[食記] 東京 一蘭拉麵

[branyan (隨緣)]

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   餐廳名稱：一蘭拉麵

   地址：東京都文京區春日1-1-1-2F
   電話：[phone]
   營業時間：10-23
   可否刷卡：否

傳聞「一蘭拉麵」在東京幾乎可以算是拉麵界的代表了吧（傳說+聽說啦～）不過因為一
蘭拉麵距離東京巨蛋太近了，而東京巨蛋飯店裡面又有太多好吃的餐廳，以致每次想要吃
一蘭拉麵都會被某個更想吃的（像是很貴的燒烤類東西）取代掉～唉～為啥我沒有兩個胃
？…= =”

話說這天小狐狸因為逛得太晚慢慢晃回東京巨蛋飯店，突然被雷打到想到竟然沒吃過一蘭
拉麵實在有點對不起這多次的東京行（而且晚上9點多了應該不用排隊了吧…嘿嘿）晃到
一蘭拉麵門口（嚇！）這麼多人是怎樣？我的錶壞掉嘍？9點半超過了耶…？


一蘭拉麵門口有一台投幣機，不用花太多腦袋想說要點啥→因為它只有一種拉麵！真的不
用懷疑，就是只有一種！！投完幣拿到兩張小小的像是火車票根那種就跟著大家上車了（
沒啦…跟著大家排隊啦…= =）

排隊中間服務生很有禮貌的遞上一張口味選擇單，湯頭濃淡、油花濃郁清淡、麵Q還是軟
、青蔥還是白蔥、辣椒要多少、蒜頭要幾匙…通通可以勾選←日本人真厲害！明明就是一
種湯頭一種麵，他也可以搞得好像這碗麵就是為你量身訂製一樣…


店裡面有好幾排座位，每一排座位裡面有劃分好幾小格，每一小格就是吃拉麵的小小座位
，跟鄰座左右都用木板隔開（其實有點像坐牢～）


座位前面有一個竹製的簾子，等服務生把拉麵端上後就會把簾子放下，讓客人有一個獨立
用餐的空間…

小狐狸迫不及待的喝了一口湯，整個味蕾就像是被雷劈到一樣的震撼！！哇～～真濃郁的
湯頭啊～～感覺就是熬煮很久非常用心的料理，帶有蔬菜水果的清甜，最棒的是他們家特
調的辣椒醬，小小的一匙讓整個湯頭又提升至另一個更棒的口感（小狐狸現在光看照片都
覺得很餓…）


麵是細麵，不太像一般日本的拉麵，蠻特別的，另外也可以加100日幣加點玉子半熟的蛋
，終於知道一蘭拉麵這麼赫赫有名的原因，醬子的湯頭還真的很難被取代呀～～唯一可以
埋怨的就是它的量不大（大概適合小小隻的日本人吧）如果正常食量的男生建議你先到別
處用完晚餐，一蘭拉麵可以當作宵夜來解饞～～

喝到最後一口湯後，會看到碗底浮現幾行小小的日本字，寫說”您能把這碗全部吃完是一
蘭拉麵最大的光榮和喜悅”～～唉呀～好厲害的日本人呀～讓人也忍不住想對拉麵師傅說
您也辛苦了…謝謝您這碗這麼用心料理的美味拉麵呀～～^^


住址: 東京都文京區春日1-1-1-2F

電話: [phone]




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◆ From: 61.229.28.71
推 ginshop:一蘭真的很好吃阿
推 greeksky:一蘭真的好吃阿~~湯都可以順暢的喝完!
推 flyhigh412:這家真的是讚到不行
推 wolfganghsu:一蘭,真的是太好吃了,上面那一點辣粉可謂神來一筆
推 beahpcat:一蘭真的很好吃 之前去玩八天吃了五次 !
※ 編輯: branyan         來自: 61.229.28.71         (02/25 01:11)
推 honeyprin:一蘭真的很好吃
推 asagi:    一蘭真的很好吃