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餐廳名稱:新都里 影三 地址:樂群三路123-1號 電話:(02) 8502-1009 營業時間:11 am-2 am 價位範圍(每人):套餐800~1500,可單點 中秋佳節闔家團圓 全家團圓一起去影三吃飯 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/dianehuang&article_id=8748996 新都里系列餐廳都有個詭異入門特色 影三也不例外 植滿竹子的門口鋪著石塊與一個小井 進門前還需先將投石問路才得其門而入 白天進入影三 彷彿陷在一片黑暗裡面 眼睛尚未適應光線之前 只看到浮動的燭光與燈影 連每一步都踏的不切實 菜單一共有四款套餐 「絕影」(1500)、「無影」(1200)、「對影」(800)、「清影」(素食800) 中午還有商業午餐價格較為低廉,菜色就一般 我們三個人點了兩個無影套餐、一個對影套餐 餐前還會詢問上菜時間需不需要趕一些 正常上菜大約需一個半小時左右 從前菜開始 有些菜色內容跟料理方式已經不太記得 詳細照片請見相簿 無影套餐_前菜 左邊的是魚類、中間是手工豆腐、右邊是胡麻蕃茄 對影套餐_前菜 滑蛋佐高湯 無影套餐_海鮮沙拉 黃媽媽不敢吃生魚換成熟海鮮 但沙拉的紅酒醋太酸 無影套餐_生魚沙拉 一樣 過多的紅酒醋把魚片的味道蓋過 嚐不到生魚的味道 對影套餐_生魚片 生魚片藏在一大缽碎冰裡 大約七片生魚 偷嚐一塊 味道鮮甜口感佳 對影套餐_腐裡乾坤 自製豆皮裡面包手工豆腐 沒偷吃到 黃爸爸說味道普普 無影套餐_紅花鱈魚 超好吃~~ 煎的香嫩的鱈魚口感細緻 搭上蕃紅花與鮮奶油煮成的醬汁 底下還有滾刀塊杏胞菇 搭配的口感很一致 對影套餐_果香鮮蝦 材料有蘑菇跟蝦肉還有紅椒跟奇異果 沒吃到 但黃爸爸說還不錯 無影套餐_醬烤獅頭 用雞肉做成的獅子頭 裡面還包有脆脆的荸薺 醬汁鹹鹹甜甜非常開胃 服務生交代要先吃獅子頭再吃糖心蛋 吃來有將味覺收回原點的感覺 無影套餐主菜_橙枝甘鯛 鯛魚配上柳橙醬汁 下面搭配香煎蘋果 一樣沒吃到....但評價不錯 對影套餐主菜_香蒜牛排 黃爸爸說牛肉處理的很嫩(就是我沒吃到的意思拉) 無影套餐主菜_乳酪牛排 原本生菜鋪滿牛排上方,為了拍照先分在兩側 牛排煎的約六分熟 加上乳酪跟香料 根據黃爸爸說法這道跟他的香蒜牛排口感跟味道不同 咀嚼可以嚐到牛肉的甜味 肉汁有保留住不會過乾 對影套餐主食_柚香涼麵 沒吃到......但黃爸爸反應醬汁過酸 無影套餐主食_酥炸泡飯 將飯團炸過後倒入柴魚高湯 這道普普通通 柴魚高湯香味不夠而且泡起來有點小油膩..... 套餐甜點 左方是黑米慕司 右邊是黑米慕絲、梅子冰砂跟我猜測是炸香蕉捲 (由描述字數可以看出我寫累了...) 服務蠻殷勤的 會不時來補水杯跟清理桌面 對老人家的態度也親切 但燈光昏暗氣氛佳 除了食物跟位置對面的人之外 很難看清楚其他東西 老人家行進比較怕摔倒 根據老人的說法很適合情侶跟偷情的人來...... 與用餐區相反的餐廳另一側 主要是沙發跟吧台(忘記拍照) 適合讓用餐後的顧客喝飲料休息聊天 但也提供雞尾酒紅酒之類 價位算一般 如果有人來大直想找lounge bar也不失為一個好選擇 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.96.81