作者yasakibeauty (yasakibeauty)
看板Food
標題[食記]英國湖區Sarah Nelson's Grasmere Gingerbread 薑餅
時間Sat Dec 29 20:43:01 2007
網誌圖文版:
http://blog.pixnet.net/newteresa
Sarah Nelson's Grasmere Gingerbread 薑餅
是湖區的地方特產 只此一家別無分號
19世紀中由 Sarah Kemp 所製作的薑餅,
好味道流傳超過150年至今,已經是湖區的特色名產。
神秘的 recipe 獨家配方鎖在銀行的保險箱,不對外公開。
販售薑餅的小屋仍然維持著19世紀的外觀,沒有太大的改變。
店中銷售的店員身穿可愛的傳統服裝,更增添懷舊的鄉村風味。
現今的管理者很有商業頭腦,網頁上開放線上訂購,
不過如果能來Grasmere走一趟,更能感受這家店的氣氛和人氣魅力。
12片包裝的薑餅,3.5英鎊。
樸實的薑餅外表,用料紮實,入口是滿嘴的薑味馨香,
愈嚼愈有味,不會過於辛辣的薑味恰到好處。
Grasmere 村莊不大,問問當地人很容易可以找到大排長龍的這家店。
http://www.grasmeregingerbread.co.uk/index.htm
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推 andrewchiang:有去過 超愛這家的薑餅!回國之後就沒吃過了 哭哭 12/29 22:11
推 ppr:討厭ginger味,不過我還是覺得這家的餅好吃 XD 12/29 22:24
推 liumie:我也有去這裡耶 好懷念!!!! 12/30 08:53
推 regla520:味道真的挺不錯的 烤過更香喔 台灣有類似的薑餅嗎? 12/30 15:58