推 eggcory:這篇心得是告訴大家要早點去野宴XD 感覺晚一點就服務很gg 10/11 04:00
推 akilam:是吃晚餐 但為什麼是繼續坐到五點呢? 10/11 11:54
推 raidraid:推一樓 SOGO野宴=不適合在正常用餐時間用餐的店 10/11 13:04
※ loneliness:轉錄至看板 Ja31th324 01/07 17:02
餐廳名稱：野宴燒肉 台北旗艦SOGO店
地址：台北市忠孝東路四段49巷4弄8號
電話：02-8773-7499
價位範圍（每人）：399+10% (晚餐)
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一直滿喜歡去吃到飽燒肉的
雖然味道比不上單點
不過價位固定，可以吃比較久，很適合和同學朋友去吃
之前幾乎都是去吃299的集荷或長壽，感覺都滿不錯的
只吃過一次399的熊一，料是比較多選擇
不過服務、火力和沾醬都讓人不敢領教
今天放假約了朋友去東區吃野宴
因為之前看到版友說上菜慢又限時間
就訂了個四點，想說人少點吃起來應該比較舒服
最後提早30分鐘到達
店裡果然還算空，我們的位子是二樓的和式(?)座位
(要脫鞋子坐地板上，不過地板較高桌下有洞讓你放腳)
桌上就有一壺飲料和醬料，要點肉或白飯服務生也會過來，所以基本上不太需要動
不過一樓服務生沒幫我們帶位，服務先扣一點分數
一開始服務生先送上火爐和火鍋
火爐放在桌面大理石板上，有點高，烤一烤手會酸
不過碳火出乎意料的強，據他們說是備長碳
從頭到尾三四根木炭燒了2hr火力還是很旺
上面的抽風機不錯，幾乎沒啥油煙味
火鍋就虛了一點，小小一鍋感覺不好煮
服務生先送上一些基本盤
然後我們一共加點了三次，前前後後兩人大概吃了十六份左右
不過點餐送餐的服務十分讓人滿意
服務生很多，要點餐立刻就找的到
點好也一下就送來，第一次不知道這麼快還差點來不及吃
要白飯也主動幫我加，感覺很不錯
下面是還記得的菜色：
[牛五花]：滿不錯的基本口味，肉片不容易破，也不會太油膩，是我最喜歡的菜色之一
[豬五花]：一樣是基本口味，也點了好幾次，不過不會跟集荷差太多
[沙朗牛肉]：點了兩次，用一個小碗裝，裡面有洋蔥絲和一塊一塊的牛肉
烤到外面有點焦，裡面呈半生粉紅色，入口很嫩，非常推薦
[霜降牛肉]：一開始基本盤上的，肉比較薄，有點容易黏住或破掉，不過也OK
[骰子牛肉]：一樣一小塊一小塊，不過沒啥油花，有點硬，不推薦
[羊小排]：吃到飽燒肉店吃過最好的羊小排，不太有羊臊味，也滿嫩的
不過跟西餐廳的比還是有差距，所以點一次就夠了
[嚴選雞肉]：基本盤上的，超多，吃到加點第一次吃完還沒烤完這盤
把皮烤到焦脆再沾醬吃滿不錯的
[松阪豚肉]：顏色是很漂亮的粉紅色，切成一條一條，基本上都是瘦肉部分
口感比較細膩
[墨西哥辣雞翅]：有醃過，味道滿特別的，一點點辣，也不錯
[奶油扇貝]：海鮮沒吃很多，不過這個非常推薦，也是我最喜歡的菜色之一
用夾子把扇貝翻面烤熟，和奶油融在一起味道非常棒
[日式麻糬]：很棒的甜食，烤到外層微焦，沾花生粉入口，我們也點了兩盤
以上除了骰子牛肉都滿不錯的
其他香腸、豬小排、花枝片也還OK不過比較普通，薯泥和干貝比較不推薦
接近兩小時的時候服務生有來問我們要不要最後一次加點
不過因為前面上菜很快，所以加點三次已經吃的相當飽，就沒再點
吃滿兩小時他也沒趕人，又繼續坐到五點多晚上的客人開始進來我們才走
[總結]：
可選擇菜色比299的長壽、集荷多不少，部分菜色品質也比較好
跟同樣是399的熊一菜色差不多，不過品質較佳，火爐也比用瓦斯的熊一好
另外醬料上也不錯，感覺比較類似長壽的風味
和集荷的醬各有各的風味，都很不錯，相較之下熊一的醬料就不怎麼樣了
要說缺點就是飲料少了點，也沒有沙拉和點心吃
如果下次要吃399燒肉，還是會再來野宴
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