餐廳名稱：皇廷海景二樓茶餐廳
地點：澳門（乙水）仔
圖文版：http://blog.yam.com/aheartsad/article/9867758
這次去澳門雖然是參加旅行團，但出乎意料之外，每一餐都吃的非常好，讓人恨不得像
牛一般，有四個胃，把澳門的美食通通裝在肚子裡打包回台。不知道是我們旅行團吃食特
別好，還是澳門的食物本來就品質優良，不容易踩到地雷？！
這天中午來到了位於（乙水）仔海邊的皇廷海景餐廳，裝潢走的就是平實風格，
並不特別豪華。但真是門庭若市呀，滿滿的人潮川流不息。
餐廳內一如港式茶餐廳的吵雜還有陣陣飄來惱人的煙味。
普普通通的海景，不過又不是景觀餐廳，也就別挑剔了！食物好吃比較重要說XD
驚豔動人的天下第一包（叉燒包），油油亮亮跟台灣的叉燒包完全不一樣的皮，台灣的粉
粉的，有點黏牙，而這個皮像是嬰兒的皮膚吹彈可破，用手撕開時完全可以感受到幼嫩的
觸感，入口後黃色的外皮有種薄脆的口感，鬆軟的皮裹著香氣逼人的叉燒，真是令人回味
再三！
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扒開後
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叉燒的味道恰如其份，不會太鹹或太甜！
港式飲茶我最愛的便是蝦餃，這邊的蝦餃味道非常棒，皮薄餡多，可惜今天的餃子皮有點
失敗，雖然薄如蟬翼，夾起時卻有些破損，但不得不說內餡調味恰恰引出蝦子的鮮美和甜
味，整體來說清新淡雅，整整兩隻蝦真是海派（龍都的蝦餃靠邊去吧！）
圖：http://album.blog.yam.com/show.php?a=aheartsad&f=2650170&i=97156635
碳烤魷魚，只能說新鮮到極點，香Q帶勁，連坐我隔壁對海鮮過敏的美女都對這魷魚讚不
絕口，神奇的是吃了很多的她晚上也沒有過敏現象。
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牛肉腸粉，香滑且帶有Q度，跟我以前吃過軟爛的腸粉有些許的不同。不過我還是喜歡鮮
蝦腸粉。
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燒麥和鳳爪，鳳爪不夠軟，澳旅局的人跟我們說可能生意太好，所以蒸不夠久
就拿出來了。但是燒賣真是好吃，我不太喜歡飲茶中的燒賣，覺得都有一種豬肉的味道，
但是這邊的燒賣很香，不會有肉的腥味，還有我最喜歡的蝦子！
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霸王雞，我這次在澳門吃到的雞，肉質都很Q，就算是雞胸肉也是多汁帶咬勁，不過雞皮
好油，我不敢吃。
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酥炸鴨舌，外皮酥脆香辣，裡面軟嫩富有膠質。
美女小姐說的好：好像在跟鴨子kiss（羞）
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蘿蔔糕，裡面好多蘿蔔，我覺得很好吃！
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好吃到極點的炸鮮奶～
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裡面的餡料綿密細滑，甜而不膩，真是極品！老闆再來個兩盤（敲碗）
美麗的甜點為這頓午餐畫下美好的句點，誰說澳門只有賭和嫖？光是好吃的飲茶也
可以跟香港相提並論，而物美價廉也是我對澳門餐食的形容，還有幾家餐廳待續呢～
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