推 bluemoon0303:原PO是正妹! 58.115.129.242 11/13 00:45
推 lpc602:我喜歡那兩隻狗狗..拉花真的很漂亮 210.243.99.1 11/13 16:32
→ Iadeel:亞畢都會招呼客人喔 超可愛的~ 59.115.16.155 11/13 23:43
推 cawaii0915:咖啡跟墨西哥薄餅很好吃喔! 118.165.140.13 11/25 23:17
→ cawaii0915:而且狗狗都超可愛超乖的!!! 118.165.140.13 11/25 23:18
→ cawaii0915:老闆一家人都超NICE!去一次就愛上囉XD 118.165.140.13 11/25 23:19
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作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 板橋 彩虹咖啡
時間: Sat Jan 10 18:42:58 2009
圖文網誌:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/22890665
彩虹咖啡其實我蠻早就發現這家店了，以前騎車從捷運站旁邊的小巷回
家時，發現這不起眼的小巷弄裡竟然開了一家咖啡店，看起來頗為特別，但
在這寧靜的住宅區裡，當時我以為不會撐很久，沒想到後來在網路上看
到有關彩虹咖啡的訊息，竟然是有點紅了，找了天下午，去彩虹咖啡喝
杯拿鐵，準備跟該死的政治學奮鬥。
店內有兩隻狗，好像都是黃金獵犬吧，對他們有興趣的可以上彩虹咖
啡的blog閱讀有關他們的故事。
燻雞三明治＄90
除了三明治外，還附上了大量的洋芋片，還灑上了香料，味道聞起來應該
是義大利香料吧，讓洋芋片吃起來更香，三明治用的吐司頗大，比一般的
三明治吐司大了點，表面烤的香酥，夾料則有生菜、番茄和燻雞肉，這個燻
雞肉不是一條一條那種，而是類似片狀的，還有帶點皮，口感滑嫩，比我想
像中的好吃，不過生菜的份量也太多了吧，吃到最後感覺都在吃菜，這倒也
是蠻健康的就是。
焦糖拿鐵＄100
焦糖和榛果拿鐵是不用另外加價的，和一般拿鐵價錢一樣，彩虹咖啡的奶泡畫的
非常漂亮，而我在她們的blog裡看到更多很棒的花樣，可惜我這杯看起來是稍微
普通點，但也比一般的愛心或樹葉漂亮許多，咖啡非常的香，而且帶有焦糖的
焦香味，喝起來咖啡味也蠻重的，不會因為加了牛奶就失去咖啡味，焦糖的甜度
也剛好，奶泡也相當綿密，這是我少數喝過好喝的拿鐵，有些店的拿鐵不是沒咖
啡味就是沒奶味，彩虹咖啡的拿鐵卻是兩味皆有，我個人覺得相當好喝。
彩虹咖啡
地址：板橋市文化路一段421巷11弄15號
電話：02-22581339
Blog：http://tw.myblog.yahoo.com/rainbow-caffe/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.46.168
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作者: VOICEVOICE (搖滾人生滾呀滾) 看板: Food
標題: [食記] 板橋 彩虹咖啡
時間: Tue Feb 10 16:50:54 2009
網誌好吃版：http://0rz.tw/TyfoZ
昨天下午和朋友看完《遠方》(Uzak / Distant)的試片，饑腸轆轆的兩人頓時在偌大的西
門町街頭迷失了人生方向，不知道該往哪個角落去覓食才好。
幸好，就在這個猶猶豫豫的時刻，我想起了前幾天在【Uncle Coffee】咖啡大叔的部落格
裡，介紹了一間讓我印象深刻的彩虹咖啡
雖說事先有將店家地址抄下，但要找到這家座落在新埔捷運站附近巷弄裡的彩虹咖啡，還
著實費了我一番功夫。
經過一連串的迷路、違規及問路之後──
終於，我和朋友懷抱著期待的心情和急需填滿的胃袋，踏進了彩虹咖啡
才剛推開大門，陣陣的咖啡香氣便迎面而來
留著一頭帥氣髮型的年輕老闆，正在吧台內烘著豆子，陣陣輕微的爆裂聲隨著咖啡香味四
散；兩位有著渾圓大眼的小女孩，靦腆但熟練地帶我們找位子坐下，並送上水杯及menu
自家經營的彩虹咖啡店內空間不大(目測約在10坪上下)，此時剛過午後三點，店內的幾位
客人正悠哉地閱讀書報、聆聽音樂，或是和身旁好友開心閒聊著
店裡頭的裝潢相當簡約，以手繪圖案或是別緻的小飾品為主，角落裡則擺了兩把不知名的
民謠吉他，還有一把墨廠的Fender Stratocaster。整體說來，雖稱不上風格獨具，倒也有
種樸實溫馨的質感
正當我們專心研讀著menu時，傳說中個性爽朗的老闆娘(咖啡大叔暱稱「邱櫻桃」)帶著親
切笑容走了過來，招呼著問我們想用什麼餐點。在經過簡短的討論後，我們分別點了黑糖
奶茶、冰榛果拿鐵、墨西哥捲餅以及雞肉三明治
很快地，黑糖奶茶帶著濃郁香氣現身，上頭還用巧克力畫著可愛的螺旋圖案。耐著性子(
第一次使用「美食模式」拍攝，但總覺得其實拍起來並沒有什麼差別啊)讓我拍完照後，
友人端起杯子啜飲了一口。來問問她味道如何。
她若有所思想了想，給了我一個讓人從椅子跌落的答案：「很黑糖」
接著來試試我的冰榛果拿鐵。
榛果拿鐵向來是我最喜歡的風味咖啡之一，在這杯同樣有著可愛裝飾圖案的冰榛果拿鐵中
，咖啡的醇厚風味和榛果糖漿的比例搭配的相當出色，飽滿紮實但不尖銳的體度在舌尖上
留下令人印象深刻的咖啡香氣
而從頂部綿密的冰奶泡也可看見老闆的用心喔！直到最後一口，奶泡仍維持著難得的細緻
口感，很棒！
喔喔喔主菜上桌啦!!雞肉三明治用厚片土司特製的紮實外皮口感十足，還有豐富的生菜、
蕃茄和雞肉內餡，一口咬下，那混合著濃郁醬汁的滋味可是會讓人忍不住一口接一口喔!!
而同樣使人胃口大開的墨西哥捲餅，則是口感略偏酸辣，搭配一旁不知名但意外好吃的餅
乾，清爽好滋味讓人又是吃了還想再吃啦!!
享用完美食後，我們在店裡悠閒的氣氛下隨意聊著天南地北
偶爾巡視到我們身旁的店長亞畢，也像是感染了我們的慵懶似的，就在櫃台前大大方方趴
了下來，跟著悠哉悠哉起來，午后時光就這麼愜意地度過
餐廳名稱：彩虹咖啡
地址：板橋市文化路一段441巷11弄15號(近捷運新埔站一號出口)
電話：02-2258-1339
營業時間：上午11:00-下午10:00
價位範圍(每人)：飲料/餐點單價都在 90-130
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：雞肉三明治 冰榛果拿鐵
官網：http://tw.myblog.yahoo.com/rainbow-caffe/
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◆ From: 118.167.23.217
推 ichaliu:推推推...爬文去的 熱咖啡冰咖啡 都很用 218.169.88.112 02/15 14:20
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作者: abrabbit (兔兔(≧<>≦)) 看板: Food
標題: [食記] [台北]Rainbow彩虹咖啡--巷內的咖啡香(捷運新埔站)
時間: Wed Mar 25 17:56:56 2009
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店名：Rainbow 彩虹咖啡廳
地址：台北縣板橋市文化路一段421巷11弄15號 (近新埔站一號出口)
電話：:02-22581339
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圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/abrabbit/24617038
更多照片請看：
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=abrabbit&book=244&page=10
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2009年3月8日，從陽明山中國麗緻酒店開完會議結束之後，馬上飛奔過去找小茜。
跟她一起來到板橋的一間咖啡廳，叫做彩虹。
我真的覺得，這間餐廳真的讓我有彩虹的感覺，驚喜！
我特愛這種巷子裡頭的小店。
只有一樓的位子，
不過幾張方桌都擠滿了人，呼，生意還真好。
有原住民血統的小妹妹，眼睛很深邃。
她是老闆的小女兒，
拿著小單子，像個小老闆似的，來我們的座位點餐。
端上了粉紅色的塑膠茶杯，
有種繽紛的感覺。
這邊主要是賣咖啡，當然也有些輕食餐點。
我們點了拿鐵 100元、卡布奇諾 100元、幸福奶茶 90元、
水果鬆餅 130元、冰淇淋鬆餅 130元、雞肉三明治 90元。
點了真多東西！超期待的。
幸福奶茶。
上頭的拉花還真美！
而且仔細看杯子側面，有漸層的顏色呢！
說到可愛，這杯拿鐵你一定要瞧瞧。
天啊，怎麼會有拉花這麼可愛呀？
沒錯是個人頭娃娃。
綿密的泡泡加上奶油拉花，真是不忍心把拉花破壞。
我的卡布奇諾也很搞怪，來了個骷髏頭拉花。
真的是很特別！
卡布奇諾喝起來也很順口，不會太甜，也不會太苦澀。
有著咖啡的醇醇香氣撲鼻。
用湯匙攪和之後的骷髏頭拉花，像是彩虹一樣，短暫的出現隨即被我摧毀。
水果鬆餅裡頭有蘋果，水蜜桃和葡萄。
鬆餅的上頭淋上蜂蜜，再擠上一球綿綿的奶油，非常香甜可口。
份量實在是很多，差點吃不完。
冰淇淋鬆餅上面可就沒有淋蜂蜜了。
不過冰淇淋非常阿薩力的舀了很多球給我們。
用湯匙挖上一口大大口的冰淇淋，塗在鬆餅上面再大口咬下。
冰涼的滋味在嘴裡頭散開，有種很夏天的感覺！
而雞肉三明治也很棒！
外皮烤得些許酥脆，
裡頭包著生菜、番茄片、雞肉片、起司、美乃滋。
配上餅乾，一口餅乾一口三明治，實在是享受。
仔細看，三明治的麵包很厚實，
份量真的很多呢！
對切兩半，可以跟朋友一起分享唷！
這裡還有一隻大黃金，超級可愛。
不時被客人拿相機瞄準拍攝。
就可以知道牠多受歡迎了！
喝咖啡、聊天累了，也可以來旁邊翻翻書。
小小的書櫃，來培養一下書香氣息吧！
來小巷子尋找驚喜，來享受一下咖啡的香氣提振精神，
一起來喝咖啡吧！
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=
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◆ From: 192.192.241.100
※ abrabbit:轉錄至看板 Coffee 03/25 17:57
推 taitung96:拿鐵咖啡好喝 但輕食可以再加油!! 61.229.223.28 04/09 09:44
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作者: YUTAKA9090 (克里斯) 看板: Food
標題: [食記] 彩虹咖啡 台北板橋
時間: Thu Jul 23 09:49:04 2009
餐廳名稱：彩虹咖啡
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北縣板橋市文化路一段421巷11弄13號
電話：02-22581339
價位範圍(每人)：100-200
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：鬆餅 三明治
網誌圖文:http://www.wretch.cc/blog/hugobossidy/11203835
在克里斯住的巷弄旁
新埔捷運站一號出口巷子裡
有家小小咖啡館
叫彩虹
是個我很喜歡的空間
這家店
有著個性咖啡店的那種氛圍
去年開幕前
克里斯每次下班經過
看著一些人在這邊悠閒裝潢 彈吉他唱歌 把那個空間弄成瀰漫著彩色光影
還真的不知道這裡到底在搞什麼鬼
直到老闆把招牌掛出來
才確認這真的是一家咖啡店
彩虹咖啡
裡面沒有奢華的裝潢
或者一般咖啡店喜歡用的深咖啡色調
只有簡樸、溫馨氣氛、性格老闆、黃金獵犬、乖巧幫你點餐的老闆女兒、濃濃咖啡香、輕音樂
還有相當平價有誠意的餐點
裡頭的裝潢
看得出來都是想用最低的成本完成
但感受的到老闆的用心
顏色不少 多色調
加上輕巧無負擔音樂與咖啡香
創造出一種南國慵懶的氛圍
讓人一走進來就能平靜地放鬆
與玻璃門的外頭 是兩個迴異的世界
這是一種很奇妙的感覺
老闆本來是開咖啡車的
從他做咖啡專注的眼神 細心拉花的樣子
可以感受的出來 是個很用心、熱愛咖啡的咖啡人
讓你面前的那杯咖啡 注入了精神力後 喝起來真的很不一樣
店裡的空間是真的不大 座位也很有限
但聽說老闆從不趕人 愛坐多久坐多久
所以假日下午茶時間 常常看到這家店都是滿滿的
這位是店犬先生
每次推開玻璃門
他都會搖著尾巴走過來跟你說哈囉
等你坐定位點好餐後 他又慵懶的趴在地上睡
真的是非常可愛
這裡的餐點 以咖啡為主軸 有相當多種類的咖啡可以做選擇
咖啡豆的挑選也有一定水準
佐以鬆餅、三明治等等
平均每樣的價位落在$100~$120之間
非常平實的價格
分量也讓人覺得非常划算 想一再光顧
原味鬆餅 $120
切成厚厚四大片
口感很不錯 吃起來很有飽足感
墨西哥捲餅 $120
兩條捲餅配上塞滿盤子、非常好吃的洋芋片
裡頭包著厚厚一層蔬菜 酸辣的滋味很到位
上面鋪著一層厚厚奶油的 維也納咖啡 $110
這裡的咖啡 都相當有份量 不怕你喝
義式摩卡 $110
拉花非常用心的拿鐵 $100
裝在紙咖啡杯裡的紙巾 及 遠方在喇機的情侶 xd
然後克里斯忍不住在這家風格小店裡到處拍拍
吉他掛在牆上特別有fu
姥姥的電腦螢幕裡輪轉著有型的圖片 & 老闆自拍的咖啡拉花作品
這應該是店裡看起來唯一跟奢華扯得上邊的角落
老闆的堪用老夥伴
在網上一搜
原來在克里斯住的巷弄裡的這家小店
喜愛的人還不少
這個連結集合了蠻多相關文章
http://rainbowcoffee.funp.tw/
有空 可以來這個可愛的小空間坐坐
彩虹咖啡
台北縣板橋市文化路一段421巷11弄13號
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