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店名:蘭芳園 地址:香港中環結志街2號 電話:2544-3895   營業時間:07:00-18:00 ________________________ 店名:泰昌餅家 地址:香港中環擺花街35號 電話:2544-3475 營業時間:星期一至星期六 7:30 - 20:30 星期日及假日  8:30 - 19:30 延伸閱讀:Can.Teen~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23809526 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23824382 吃完了Can.Teen,到中環市區的H&M血拼一下後,接著就殺到 這次的重點目標之一~蘭芳園去喝奶茶。 雖然沒來過蘭芳園,但店門的外觀卻很熟悉,因為不管是旅遊書籍 或是節目,幾乎都會介紹到這家。門口的簡單式樣,很有港式茶餐 廳的感覺。 想當然爾,店內是人聲鼎沸;然而這家店還不是最誇張的,隔天跟 "隔天的隔天"連著光顧兩次的「蓮香樓」才真的是誇張.... 除了絲襪奶茶是必點,店內另一主打則是「撈丁」;我左思右想, 本來要點雞扒撈丁,但後來覺得「心多多撈丁」聽起來還滿特別, 就點了一個來吃吃。   ***凍絲襪奶茶  HK$15    蘭芳園的奶茶是用濾網反覆過濾,口感滑順,而且能明顯感受到 帶點微苦的濃郁茶香跟厚重的奶味,風味十足。或許有人會說~ 「奶茶不都是這個樣嗎」?但自從我在市民大道的~香港茶餐廳 過所謂的港式奶茶後,就深深喜歡上這種茶味很重的港式奶茶; 今日嚐到蘭芳園的奶茶後,更是覺得不虛此行。   ***心多多撈丁  $36(附飲料,改凍飲+HK$2)   撈麵大家應該都有吃過,撈丁就是把撈麵的鹼水麵換成出前一丁 ~也就是亁泡麵啦。心多多撈丁的料有五香肉丁、煎蛋跟雞翅; 至於為什麼叫心多多...."姆滴"(不知)耶,也沒有試圖想去問 店員,想說就算她解釋的很詳細,我應該也聽不懂吧。 將五香肉丁的醬汁跟泡麵攪拌一下後,那個味道總覺得有很熟悉的 感覺...實在是超級像"維力大亁麵"的啦。也不是說難吃,就是 味道很像泡麵裡的肉燥;不過麵身的口感還不錯,麵條比較粗,也 不會煮的太軟,滿有咬勁的。 雞翅有點老,不過炸的熱熱的還不錯吃。聊個題外話,我們 發現其中一個雞翅在骨頭附近的肉不是炸的很熟;跟老闆講 了之後,老闆在我們已經結帳完要離開之前,趕快補了兩隻 雞翅給我們,還跟我們說~「一定要吃完才能走唷」,算是 有感受到店家的誠意。 =========熊熊吃不停之分隔線 ======== 喝完香甜沁人的奶茶,更想嚐個好吃的蛋撻,馬上聞香尋路 到也是位在中環的~泰昌餅家。除了一般的蛋撻(左),泰昌還 有賣蛋白蛋撻(右)。   ***泰昌蛋撻  HK$4.5   一把蛋撻從塑膠袋裡拿出來,奶蛋香馬上撲鼻而來。吃習慣了 酥皮的葡式蛋撻,吃這種麵包店嚐看到的牛油餅皮的蛋撻別有 一番滋味。而且泰昌的餅皮牛油味很香,而且皮雖薄,口感卻 很紮實;蛋餡則香滑又不過甜,吃完之後會有口齒留香的感覺 ;無怪乎總是一直有顧客上門,而且都像我們一樣,一出店門 就忍受不住誘惑而馬上在路邊嗑了起來。   ***泰昌蛋白蛋撻  HK$6   走健康路線的蛋白蛋撻,少了甜味跟牛油味,熱量應該也 較少;不過特地來香港哪有怕胖的道理,所以大家還是勇 敢的給它買一般蛋撻吃下去吧~ 感想:雖然在香港食評網站~OpenRice上關於蘭芳園的 評價是有褒有貶,但個人對蘭芳園的奶茶還是讚譽有加, 起碼它的確比我在台灣任何一家茶餐廳喝到的港式奶茶都 來的好喝。至於泰昌,我最大的遺憾就是沒有多買幾個蛋 撻回台灣給老爹老娘吃,我想那蛋撻就算拿回家再烤一下 ,一定也是很好吃。(前提是要能保護它在飛機上不撞爛 啦.....好像很難吼~XD) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.232.107
althon:推蘭芳園~ 奶茶不知道是不是點熱的關係~ 感覺不好喝>"< 06/25 08:47
cwwytt:蘭芳園的奶茶真的超正點@@ 06/25 10:26