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圖文併茂版:http://www.wretch.cc/blog/bestpower&article_id=12794228 日本京都-伏見稻荷大社廟會小吃 採買完..已經是到中午時間了..我們決定要先去逛參道前的廟會.. 發現了燒烤..!! 來日本還沒吃到的一樣東西...雞肉~!! 店家烤爐上擺著被烤成金黃色的雞肉串..可真是令人垂涎三尺阿.. 於是我們點了一串雞肉串吃.. 大塊大塊的雞肉..搭配著蔥段.. 相當有彈性的雞肉..肉質並不柴..簡單的醬油涮過..真是鮮甜多汁.. 吃完了雞肉串..我們往前走..看到了排著長長的隊伍.. 原來大家是在排雞蛋糕... 昨天在北野天滿宮有看到這台機器..那時候我們還在猜到底是幹嘛用的.. 今天可說是完整的看到了..這就是烤雞蛋糕的機器.. 超可愛的雞蛋糕..師傅的烹調方式也很俐落..!! 要先在每個洞裡刷上奶油..然後倒麵糊.. 把機器蓋起來..大約3-5分鐘..一顆顆熱騰騰的雞蛋糕就出爐了.. 我們買了一包(¥1,000)..份量可是真的很多...XD 吃起來就跟台灣的雞蛋糕差不了多少.. 只是它比較小..而比較不甜..口感上還比較硬一點點.. 在排雞蛋糕的時候...暖暖包跑去隔壁買了鯛魚燒.. 這可說是雞蛋糕+紅豆餡...@"@ 不過還蠻好吃的...而且那魚的形狀可說是超可愛的.. 份量也很大一個..紅豆餡也很好吃...一點也不會有過甜的膩.. 還有其它很多各式各樣的攤販...大阪燒、章魚燒.. 就跟台灣的夜市差不多...有吃的..也有玩的...真是熱鬧... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.231.43.76 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: bestpower (最好力<( ̄︶ ̄)v) 看板: Food 標題: [食記] 日本關西-伏見稻荷壽司 時間: Tue Feb 12 15:23:27 2008 圖文併茂版:http://www.wretch.cc/blog/bestpower&article_id=12794351 日本京都-稻荷壽司 拎著東西..我們要去吃狐狸最愛吃的東西..稻荷壽司!!! 在要到稻荷壽司前...我們看到烤麻雀!! 烤麻雀也是這兒的名產..據說也是狐狸愛吃的食物之一...="= 到了這間...被我忘了店名的店....orz||| 裡面是小小一間..可分為樓上、樓下用餐...閃光點了稻荷壽司、豆皮蕎麥麵、清酒一瓶... 話說這稻荷壽司的顏色是被我拍差了..XD 它是無辜的..請大家原諒我.. 這邊的稻荷壽司..米飯可說是粒粒分明..其中還摻雜著黑芝麻.. 而且豆皮很香..喜歡吃米的..應該會很喜歡...!! 豆皮蕎麥麵... 清酒..因為閃光早上沒喝到..所以中午就點了一瓶來過過癮.. 吃完後..我們即離開伏見稻荷大社...回京都拎行李準備回大阪去.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.231.43.76