推 Breeze71:謝謝喔^^ 218.162.114.235 08/22
推 oppoast:可以的話訂窗邊的位子吧 :p 218.162.85.187 08/23
推 wqduck:你們可以去隔壁的咖哩世典 滿不錯吃的！ 140.113.68.37 08/23
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作者: remiremi ( 找自己) 看板: Food
標題: Re: [請益] 中友樓上的skylark？
時間: Mon Aug 23 10:24:14 2004
我昨天去那邊同學會
說實在的 我對他的評價很差
台中的skylark就是廣三sogo的評價最好
所以當我半個月前要去sogo訂位時 已經整個晚上都訂滿了
我只好轉到中友店訂
沒想到中友店的店員披頭地一句話就是:還這麼早就定喔?都還沒人訂耶~~
= =" 聽到這裡 就覺得有點不妙的感覺
昨天果然證實了我的預感
在沙拉方面 我們點的水果莎拉 份量都只有sogo店的一半...
真的是一半 我看到納一大盤子 裝著5.6塊切丁的水果 是怎樣....
那時候很想找服務生來argue 可是因為不想破壞愉快的用餐氣氛 因而作罷....
在湯品方面 我們有五個人.. 分別點了玉米馬鈴薯濃湯 蟹肉馬鈴薯濃湯 洋蔥湯
每一道都太鹹...我想應該是這裡的廚師調的時候水加太少吧...
有一位朋友的湯要加酥皮 點單上也確定有點到
服務生端上來的時候 沒有酥皮就算了 我跟服務生講
只見他才剛把湯收走 領班就走過來
服務生跟他說沒有酥皮 領班就用很兇的口氣跟他說 "哪有可能! 一定是她們沒點到!"
他講這句話的時候 就在離我們不到兩步的距離....這麼兇 我會怕耶!= ="
後來他走過來看了點菜單 才摸摸鼻子換給我們
麵包還可以 品質沒有走樣 ~~
主菜就....= ="
兩個同學點了義大利麵
擺盤的樣子實在是不怎麼好看...人家sogo店的義大利面擺出來 就是捲的好好的
這邊看的出來裡面應該不是廚師吧.....連義大利面裝盤都不會
整陀麵散在那邊...有夠醜....看了就不想吃 所以我也沒吃一口嘗嘗味道
兩個同學 一男一女 都沒吃完
我點的是培根比薩.
厚麵包裡面加上起士培根蕃茄醬
不過這根本不是比薩阿 裡面也沒有牽絲的感覺 我本來以為會跟藍帶豬排一樣
好吧 這道菜就是個噱頭 有創意的一道主菜
因為平常只有在麵包店買的到這種麵包 = = 不過這應該跟分店沒關係了
焗烤牛肉飯=泡飯
因為太水了 這又是分店品質控制不好
我看我同學很可憐的撈著那水水的飯 真的是很不好意思
因為餐廳是我訂的 讓大家吃的這麼不盡興 相當抱歉 = ="
另一個點烤雞排 不知道怎麼樣過了很久才上來
還好那個同學不太餓 所以就沒有不愉快 不過等我們都吃了剩下1/3
他的主菜才上來 服務生也沒說蛇麼 實在是 ...= =+
在sogo店的服務態度就好太多了~
上次去再點菜的時候 他就會跟我們說某一道菜要慢個5分鐘
我們同意之後 上菜時還是頻頻抱歉 讓我們有被尊重的感覺
甜點品質也控制的一樣 不過飲料就...
我真的覺得裡面沒有廚師 冰咖啡上面的鮮奶油 擠的有夠醜
醜到跟我自己在家擠的一樣 又醜又少一小陀 我現在很後悔沒有拍照留念
因為我不知道怎麼形容 好吧 就像是被人家喝過一兩口的樣子 恩 就是降
人家我以前在sogo吃skylark 都吃的很開心阿QQ
那個咖啡看起來就是很有質感的樣子阿~~~~T.T 你們怎麼可以用成降.....
吃完之後 因為是同學會 所以大家繼續留在那邊 大概聊了一個半小時吧..
外面也沒有客人在等 所以我們就很悠閒愉快的東遼西聊
聊天 一定會口渴
服務生從來沒有主動來加水 (人家sogo還會主動把一壺水放在桌上...)
三次都是我們請服務生來 她們才加
感覺好差....QQ 還收一成服務費 這麻小氣.....
總結就是 中友店在食物方面的品質低於一般skylark
在服務方面的品質 又遠低於sogo店
sogo店每次去 都讓我有好心情 讓我每次都想要在去
中友店 從他上莎拉 我就想走了....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.114.67
推 Eriny:廣三sogo的真的不錯 140.109.122.98 08/23
推 rfang:請問你指的是sogo一館嗎?thx 218.162.56.26 08/23
推 remiremi:是sogo一館的沒錯 :) 140.113.68.174 08/23
推 derainr:sogo二館倒了 218.170.125.208 08/24
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作者: ccnac (阿椒愛媽咪) 站內: Food
標題: [食記] Skylark 台中中友店
時間: Sun Jan 2 17:01:28 2005
雖然精華區內容有這家店了...不過只有兩篇...
上星期四因為我們這組的導師請客...所以就算精華區對這家有抱怨...
還是得去吃...因為導師訂位...而且是請客...XD
先說裝潢好了...我是沒去過SOGO的Skylark...
可是中友店的Skylark裝潢整體來說是不錯有氣氛的...
如果是聚會的話...還頗建議的...(約會可能有點吵?!)
一來價位算還可以不貴...二來又可以吵裝潢氣氛又不錯...
我點的Madam selection套餐是280加收10%服務費...
開胃菜我的是酪梨雞肉沙拉...醬汁酸酸甜甜...雞肉不會很老...
可惜那天很冷...這又是冷盤...吃得小辛苦...XD
湯我的是洋蔥起士湯...應該是先盛好湯後...再藉湯的熱氣溶化上面放一小片起士...
湯不會很稀...也有很多洋蔥...我覺得沾麵包也很好吃...
玉米馬鈴薯濃湯...點點點...不推薦...但勉強拿來沾麵包還不錯吃...
(偷吃到的)
主菜我的是Porcini野菇義大利麵...一開始不太敢點...不過服務生學姊說還不錯吃...
點了以後覺得還蠻讚的...跟我同學的主菜比來...XD
野菇有3種以上吧...然後切丁炸過再拌到白醬裡...
義大利麵條也煮得算適中...整體來說不錯有80分..
(偷吃到的)義大利雞排....說明是選用20多種配料醃製...酸酸甜甜鹹鹹有點老...
很複雜且過重的醃料味快蓋過雞肉的鮮味也是個糟糕...
海鮮焗飯...只偷吃了一口...還不錯吃...
牛肉焗飯...看起來如之前版友所說的一樣水水的...我沒偷吃...
可是我們班的男生吃起來很開心的樣子...== ==a...
甜點我的是提拉米蘇...這個真的很糟...要評分連60都不到...
中間分層蛋糕塊...非常的濕...不像是因為沾酒(or espresso)...
而是像沾過水一樣...所以口感非常的可怕....
而他的起士層因為蛋糕太可怕的關係我已經忘記味道了...== ==
(偷吃到的)堅果派...不好吃不好吃...只偷吃了一口就不想再吃...
也不能說是派...就是口感較緊實的蛋糕上面灑有堅果類而已..
因為蛋糕口感差...看似緊實吃起來卻很鬆散...不推...
巧克力慕斯蛋糕...長條狀的慕斯蛋糕...是不難吃而且擺的很精緻...
不過改名叫做巧克力醬淋巧克力奶油比較好...XD
草莓奶酪...這個好吃...我吃過甜點裡面最沒有感到失望的一個...
可能剛好是草莓季...所以草莓也頗新鮮的...不錯不錯...
飲料我的是抹茶拿鐵...是不難喝且奶味非常之重...但建議改名叫抹茶牛奶比較適合...
(偷喝到的)葡萄柚蜜茶...只喝一口...太酸有一些澀...我同學嫌難喝我覺得普通...
水蜜桃蜜茶...香香甜甜...比起葡萄柚蜜沒那麼酸也比較甜...
不過在這種餐廳喝水果茶其實都有同樣的感覺...
就是很不純...比較衰的時候還會喝到感冒糖漿口味的花茶...
skylark的算好了...至少沒那麼感冒糖漿...
PS.餐前會有麵包...用頗精緻的容器裝盛...
有小可頌.切片法國抹大蒜醬.還有應該是切片雜糧抹楓糖漿吧(上面還有南瓜子)...
吃不夠可以繼續點...不用多付費...XD
PS.說一下服務品質好了...因為很巧我們去才發現有個系上學姊竟然在那裡打工...
所以我們受到的服務品質還算不錯囉...其他的服務生也還好...
收餐速度還不錯...要麵包也沒有臭臉...不過...也許都是因為受惠於學姊吧...XD
大致上就是這樣啦...以他的消費來說這樣的套餐其實不會很差了...
從以前在台北就吃過到現在...要去這家店消費...
我會建議不要點太貴的套餐...因為貴一點的餐他的品質就沒有他的價位那樣了...
而像是280.300這種的套餐...其實算是很划得來囉....而且也吃的不錯飽...