推 aminnie2:在國外真的會很想念台灣食物 140.112.5.40 06/15 03:41
餐廳名稱：鼎泰豐
地址：韓國首爾明洞(江南也有)
圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/winnijo/12151904
在異鄉看到鼎泰豐的招牌，真是一陣感動..我知道鼎泰豐進攻日本市場，但是不知道
韓國也有，早知道的話一定早就來啦...
雖然在台灣也還沒吃過鼎泰豐，但是一想到這是連鎖店可以吃到道地的台灣食物就太
開心了，就算看到價位是比台灣貴..可是當下想的就是下次一定要來XD
結果這個下次當天晚上就到了，這是一家蠻大的餐廳，位在明洞鬧區，樂天百貨和新
世界百貨中間。
菜單到底和台灣是不是一樣這我就不知道啦...反正最重要的小籠包先來兩籠，這邊可
是不容易買小籠包的呀.. 看到久違的"家鄉菜"，真的很想打包一份冷凍的回去...
有人說和台灣店的口味還是有一點點差別，我覺得是好吃的，但是也不到無敵美味無人
可及的那種程度，點水樓的也不會輸，不過湯汁雖多卻不會太油膩，這一點還不錯，可
是薑絲不知道為什麼給超少，雖然沒有一種吃到"第一名的小籠包"的感覺，但是也是有
空肯定會再來的啦...一籠8500，台幣210左右。
酸辣湯點了三人份五個人分著喝，中規中矩，該有的材料都有，口味就是比較偏餐廳酸
辣湯而不是小吃酸辣湯，用的佐料口感比較溫順，還算可以，不過今天的菜好像感覺上
都少了一點一定要熱燙燙的那種溫度，小籠包沒有燙口，酸辣湯也是，都絕對是熱的，
但是不是台灣大家習慣的吃東西都超熱那種...
今天還點了排骨飯、牛肉麵、排骨麵、菜肉餛飩麵，排骨不知道是不是放了過多的味精
，吃完以後口很乾，或許是來韓國以後很少吃到味精所以不習慣了吧，有點影響到整體
的味覺享受。這種先炸後滷的排骨來韓國以後就沒吃過了，自己做也不方便，不過排骨
的表現即使除掉味精的干擾也算是比較平常的(和小籠包比)，底下的蛋炒飯倒是炒得不
錯，看起來牛肉麵會比較吸引我下次去的時候點來當成主食...另外擔擔麵感覺也不錯。
鮮肉粽子一顆4500(台幣110)，剛剛過了一個沒有粽子的端午節，本來也很心動，可是
這種只有米和肉的潮州粽賣到這種價位也太貴了.......(但是自己去的話下次可能會點
一顆外帶解解饞..)
雖然莫名的口乾問題導致吃完以後的感動度受了不少影響，但是小籠包仍在水準之上，
我一定還會去...如果味精問題能得到解答和解決..我一定會想搬到他隔壁去住...XD
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