推 hxcxw:大推一蘭~~去大阪京都吃到最好吃的拉麵 12/08 21:42
餐廳名稱：一蘭拉麵
消費時間：2011年/11月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：京都府京都市中京区蛸薬師通新京極東入裏寺町598番地蛸薬師OKIビル1F
營業時間：10:00-翌6:00
每人平均價位：800円
可否刷卡：否
有無包廂：有
推薦菜色：拉麵
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附圖部落格版
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這次因為來日本旅遊的關係，
所以我的食記終於開拓到日本市場了 XD
說到日本當然不得不提拉麵啦
再加上離住宿點近的關係，
所以來京都的第一餐就來吃了這碗傳說中的一蘭拉麵了
一進一蘭拉麵，就會先看到兩台很像販賣機的東西 XD
仔細一看，上面寫了很多菜色在上面可以選擇
一開始我本來以為是要先選好在投錢
結果在那邊按了半天機器都不理我，
後來想說是不是要先把錢插進去底下這個投錢的地方才能按
結果一插進去果然就理我了 XD
雖然這邊是拉麵店，不過麵的種類就只有一種
這樣也好，我就不用想說要吃什麼麵了
選好之後機器就會將點好的菜單噴出來給你
本來以為點好之後，會有人來帶位什麼
不過我看旁邊點餐的日本人點好之後就一溜煙的進去了
於是我就跟著他走進去，店內的環境不太大進去只看到一條小小的走道
沒有看到預期中的一個蘿蔔一個坑的用餐點
但仔細一看會發現他用餐區的入口就在走道旁邊
整間店畫分出好幾個用餐區
旁邊牆上有一個各區間電子化的空位表
可以一看就知道哪個位子是空的
看著空位表走進去用餐區之後
終於看到傳說中的一個蘿蔔一個坑了
我能說這間店的座位真的很小，完全是剛好一個人座位的極限
背後的走道也是很小僅容一人通行，因此背一個包包走進去的我
包包一放走道就被我佔住了，囧
好在此時已經蠻晚了倒不至於有其他客人來
每個人的座位前方都會有自己專屬的冰水機
口渴的話就自己壓下去就有冰水可以喝了
(雖然這個時候大概10度，可是還是給冰水 XD)
座位旁有著一蘭的簡介
坐下座位之後，馬上就有店員從桌前的洞口露出臉來收卷 XD
然後還提供拉麵口味的選取單來，雖然我看的霧煞煞就是了 XD
只好跟店員要英文版的菜單，兩相對照一下倒是大概看懂他在寫什麼了
半熟塩ゆでたまご(半熟水煮蛋)
就是半熟的水煮蛋 XD
因為沒煮到非常熟透，所以蛋黃呈現糖心蛋的狀態
整個蛋吃起來還不錯
旁邊還有給一包鹽包
不過因為我吃比較淡，所以我就沒加鹽了
ラ－メン(拉麵)
一端上來第一眼的感覺就.....份量好正常的一碗麵
(好吧，我一直有日本拉麵很大碗的錯覺 XD)
麵調看起來雖細，但吃起來不軟爛也不會太硬
吃起來口感剛剛好
湯頭喝起來蠻濃郁的，配麵吃還蠻好的，不過因為有點鹹
所以我吃一吃還是還是要配冰水喝
拉麵的豬肉片處理的蠻棒的
不會像一般的麵肉片這麼乾，反倒是有點入口即化的感覺
非常好吃
另外一個很有意思的地方是這裡的湯匙
有做一個缺口出來可以卡在拉麵碗上，
這樣就不用怕湯匙滑到麵碗裏了
以口味來說，一蘭拉麵還蠻棒的
而且營業時間到蠻晚的，我來吃的時候其他店家都已經關的差不多了 =..=
在京都到四条河原來可以考慮來這家吃看看拉麵
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