作者likemonkey (小猴)
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標題[食記] 香港-澳洲牛奶公司+義順牛奶公司
時間Tue Jun 22 19:21:57 2010
好讀網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/rang0602/540022
位於佐敦站的澳洲牛奶公司跟義順牛奶公司
大部分的人來香港都是一起來的,因為他們轉個角就到了XD
我們到澳洲牛奶公司的時候大約9點半,外面很多人在排隊,但因為都會被併桌,所以沒
有等很久
炒蛋,13HK
超好吃,好香好滑啊,感覺應該要用很多油才有辦法把蛋炒成這樣
但是吃起來並不會油膩,只有滿嘴的蛋香
而且因為是用牛油去炒的,所以蛋液跟牛油混合的汁液非常的好吃
強力推薦!!!
火腿蛋文治,15+1HK
我朋友跟我說香港人的三明治麵包好像都是冷的
不過剛好店家有問我們要不要烘底
所以我們就選擇烘底,要多加1HK
吐司的厚度介於台灣的厚片跟普通土司之間,烤得香香脆脆
我是個不愛吃麵包的人,都覺得不錯了
他們的火腿比較厚一點點,中間的蛋跟炒蛋我覺得有略為不一樣,炒蛋比較好吃一點
整體來說還蠻好吃的
士蛋文治,15+1HK
鄉民推薦必點的招牌,我只能給大拇指
他們的起士跟台灣普通早餐店的那種黃色起士不一樣
吃起來更為香濃,加上炒蛋本身就非常好吃
我們吃完馬上想說,如果明天早餐不知道吃什麼就繼續來吃這家吧XD
拐個彎就到義順牛奶公司了,我們吃完澳洲牛奶公司出來,雖然外面已經沒有排隊人潮
了,但至少裡面是客滿的,義順牛奶公司裡面只有2.3桌的人而已,果然早餐還是澳洲牛
奶公司比較受歡迎
吃到一半才想到要拍照,雙皮燉奶的雙皮都不見了,20HK
聽說燉奶應該要吃熱的,不過天氣很熱所以我們就點冰的
雙皮就很像豆漿表面的那層皺摺,吃起來也是,所以我們都沒有覺得哪裡特別
但是燉奶本身很好吃,本來以為吃起來會很像奶酪
結果它沒有那麼綿密札實,口感比較清爽
我是說燉奶本身沒有奶酪那麼札實,並不是說口感沒有
奶味很濃郁,吃起來也不會死甜,撇開他價位來看的話(快遮住我的眼睛!!!),真是無可
挑剔
咖啡燉奶,21-23HK
我們在朱古力跟咖啡猶疑不定,但印象中好像有鄉民說朱古力的味道很淡又太甜
所以我們最後決定吃咖啡,看樣子選錯了
雖然不難吃,但吃起來就是咖啡廣場或是三合一咖啡的那種廉價咖啡的味道
吃起來有三合一咖啡粉在嘴巴擴散的感覺,吃得有點辛苦,這道比較不推薦
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◆ From: 118.166.115.25
→ sourpine:義順的燉奶真的不錯~澳洲的通心麵湯?很無味... 06/22 20:32
→ likemonkey:我看到很多人點通心麵湯說,但基於前幾家都很淡,所以 06/22 21:04
→ likemonkey:沒點,看樣子果然猜對了~ 06/22 21:04
推 goda789:燉奶味道很神奇 哈 但很好吃 06/23 00:30