餐廳名稱：義順牛奶公司
地址（標題請盡量附上地區！）：九龍油麻地彌敦道519號
電話：
營業時間：
價位範圍(每人)：
網誌版:http://www.wretch.cc/blog/pinkana&article_id=12695244
晚上逛到了旺角
晚餐就路邊攤解決掉了
不過似乎仍覺得還不足夠
旺角也有一家義順牛奶公司
遠遠的就看到大大的霓虹招牌
義順牛奶公司店面遍及港澳
總店位於澳門
裡面賣的就是燉奶跟一些甜品
馳名雙皮燉奶
所謂雙皮
就是燉奶上面有兩層凝固的油脂
用牛奶跟雞蛋去隔水加熱
我點熱的
吃起來奶味不重
比冰的口感要稀一點
朋友點冰的吃起來就像奶酪
熱的口感比較像豆花
也比較甜一點
來到香港要吃道地的甜品
記得來義順就對了
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