餐廳名稱：(福岡一蘭本社)一蘭拉麵
消費時間：2012年/ 8 月
地址：福岡縣福岡市博多區中洲5-3-2
電話：092-262-0433
營業時間：24小時
每人平均價位：790/円(日幣)
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：豚骨叉燒拉麵
官網：http://www.ichiran.co.jp/index_pc.html
個人圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/applemilk/33032745
有機會到九州福岡遊玩的朋友
請務必來吃上一回一蘭拉麵
這回拜訪的是一蘭拉麵的本社
從地下鐵中洲川端站2號出口
爬上令人怵目驚心的出口階梯
直直往前走30秒
就會發現整棟都是一蘭拉麵的一蘭本社
因為這裡是一蘭本社
1F是商品販售鋪
而且好便利的24小時營業
無論是心情好、心情壞都可以來吃拉麵
要享用拉麵請直上2F
便會來到一台發票處前
雖說不是第一次使用發票機器
但是心中還是惶惶不安啊~~~
送入1000/円
選了拉麵一碗790/円 + 溫泉糖心蛋一整顆100/円
以下還可以加點麵或煎餃
門口處會有一塊板子
以燈號顯示空位
一坐下服務人員會送上一張客製化拉麵的單子
九州果然是吃拉麵很講究的地方
單子上可圈選湯頭濃淡、麵條軟硬、辛辣度、蔥花青白、叉燒厚薄......
確認好後就可以用力的「押」下位在桌面上的「呼」
服務人員馬上就到
一蘭拉麵的是細麵
所以硬度要選硬一點比較好吃
好濃郁的豚骨湯頭
還沒入口就能聞到鹹香的肉汁甜味
以前吃拉麵總點味噌湯頭
因為總覺得豚骨湯厚度不夠
但是一蘭拉麵讓我第一次愛上豚骨湯
據說把湯喝完才是捧場
但我真的沒辦法
喝完湯我食道的水位會潰堤
一杯完食
一蘭拉麵朝聖成功
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