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日本京都-伏見稻荷大社廟會小吃
採買完..已經是到中午時間了..我們決定要先去逛參道前的廟會..
發現了燒烤..!! 來日本還沒吃到的一樣東西...雞肉~!!
店家烤爐上擺著被烤成金黃色的雞肉串..可真是令人垂涎三尺阿..
於是我們點了一串雞肉串吃..
大塊大塊的雞肉..搭配著蔥段..
相當有彈性的雞肉..肉質並不柴..簡單的醬油涮過..真是鮮甜多汁..
吃完了雞肉串..我們往前走..看到了排著長長的隊伍..
原來大家是在排雞蛋糕...
昨天在北野天滿宮有看到這台機器..那時候我們還在猜到底是幹嘛用的..
今天可說是完整的看到了..這就是烤雞蛋糕的機器..
超可愛的雞蛋糕..師傅的烹調方式也很俐落..!!
要先在每個洞裡刷上奶油..然後倒麵糊..
把機器蓋起來..大約3-5分鐘..一顆顆熱騰騰的雞蛋糕就出爐了..
我們買了一包(¥1,000)..份量可是真的很多...XD
吃起來就跟台灣的雞蛋糕差不了多少..
只是它比較小..而比較不甜..口感上還比較硬一點點..
在排雞蛋糕的時候...暖暖包跑去隔壁買了鯛魚燒..
這可說是雞蛋糕+紅豆餡...@"@
不過還蠻好吃的...而且那魚的形狀可說是超可愛的..
份量也很大一個..紅豆餡也很好吃...一點也不會有過甜的膩..
還有其它很多各式各樣的攤販...大阪燒、章魚燒..
就跟台灣的夜市差不多...有吃的..也有玩的...真是熱鬧...
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作者: bestpower (最好力<( ̄︶ ̄)v) 看板: Food
標題: [食記] 日本關西-伏見稻荷壽司
時間: Tue Feb 12 15:23:27 2008
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日本京都-稻荷壽司
拎著東西..我們要去吃狐狸最愛吃的東西..稻荷壽司!!!
在要到稻荷壽司前...我們看到烤麻雀!!
烤麻雀也是這兒的名產..據說也是狐狸愛吃的食物之一...="=
到了這間...被我忘了店名的店....orz|||
裡面是小小一間..可分為樓上、樓下用餐...閃光點了稻荷壽司、豆皮蕎麥麵、清酒一瓶...
話說這稻荷壽司的顏色是被我拍差了..XD
它是無辜的..請大家原諒我..
這邊的稻荷壽司..米飯可說是粒粒分明..其中還摻雜著黑芝麻..
而且豆皮很香..喜歡吃米的..應該會很喜歡...!!
豆皮蕎麥麵...
清酒..因為閃光早上沒喝到..所以中午就點了一瓶來過過癮..
吃完後..我們即離開伏見稻荷大社...回京都拎行李準備回大阪去..
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