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餐廳名稱:中村藤吉本店 地址:京都府宇治市宇治壱番十番地 (JR宇治駅南口前) 電話:0774-22-7800 營業時間:11時-17時30分(Last Order:17時) 價位範圍(每人):1000円 有無包廂:無 官網:http://www.tokichi.jp/cafe/index.php 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/phyphyy/13772415 其實,原本計畫到平等院之前先往手打烏龍麵名店~孫左エ門用餐, 只是…到達時,名店已經收起暖簾休息去了, 只好空著肚子先逛逛平等院後再做打算, 當要離開平等院時,看了看錶,剩下時間還算是充裕, 剛好可以到中村藤吉祭祭菲胖二人組那可憐的五臟廟, 沒想到在此觀光旺季,平等院分店居然還提早打烊, 讓阿phy和阿胖只能拖著沉重腳步轉向遠遠的本店邁進, 光看外觀還沒察覺,一進本店才知佔地的寬廣, 那個入口處看到的庭屋,只是被規劃為販售茶製品的店鋪、 穿過走道後則是一個不大不小別有洞天的和風庭園, 真正品茗用餐的地方還在庭園後方, 一拉開餐廳的門那長長地人龍讓phyphy倒抽口氣, 不過都走到這裡了,為了最愛的抹茶,拚啦! 約莫半個小時的枯等,服務人員終於引導菲胖二人組入座, 由於傍晚的溫度驟降,我們沒有指定室外庭園的位置, 從phyphy室內位置的角度,剛好可以望見大片落地玻璃窗外的綠色庭園, 整個用餐環境的營造比起伊藤久右衛門本店出色許多, 因為肚子老早就呱呱叫,加上想和上午拜訪的伊藤久右衛門做個比較, 於是餓人組都各點了一份餐點再另加一個抹茶甜點, 餐點是配有茶烏龍湯麵、白飯、小菜、小甜點的藤吉烏龍麵套餐, 鳥龍湯麵的湯頭不算太差,但是麵體卻煮得過於軟爛,沒有什麼口感, 這點和伊藤久右衛門倒是很麻吉,煮麵的技術都不是很講究, 而且既然號稱是茶烏龍,茶味仍不甚明顯, 整體而言是個主角略遜,但配角都還算可以接受的一品, 白飯則維持日本米飯一貫的水準, 搭配上散落飯上的抹茶葉,扒著茶香入口,感覺異常地美味, 至於醃漬的小菜不會過於死鹹, 單吃順口,卻又能下飯, 果然不愧是京都名物,演出十分地精彩, 而那附餐的甜點,應該就是本店手作甜點生茶ゼリイ(抹茶)的縮小版, 份量小雖小,但仍誠意十足, 除了少了phyphy最愛的抹茶冰淇淋外,可以稱得上完美, 抹茶凍、大訥言紅豆、白玉湯圓的基本款組合,正是店家自慢之作。 最後菲胖單點的甜點是『宇治きん冷しぜんざい(抹茶)』(治金時冷善哉), 盛裝的容器是可愛的陶甕,整體造型極佳,勝! 將剛剛附餐的小甜點份量放大幾倍, 再加上幾球抹茶冰淇淋與一杯任君隨意添加的抹茶醬後,就組合成了這完美甜點, 難怪環顧店裡三分之二強的食客都是點這一味, 不但phyphy最愛的抹茶冰淇淋份量夠,價錢(780円)也可以接受! phyphy個人品嚐這類甜點的喜好, 是就個別食材先嚐了原味後,才會開始混著享受, 說到中村藤吉的抹茶冰淇淋,口感綿密,味道濃厚, 若再淋上一旁翠綠的抹茶醬,又會是另一種滋味, 搭配起QQ的白玉湯圓或是甜而不膩的大納言都能展現出它的滑潤紮實, 或者將堆放在最下層充滿彈性的抹茶凍混著上述二者一起食用,也有不同地風情, 整份甜點除了應有的濃濃茶香外,還能品嚐到多種口感與變化, 不愧是以抹茶甜點為號召的招牌名物,真得是一整個好吃,大加分! 至於不是拿手的餐點,那小小的疏失就睜一眼閉一隻眼吧! 用完餐,原本還想繞回伊藤久右衛門本店採買茶品, 只可惜力不從心,從中村藤吉本店好不容易走回京阪宇治時就無力再往前進, 扛宇治茶回家的心願,只能留待下一次來宇治時再來完成了, 這個經驗告訴我們:咦~有物想買直需買,莫待錯過空惋嘆啊~ 還好搭車離去前,老天爺送給我們滿天的彩霞, 也算是不無小補啦! -- phyphy隨意貼,記憶旅行生活大小事 http://www.wretch.cc/blog/phyphyy -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.127.61
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