推 taibao:那個抹茶 看起來超好吃.... 05/26 23:43
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中村藤吉本家
京都 宇治
宇治巿宇治十番地(JR宇治站南口前)
(0774)22-7800
http://www.wretch.cc/blog/jcchen130/13664731
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來到宇治的人一定都不會錯過這家百年老店的
創建於西元1859年的老店
現在已經是第六代傳人了
至今仍本著傳統精緻嚴謹的治茶理念
又能不斷創新推出新的產品
走進大門
迎面而來的不是服務人員
而是廣大的庭院和花園
果然日本人喝茶和吃飯都一樣
不只來飽嚐味覺的滿足
也講究視覺的享受
身心靈的淨化
先來個店家自製的手工抹茶涼麵
冰鎮的涼麵 (真的是放在冰塊上的)
保持滑溜的柔軟和彈性
細柔清新的口感
淡雅甘甜的醬汁
真是令人感到幸福和滿足
飯後當然要來點個冰品
不是矯情
但 我不禁要說
這是我這輩子吃過最好吃的抹茶冰
細緻綿密的口感
芳香濃郁的茶香
真是致命的好吃
突然覺得前幾天在京都
排隊吃 "茶寮都路里” 是不夠值得的
雖然當時吃起來也覺得已經很讚了
至於喝荼
因為已經鎖定了"伊藤久右衛門”
所以就以吃飯和吃冰為主
喜歡日本的人一定會來京都
喜歡抹茶的朋友
定要來一趟宇治
來宇治就別忘了這家老店
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