作者changfong (大同寶寶你真棒 )
看板Food
標題[食記] 日本宇治‧中村藤吉本店
時間Thu Jul 19 14:58:24 2012
-----
圖文並茂版
http://changfong.pixnet.net/blog/post/30903540
-----
[日本關西2011]宇治‧排隊排好久的中村藤吉本店
中村藤吉創業自於安政六年(1859年),是宇治抹茶的老店,主要販售各式抹茶
甜點與自家製的茶製品,知名度很高。在京都有三家店,宇治本店、平等院分店
與JR京都車站分店,如果沒空來到宇治,在JR京都車站也可以嘗到喔!
從JR宇治站往前走,不用3分鐘就可以抵達【中村藤吉】本店。
古樸的麻布簾子整個好有feel。簾子一掀開一旁是一區榻榻米區。
一旁則是賣店。如果沒時間內用,也可以直接外帶。除了生鮮製品,也有各式包
裝抹茶與茶葉販賣。
在往前一點就是一個別緻的日式庭園。雅緻的庭院造景很有Feel。
當天是星期天下午約2點多,擠滿了許多的顧客候位中。這裡有幾種組合可以挑選
,便宜100元日幣。
因為顧客真的很多很多很多,真的等了整整一個小時才輪到我們!!這裡要記得自
己寫名字上去,不會日文,寫英文也是可以的,因為我就是,哈!
入座後立刻送上了冰水,炎炎夏日裡這真的是救命丹啊!
這裡最有名的就是【生茶ゼリイ】,只有這裡是用竹筒裝的喔!還有剉冰系列。我
們就點了這兩份!
首先是【生茶ゼリイ抹茶口味】¥720
為了吃到這個,整整等了一個小時啊!裡頭有抹茶冰淇淋搭配紅豆、白玉丸子與抹
茶凍。外頭質樸的竹筒真的是棒,把整個甜點的質感提升好多!抹茶冰淇淋的味道
很香濃,甜度剛剛好,茶味也很溫潤,整個就是好吃!紅豆偏甜一點點,配上Q彈的
白玉丸子剛剛好,抹茶凍的味道也很高級,的確可以稱得上是招牌產品啊!
【宇治きん氷抹茶黒蜜口味(夏季限定)】¥850
端上桌的時候只有剉冰與上頭的香草霜淇淋、紅豆與白玉團子,抹茶糖漿與黑糖蜜
則是分開放的。這時就要考驗淋糖漿的功力了。
我們把一部分的抹茶糖漿與黑糖蜜淋上去就變成這樣啦!還算不錯看囉!剉冰十分
細緻,黑糖蜜讓抹茶的味道更有層次了,建議你可以分批淋上去,單吃黑糖蜜或是
抹茶糖漿,也可以混在一起吃感覺都不太一樣喔!甜度算比較高,不過我很喜歡!
這兩道甜點一共¥1570!
來到京都,一定要來嘗嘗抹茶甜點,【中村藤吉】算是很棒的選擇之一囉!另外一
家的【茶寮都路里】也不錯喔!
日期:2011.07.17
中村藤吉 本店
地址:日本國京都府宇治市宇治壱番十番地
官網:
http://www.tokichi.jp/index.php
延伸閱讀:
茶寮都路里
http://changfong.pixnet.net/blog/post/30553296
--
峰大的生活札記
http://blog.pixnet.net/changfong
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.71.65.226
推 sourpine:這家上次沒排到 後來去排很有名的伊藤右衛門 07/19 15:10
推 nemooo:這家真的超好吃 07/20 08:01
推 faye3w:超級好吃! 08/15 00:00