推 samson0420:推! 怎麼都這麼便宜= =+ 04/19 16:37
※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板]
作者: AKIYAMA (船到橋頭自然直) 看板: Japan_Travel
標題: [食記]食い倒れin Osaka--黑門市場美食散步
時間: Sat Apr 19 12:02:14 2008
網誌版 http://blog.pixnet.net/akiyamachen/post/16713628
大阪一直是我很喜歡的一個城市
除了人親切又幽默外
當然更重要的原因就是那一堆美食
日本俗話也說"東京は「履き倒れ」、京都は「着倒れ」、そして大阪は「食い倒れ」"
大阪從江戶時代以來也一直有著天下廚房(天下の台所)的稱號
翻開日本的每本大阪旅遊書 大部分的版面也都會用來介紹食物
這次再度從大阪上陸 理所當然我在事前也先做好了美食計畫書
11點降落在關西空港後 一路上很順利的通關、領行李、換完JR PASS並劃好位
大概才一點多出頭便抵達新今宮的太洋HOTEL
肚子也餓了 決定先前往黑門市場覓食
黑門市場一向號稱是大阪の台所
對於被稱為每個城市的廚房的市場 我每次旅行必定都會去晃晃
像是東京的廚房築地市場、京都的廚房錦市場、金澤的廚房近江町市場
黑門市場的官方網站 http://www.kuromon.com/
這天大阪下著大雨 不過市場內都有屋頂 可以安心的逛
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/87268522
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/87269268
首先先晃到了黑門坂本 這是一間專賣日本國產牛的肉店
也有賣可樂餅等熟菜 點了之後才會現炸
買了可樂餅和炸肉餅 總共166円
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/87268524
可樂餅吃起來十分鬆軟 炸肉餅則一咬開後便不斷流出美味又燙口的肉汁
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/87268525
油炸東西吃多還是不好 來杯健康的豆乳吧
對面的高橋食品是豆腐專賣店 也有賣一杯才60円的豆乳
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/87268526
豆乳喝起來十分濃稠 還有著濃濃的豆香
和市面上賣的喝起來感覺完全不同 讓人感覺好像喝了就會變健康XD
接下來路過伊勢屋 買了一包塩漬茄子 打算當這幾天晚上的下酒菜
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/87268527
伊勢屋是一間明治30年創立的漬物老店 在黑門市場有兩間店
料理東西軍最後一集豋場的特選素材就是這間的水茄子漬
茄子吃起來仍十分鮮美脆爽 鹹度適中不會過鹹 若有白飯配會更好
看過石原里美演的靜御前之後 我實在不能接受這個也是靜御前啊啊啊啊
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/87269267
黑門中川和千成屋則是兩間相鄰的便宜超市
很便宜的用350円就買到了一盒草莓 用400円買到了一袋的蜜柑
接下來又到寬永七年(1630年)創立的和菓子老舖 買了招牌的千鳥饅頭六個裝720円
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/87268530
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/87268531
饅頭的上面都會印著一隻小鳥 內餡則是白豆沙 吃起來十分纖細美味
http://www.pixnet.net/photo/akiyamachen/87268532
黑門市場其實並不會很大 晃完之後 我便繼續往千日前方向前進
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我發誓,
五十年後,
我還是會像現在一樣愛妳!!!!!
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