推 demigod666:鴻星的黃油蟹是我這輩子吃過最好吃的東西 03/12 21:24
推 steady0925:我去吃還忍不住買了幾包脆脆銀魚 03/12 22:22
→ steady0925:推薦超鮮美的石頭魚湯!! 03/12 22:23
推 purpleviva:推 這家真的好吃!海鮮也超棒! 大砸洩 XDDDD 03/12 22:44
※ 編輯: KELLENCY 來自: 140.96.14.137 (03/13 09:19)
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圖文並茂版
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食‧鴻星海鮮酒家飲茶
Esprit血拼完畢後，慢慢的走向海港城，海港城是一個很大很大的Shopping Mall
，好幾棟商場連接而成的。逛街是其次，主要是要到裡頭的「鴻星海鮮酒家」飲茶囉！
海港城的店家真的很多很多，置身其中會有迷路的感覺，真的要一間一間逛完可能
也要花個五天吧！裡頭不乏高級名牌，Gucci、Prada、LV，平易近人的品牌也很多
。由於鄰近海邊，還看得到麗星郵輪。
看著導覽手冊還是有點小迷路的狀態下，逛著逛著就來到我們的目的地「鴻星海鮮
酒家」。
下午三點多，店內客人還不少，可能都是衝著下午茶的優惠而來的吧！店裡的裝潢
略擠，牆上還有古畫裝飾。鴻星著名的就是「石頭魚」料理，還有可愛的卡通點心
，因此我們點的都跟這兩個有關。
我們三人一共點了以下「石頭魚餃」、「棉花白兔仔」、「特式流沙飽」、「豉油
皇腸粉」、「鬼馬小丑魚」、「南極企鵝餃」、茶則是香片。
首先上桌的是「南極企鵝餃」，一上桌就讓我們驚呼：「卡哇伊！」黑白分明的點
心，真的很可愛，裡頭包的是筍丁，吃起來還不錯。
接著是「豉油皇腸粉」，味道不特出，份量還不少，最後還剩了三分之一沒吃完，
應該不要點這道才對。
再來又是卡通點心「鬼馬小丑魚」。味道已經忘記，幾可亂真的外型真讓人捨不得
吃下肚。
還有最可愛的「棉花白兔仔」，經過師傅的巧手，棉花糖變成一隻隻可愛的白兔，
軟綿綿的口感，並不很甜，味道並不突出，不過光看外表就令人賞心悅目。
「石頭魚餃」算是招牌之一，味道其實很清淡，還算OK。
最後是「特式流沙飽」，這個流沙飽值得推薦，撥開包子，金黃色的內餡就流出來
了，咬下一口，甜甜的奶香味充滿口中，還有些燙口，和一般的奶皇包差很多，味
道很不錯！
以上加上茶資一共是港幣162元，如果在海港城逛累了，想找地方歇腿飲茶，這裡
是不錯的選擇。
用餐日期：2006.08.10
鴻星海鮮酒家
地址：香港海港城商場2期4樓
電話：2628-0336
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作者: KELLENCY (..........) 看板: Food
標題: ~[食記]~ 香港 鴻星海鮮酒家
時間: Wed Mar 12 20:30:01 2008
餐廳名稱：鴻星海鮮酒家
地址：海港城商場2期4樓
店家網址：http://www.superstarrest.com.hk/
圖文版：http://blog.yam.com/kellency/article/14228472
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在香港最後一天中餐，我們選擇海港城裡的鴻星海鮮酒家，
本來是第一天的晚餐要去吃的，因為行程的關係所以往後延了，
搭乘手扶梯上到四樓的鴻星海鮮酒家，門口塞滿了在等待的人，
生意非常的好，所以先登記等了幾分鐘就有位置了，
翻翻桌上的menu，內容真的是玲瑯滿目，
店員送上開胃的炸小魚,調味料還有熱茶，
鴻星海鮮酒家的動物造型點心似乎蠻有名的，但我們剛好都沒有點，
只點了我們想吃的，我們點了荔芋鴨腳扎,叉燒包,燒賣,
還有menu上非常吸引人的醬油包，
原本以為店面不大，但走到後面發現真的是別有洞天，
裡面還蠻大的，而且滿滿的都是人，
會點荔芋鴨腳扎完全是因為它有寫熱門商品，
結果這道菜是腐皮捲著芋頭,魚板跟鴨腳，
很少吃鴨腳的我們兩個還是乖乖拿起來啃，
味道還ok，不過個人吃不太習慣鴨腳，可能內心的害怕會影響一些食物的美味程度，
熱騰騰的叉燒包也蠻好吃的，甜甜的內餡我還蠻喜歡的，
燒賣跟之前在蓮香樓吃到的味道非常像，醋整個把味道提引出來，好吃!!
醬油包大小跟台灣賣的奶皇包大小差不多，
裡面的醬汁非常多，拿起第一個咬下去整個爆漿，
味道蠻奇特的，原本以為會蠻鹹的，結果跟想像的完全不一樣，
醬油包吃起來帶有較多的甜味，還是吃的到醬油的味道，
調味調的恰到好處，蠻特別也蠻好吃的一道點心，
吃完這一餐就準備回旅館拿行李回台灣摟，
這也是這次香港行的最後一篇食記，這次也吃了不少美食，
香港的絲滑奶茶還有港式小點都令我蠻懷念，
期待下一次的香港行~~^^
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