋果醬,三種味道讓您一次滿足,好吃的一道甜品喔!
<草莓多多綠茶>
吃完這麼讓人幸福的甜點,我點的這杯飲料卻讓我被打回凡間,多多呢!?味道
在哪?綠茶哩!?哪裡有綠茶味了?我滿口喝到的就是小時後討厭的感冒糖漿味
,還有上面不美觀的奶泡,非常不推薦!
<洛神花茶>
恩~~~很普通,就是茶包泡熱水後的茶,酸酸甜甜的,跟一般自己家裡泡的一
樣。
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整體感想︰
經過這麼多年,這家餐廳始終屹立不搖,但不知是經濟不景氣還是經營上的問題
,以前印象深刻的菜都消失了,以前好吃的麵包,現在不能吃到飽,味道也不像
以前那樣了!
沙拉、主菜、甜點讓我有很驚艷的感覺,一般這種餐廳的各項表現都是平平,很
少有讓人特別印象深刻的餐點出現,但湯、飲料的差勁表現,也是讓人傻眼,該
怎麼說呢!這家餐廳似乎照顧好這個就顧不到那個,高低起伏的吃飯情緒也許是
這家餐廳想要給人的"最佳印象"吧!但,並不會說不好吃,只是下次如果還有
機會再選擇相似類型的餐廳,這家一定不會是我的第一考量。
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推 a9063005:好像日本總店已經賣給台灣人了 所以 唉...... 01/22 09:03
推 happy520:所以變難吃了嗎XD 01/22 11:01
推 macavity1208:以前228店的加州風洋很好吃說(五年前事) 01/22 14:09
推 linkinclaire:他們家的飲料...不知道是怎樣我每次喝到的都爆難喝 01/22 17:52
→ yellow0725:唉~好吃的餐廳都已經是往事了((望向遠方)) 01/22 18:09