餐廳名稱:陳麻家
地址:大阪市浪速區難波中2-8-86
電話:06-6649-1135
營業時間:11:00~23:00
價位範圍(每人):650円起
*** *** *** *** *** *** *** ***
圖文版→http://www.wretch.cc/blog/Sylvialon&article_id=23106312
*** *** *** *** *** *** *** ***
離學校宿舍不到五分鐘的路程
有一間專門賣陳麻飯和担担麵的中國料理小店
每回經過總是座無虛席
有一回和朋友經過看了一下它們的菜單
才知道原來價格並不貴
因此就趁著回台灣前的最後一個禮拜的某天中午去試試
一到店內服務人員就先給每人一條熱毛巾擦手
之後就會送上加滿冰塊的冰水
我們先來看看菜單
這裡主要賣的就是陳麻飯和担担麵兩種料理
除了有陳麻飯套餐和担担麵套餐
還有它們精選的a、b、c套餐
因為我想吃陳麻飯也想吃担担麵,更想吃它們的杏仁豆腐
所以就選擇了c套餐
c套餐的組合是mini的陳麻飯+mini的担担麵和一碗杏仁豆腐=650円
如果你不喜歡杏仁豆腐,還可以另外加100円換成芒果布丁
我和我朋友都敢吃杏仁豆腐,所以就沒有加錢點芒果布丁了
送上的餐點雖然說都是mini的size
但是我覺得並不會很小耶!
應該有比台北一般小碗的魯肉飯再大碗一點
我先吃陳麻飯
所謂的陳麻飯就是麻婆豆腐飯
它的豆腐煮得很嫩,拌入豆瓣和一些碎肉,味道相當的好
不過並不會很辣,是清清淡淡感覺的辣度
我想有可能是大阪的口味就是偏甜和輕淡
所以這碗麻婆豆腐沒有預期中的辣,卻帶來另一種辣中帶甜的迷人風味
担担麵儘管辣油滿佈,也不會很辣,但有比麻婆豆腐再辣一點
有咬勁的麵條舀入辣湯再加上肉躁和青菜
即使是簡單的料理也能讓人大呼滿意
不過担担麵的口味偏重,辣油對女生來說熱量稍嫌高了一點
然而特製的肉躁搭上它們特製的湯頭真的很棒
也難怪每次經過這間店人潮總是絡繹不絕
吃完担担麵若是覺得膩
它的附餐點心杏仁豆腐就是很好的解膩品
另外也有冰水也可以解渴
它的杏仁豆腐很綿密,口感有點像布丁
杏仁味很香純,讓人一口接一口
我想喜歡杏仁豆腐的人應該會喜歡
店內對於担担麵和陳麻飯都有詳細的介紹
舉凡加入什麼香料或是湯頭的精華...
另外店內的裝潢真的很有中國風
雖然它的店內空間並不是非常的大...
另外店內也放了一排日本道地的酒
想吃中國料理配日本酒
我想應該也很ok
整份套餐下來其實還蠻飽的
價格也不會很貴
在日本若想吃點中國料理
還蠻推薦這間的
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.30.223