餐廳名稱：強記
地址：沙田
價位範圍(每人)：70HKD
推薦菜色：乳鴿
詳細圖+文
http://blog.yam.com/tarosa/article/15043554
大排檔
很多人會翻成路邊攤~或者是熱炒
但是真的大牌檔又很髒~對於外國人的我們
如果不小心就會到很差的地方~
雅茹大飛帶我門到他們精挑細選過又好吃的大排檔
在沙田-強記
沙田開車從美孚約10分鐘左右
完全沒有觀光客
東西也非常好吃
所有餐具也是要先燙過喔~
這習慣真的不錯呢~
香港用餐前都要洗碗洗杯子~
我覺得這是很好的習慣耶....
我也很少看到免洗筷...
價位算便宜又乾淨
我們點了粥品，乳鴿，炒蜆，空心菜~
4人品嘗剛剛好~而且會撐喔！
你們知道這碗粥有多大碗嗎?
這樣拍不準
應該說它是臉盆比較實在^^
大排檔必炒的美食
炒蜆
美味喔!
他的蜆味道很入味，而且沒有腥味
不敢吃海鮮的人都敢吃～
這家乳鴿是雅茹大推荐的
我覺得很好吃~很像烤小雞
皮脆汁多~而且由亮油亮的
這趟來香港，烤乳鴿變成我最大突破的美食了~
回國後依然回味無窮~
香港稱-通菜
就是台灣的~空心菜
和台灣的不太一樣，更粗，料理方式更重口味
咬起來很有份量~很特別~很好吃
本人太無聊了...
只想讓這兩隻烤乳鴿來點"LOVE"
別理我^^
說實在的，這裡的大牌檔真的很道地
不會有骯髒炎熱的感覺~
很適合三五好友小聚小酌
菜色豐富外又物美價廉
和一些觀光地的大牌檔~好食太多了
下次來HK
不一定要去知名餐廳
來吃吃當地人的美食
更有一番滋味喔
上面所有照片
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