推 handsome2145:看起來很好吃欸....可惜在日本= = 09/27 16:56
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作者: BUE (BUEe) 站內: Food
標題: [食記] 京都 一乘寺 中華そば高安
時間: Fri Dec 23 09:49:22 2011
餐廳名稱：中華そば高安
消費時間：2011年/11月
地址：京都府京都市左京区東大路北泉通下ル一乗寺高槻町10
圖文版：http://bueplus.pixnet.net/blog/post/36439790
一乘寺是京都的拉麵激戰區，這次特別跑來吃非常有名的中華そば高安。
一乘寺區域已經離京都市區有點距離了，加上高安離叡山電鐵並不算很近，所以觀光客相
對比較少，但…周末的中午依然大排長龍，我才排沒多久，後面就又來了一堆人，此時大
約12點半左右，經過一個小時又二十分鐘左右的等待（還好外面偶爾會有陽光，不會太冷
），終於有位置了…@@。
簡單的桌面還有高安有名的辣韭菜，真的很辣，怕辣的人請先嚐過味道再食用。
高安最有名的就是右上角的炸雞塊定食，只要950日原就有一碗拉麵、一碗白飯，和三塊
雞塊。套餐裡的拉麵是中華拉麵，可以貼錢更換成其他種類。如果是平日來用餐，雞塊的
部分可以減量，周末和假日則不適用。
不多久餐點就送來了，老實說，端上來時我下巴差點沒掉下來，因為這個份量超驚人的，
可惜照片拍不太出臨場的震撼。
漬物，很重要，因為餐點份量很多，可以拿來調節味覺。
吃拉麵一定要有的第二澱粉，點餐時店員還問我飯量要不要加大，送來後看我一臉被嚇到
的樣子，還一直追問我是不是白飯給太少~XD。
中華拉麵的味道我覺得好吃也比較不鹹，但卻不是那種令人驚艷的味道，湯頭依然濃郁，
麵條略軟，然後好大碗…
最重要的就是這個雞塊了，一塊有多大呢？放在白飯上就知道了，可以把碗蓋住一半，一
塊大概是一般炸雞塊的2至3倍大，而且完全無骨喔，喜歡日式雞塊的人應該會很愛，多汁
厚實的雞肉塊吃起來真過癮，只是吃到最後好撐呀…而且店家很貼心的提供雞塊打包服務
，吃不完可以包走，但拉麵那些應該就不行了。
高安對我來說不是絕頂美味的，但依然有水準之上，加上超大份量又便宜，不吃一次實在
很難體會其划算呀。 最後附上一張排隊照片，時間是下午兩點半…@@
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◆ From: 59.124.91.125
推 lorance:剛回來台灣，我也去吃了，真的很撐，連晚上都吃部下東西 12/23 15:01
→ lorance:麵、飯、炸雞的確都是水準之上，自覺遠勝過神座、一蘭等店 12/23 15:03
→ lorance:值得去吃，吃完再去惠文社逛逛，不錯，只是身上都拉麵味. 12/23 15:04
推 fmbottle:份量也太多了吧 XDDDD 12/26 13:40
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作者: annie9923 (Annie) 看板: Food
標題: [食記] 京都 一乘寺 - 中華拉麵 高安
時間: Thu Feb 2 19:10:43 2012
餐廳名稱：中華そば 高安
消費時間：2012年/1月
地址：京都市左京區東大路北泉通下ル一乗寺高槻町10
電話：075-721-4878
營業時間：11:00 ~ 24:00
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無音樂圖文網誌版 http://anniething.pixnet.net/blog/post/36249108
從大原下山後 我們利用大原一日卷跑來一乘寺這裡來吃大名鼎鼎的高安拉麵
以及順便逛一下惠文社
來之前在網路上看到高安是家排隊名店
不過我們很幸運地 下午約一點多快兩點來 只排了約十分鐘就有位子可以坐
點餐時店員弟弟劈拉啪啦念了一串日語
但看到我們一臉茫然樣後急忙拿出英文菜單給我們看
看到menu上的套餐沒?! 拉麵加上兩塊炸雞再加一大碗飯只要850yen
俗又大碗就是高安之所以會如此有名的原因吧
最後我們選了右上方950yen的套餐和一碗拉麵
點餐時還向店員提醒我們飯量不用太多 但不知為什麼店員卻送上兩碗白飯
中華拉麵 650yen
第一次看到叉燒肉鋪滿整碗拉麵
麵條很像巷口陽春麵會用的麵條 所以吃起來有點不太像日式拉麵 (菜單都說是中華拉麵
了)
叉燒肉雖然薄但不至於一夾就碎 吃起來還蠻軟嫩
套餐中的炸雞塊 看得出來份量非常多
旁邊的高麗菜絲竟然淋上美乃滋之類的醬料 感覺完全不能去油膩阿
炸雞塊比想像中還要多汁 但份量實在太多了
一邊吃麵 一邊吃炸雞配飯 吃完這一餐我快飽到裙子拉不起來
一直到我們離開 店內依舊處於客滿狀態
看來想再來吃高安可得慎選時間
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◆ From: 101.12.136.100
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作者: HIKARU5 (Yukikikiki) 看板: Food
標題: [食記] 京都 一乘寺 中華拉麵 高安 俗又大碗
時間: Sat Mar 3 22:22:33 2012
餐廳名稱：中華拉麵 高安 中華さば 高安
消費時間：2011/12
地址：京都市左京区一乗寺高槻町１０
營業時間：11：00～24：00
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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/30459426
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第三次的京都行，排的景點大多是觀光客比較少的區域
一乘寺一帶據說是京都的拉麵激戰區
加上惠文社也在這附近，決定到一乘寺走一趟～
看過很多人的遊記都寫到，前往一乘寺時是搭電車
我研究了一下公車的地圖後
發現一乘寺高槻町這站剛好是京都市營巴士一日卷最邊邊的範圍
在一乘寺高槻町這站下車，不管是要去高安還是惠文社都很近
但是缺點是經過這站的公車極少，不想花時間等公車的話
也可以搭公車到高野站(這站經過的公車較多)
步行前往，慢慢走大概十幾分鐘吧
以上是不想花錢搭電車，用公車一日卷前往一乘寺一帶的方法XDDD
抵達高安門口時大概是12點半吧，果然已經排了一排人龍Orz
這天天氣很好，不過室外氣溫是0-3度，這種天氣在外面排隊真是要命！！
好不容易排到轉角，這時候大概已經排了一小時了
排到這邊因為有牆壁擋住
加上靠門口處有暖爐，不用遭受無情的冷風咻咻的狂吹(淚)
排了一小時半，一旁不知道耐心兩個字怎麼寫的男友已經想殺我了 <冏>
MENU～最普通的中華拉麵日幣￥650
幾乎所有客人的目標都是拉麵+炸雞還有白飯的套餐 A____A+
澱粉加澱粉加炸物，超豪邁就是要撐死你的平日定食XD
看不懂日文菜單沒關係，還有英文版喔(其實看圖就懂了啦XD)
高安的裝潢很不拉麵店～比較像是簡餐咖啡店呢
拉麵店必備的冰水～外面是0度，裡面開暖氣超暖！喝冰水OK的
桌上還有提供店家自製的辣韭菜！鮮綠的韭菜看起來好誘人>////<
點餐後不久，拉麵就先上桌嚕！拉麵上有薄叉燒、筍干以及蔥花
先來口湯～
高安的湯頭是白濃的豬背脂湯，湯頭甜濃順口
口味上不會太鹹，應該蠻合台灣人的口味
在冷風中站了許久後，來口熱湯真是棒啊！
喝完湯再來口麵
這裡的麵條很有親切感，好像台灣的油麵啊XDDD
細長的直麵條煮的比較偏軟，少了點咬勁
兩大片薄叉燒甜嫩好吃，加上鮮甜帶點微嗆的蔥，配料也都不錯
吃到一半時當然要來點辣韭菜嚕！
新鮮不嗆的韭菜，辣的好吃！加入麵裡一起吃很香～
定食當然不只有這碗拉麵，還有炸雞跟白飯啊！！！
全部合體真是超大份量的啦～白飯吃完還可以續碗！老闆很怕客人吃不飽這樣
醃蘿蔔酸甜好吃不死鹹，是變換口味的降低油膩感的好朋友
這裡的炸雞SIZE很驚人啊！重量級的兩大塊
一塊炸雞就蓋住半邊碗了，相當威猛
我們的白飯還是請店員減量過的半碗
.....沒減量的白飯是尖起來的小山啊XD
炸雞上灑了少許的咖哩粉提味，有淡淡的咖哩香
外皮麵衣酥脆，內裡的雞肉多汁好吃，好滿足 >/////<
吃口拉麵再來口雞塊，再扒口飯，偶爾還要配一下醬菜，相當忙碌的一餐XDDD
重點是份量大到根本吃不完！
不過看隔壁桌的日本人情侶好猛，男生把整個SET吃光光
女生也不遑多讓吃了整碗麵加雞塊，吃這麼多怎麼還能這麼瘦(崩潰)
高安雖然不是什麼絕頂好吃的拉麵店
但是我想能如此受歡迎的祕訣就在於便宜又大碗吧！
吃完了這餐後飽到不行
原本還想去一乘寺中谷或是パティスリータンドレス吃甜點的計畫也只能放到下次啦Orz
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