[食記] 東京。每到日本必吃的博多一風堂 & 一蘭拉麵

[tbhou0415 (南無消災延壽藥師佛)]

   餐廳名稱：一蘭上野店
   消費時間：2010年/9月
   地址：日本東京都台東區上野7-1-1
   電話：[phone]

   餐廳名稱：一風堂上野広小路店
   消費時間：2010年/9月
   地址：日本東京都台東區上野3-17-5
   電話：[phone]

圖文網誌版： http://nancy15.pixnet.net/blog/post/32387952

如果來日本有在東京落腳的話,每次一定必到上野做3件事情,
1.二木的菓子買拌手禮
2.阿美橫町的OS買藥妝
3.上野火車站旁吃一蘭拉麵
真是3個願望一次滿足啊~~~~~

一蘭拉麵的優點就是你可以"客制化"自己喜歡的口味,
麵的軟硬度、湯頭的濃度、油膩度或是辣度等等,
全照自己的喜好挑選,入座時跟店員要求中文的喜好表,
完全不用擔心語言不通的問題

另一點就是一蘭的拉麵是細麵,更是深得我心
而且一蘭的湯頭一口喝下去有濃濃的豬骨+雞湯味,
好香好濃好好喝呀~~~

另一家也是我非常喜歡的博多一風堂拉麵
一風堂跟一蘭一樣都是屬於細麵,
一蘭點餐時是用投幣機,一風堂則是用菜單,
一風堂還多出豆芽菜和酸菜2種小配菜可以讓客人隨意取用,
這豆芽菜超好超好超好吃~
放在桌上想吃多少就吃多少,整甕吃完了還可以請服務生添加,
一口豆芽菜一口拉麵,超級滿足~

一風堂的拉麵有2種,紅丸跟白丸,
白丸是基本款,紅丸的話好像有多添加一味麻油,
我個人則是比較喜歡白丸,真是好好吃喔~

除了拉麵外還有賣餃子,餃子很小很迷你,
看起來很可愛,也很好吃,
一口拉麵加一口豆芽菜,再配上水餃,
實在太另人感動了啦,喔伊細~~~~~~~~~~

這2家店的營業時間一蘭是24小時,
一風堂也營業的非常晚,有時都開到半夜1、2點,
是半夜吃宵夜的好地點,
可惜的是北海道和東北地區沒有一蘭,
不過沒關係,幸好還有博多一風堂拉麵,
一風堂在日本各地也開了很多家連鎖,
當初在北海道和仙台,可是撫慰著我想吃拉麵的心呀~
或許是這樣,我心理的排名一風堂還小勝一蘭呢,
不過不管如何,這兩家都超好吃的啦~~


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◆ From: 211.22.90.58
推 junichi299:這兩間都超好吃~~
推 chouyuu:都好吃 我比較喜歡一蘭
推 bibidan:推一風堂...真的跟台灣的拉麵完全不同
推 wolfganghsu:一蘭真的好好吃阿
推 seebass:一風堂上次沒機會去到  一蘭碗底的字還蠻有趣的
→ tbhou0415:到沒有一蘭的地區去玩,一風堂真是撫慰人心 (L)
推 anellf:這兩家都好好吃!! 一蘭可以選麵的硬度真的很棒
→ tbhou0415:一風堂也可以要求麵的軟硬度喔,不過要用日文就是了
推 saniyan:這兩家都很好吃~~每次去日本必去
推 maruru:我比較喜歡一蘭!!!