→ feathery:這個椰林美食版跟旅遊版精華區資料都不少 61.222.190.80 07/28
推 vvira:我覺得京都的東西都鹹到爆炸...220.132.164.222 07/28
推 Btv:推樓上 鹹到爆炸 尤其是 醬油拉麵的湯 59.117.4.90 07/28
推 sachiho:嵐山有一間京都家常料理中午吃到飽(50分鐘)才 203.73.222.46 07/28
→ sachiho:一千多日元,還不錯吃,可以吃到比較當地口味 203.73.222.46 07/28
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作者: Christabelle (夢讀迴紋針) 看板: Food
標題: Re: [請益] 要去京都一帶
時間: Thu Jul 28 00:18:11 2005
※ 引述《izumimasumi (Grace)》之銘言:
: 要去京都
: 應該也會順道去神戶或大阪
: 也沒有什麼推薦的餐點呢?
: 精華區這方面的資料難免比少一些
: 看日本雜誌介紹又不一定準
: 請推薦~~謝謝!
也許去日本旅遊板看比較多吧?
如果您想常常湯豆腐,在南禪寺外頭有幾家。我吃過「順正」,3000日幣。
就是常常湯豆腐料理是什麼樣囉!
另外一定不可錯過的「茶寮都路里」抹茶冰淇淋,
我曾寫過食記,請移駕:
http://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=1765437
嵐山地區有一家「鶴壽屋」櫻餅很不錯,請參考
http://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=1781467
--
Christabelle's Portrait
美食‧美景‧美心情
http://www.wretch.cc/user/christabelle
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◆ From: 61.224.55.125
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作者: ShinkaWu (shinka) 看板: Food
標題: Re: [請益] 要去京都一帶
時間: Thu Jul 28 02:09:21 2005
※ 引述《izumimasumi (Grace)》之銘言:
: 要去京都
: 應該也會順道去神戶或大阪
: 也沒有什麼推薦的餐點呢?
: 精華區這方面的資料難免比少一些
: 看日本雜誌介紹又不一定準
: 請推薦~~謝謝!
六月剛去完回來
因為有當地人當導遊帶我們
所以有吃到還不錯的店
最推薦的是一間大阪的拉麵店 ~ 一風堂
應該算是當地小有名的一間店吧
非假日去吃晚餐居然要排隊
大概等了30分鐘......
東西當然是很好吃嘍
還有冰冰涼的麥茶可以無限暢飲
價位約1000日幣上下
我手上的名片寫說有三間店
兩間在大阪一間在京都
給你個網址
讓你可以上去先"痞滂幾咧"
www.ippudo.com
祝玩的愉快喔
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◆ From: 61.31.97.70
推 BibiChou:VERY DELICIOUS!! GOOD!! 61.218.23.234 07/28
推 izumimasumi:謝謝^^ 59.104.86.176 07/28
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作者: fanttaa (N分之一的女生) 看板: Food
標題: Re: [請益] 要去京都一帶
時間: Fri Jul 29 10:31:58 2005
※ 引述《izumimasumi (Grace)》之銘言:
: 要去京都
: 應該也會順道去神戶或大阪
: 也沒有什麼推薦的餐點呢?
: 精華區這方面的資料難免比少一些
: 看日本雜誌介紹又不一定準
: 請推薦~~謝謝!
在四條河原町的商店街哩,有一家賣章魚燒的攤販,印象是$400日元一份吧?!
章魚很大塊,配料好像不要錢似的拼命灑,很讚!要排一下下隊。
靠鴨川那裡,有一家賣壽司的(好吧!我不知道他的名字,因為我是看到很多人
吃所以才去排的),料還不錯,多少錢忘記了。
京料理.....就是豆腐吧! 不過我覺得沒什麼味道。
--
我不覺得京料理死鹹。
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◆ From: 140.109.102.241
→ izumimasumi:我剛好有黃豆癖啊XD 211.23.181.243 07/29
推 sachiho:大丸百貨B1的鹽味章魚燒也很好吃,才兩百多一份 203.67.110.43 07/29
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作者: morefree (000) 看板: Food
標題: Re: [請益] 要去京都一帶
時間: Fri Jul 29 12:04:04 2005
※ 引述《fanttaa (N分之一的女生)》之銘言:
: ※ 引述《izumimasumi (Grace)》之銘言:
: : 要去京都
: : 應該也會順道去神戶或大阪
: : 也沒有什麼推薦的餐點呢?
: : 精華區這方面的資料難免比少一些
: : 看日本雜誌介紹又不一定準
日文雜誌多買兩本(當然主題最好一致)
比對一下就沒多大問題了(笑)
京都的話 和果子一定不可錯過 雖然一般來說都頗甜的(for防腐)
祇園旁的茶寮都路里.清水寺邊上的生八ッ橋
特色食物則有海鰻(鱧.ハモ)(我那時也是隨便吃吃所以沒法推薦店家)
蔥燒(ねぎ焼き)(類似大阪燒 不過使用大量的九条蔥代替甘藍菜)
懷石料理的話因為我都是一個人去 所以就沒嘗試(話雖如此還是跑去料亭吃壽喜燒 囧)
大阪 假如逗留時間不多的話 活動範圍應該不脫難波.道頓堀.心齋橋
簡單一句話 吃小吃準沒錯 拉麵.章魚燒.大阪燒 這些東西道頓堀裡全部都有
金龍拉麵算是挺合台灣人口味的 不過我比較喜歡神座千日前
另外就是赤鬼的章魚燒 みずの的大阪燒
我喜歡的燒肉店 交通不算方便 所以就不推薦了
--
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◆ From: 220.135.198.83
※ 編輯: morefree 來自: 220.135.198.83 (07/29 12:22)
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作者: catpin (一事無成) 看板: Food
標題: Re: [請益] 要去京都一帶
時間: Fri Jul 29 12:44:46 2005
上次去京都 在銀閣寺附近吃到超好吃的烏龍麵
那家烏龍麵在銀閣寺外停車場附近
會有很多人排隊說
他有很多種口味
我是點熱的烏龍(還有冷的) 他會端上一個湯汁碗
裡面有醬油口味的湯汁 是讓你把麵放進去沾一下吃的
而且還有附上京都當季的時菜
你可以放入湯汁內 當你沾的時候 順便一起夾起來吃
一定要加上一點山椒粒 超香的啦
我們還有點靖魚生魚片 也很讚 就是跟那邊出名的壓壽司一樣的那種
他會放上山椒粒跟薑末 真的很讚唷
喔 還有京都的八條通那邊有便宜的立食烏龍(一碗220日圓)
也不錯吃 就是比較鹹一點 不過很好吃^^
另外 我們住在九條那邊 那邊有一家燒鳥
老闆人很好 而且東西也很好吃 晚上可以去那邊喝點清酒
然後吃燒鳥 串燒類的東西
他的menu都是日文 我們上次去並看不懂 只好用畫的(還好我畫的夠像)
不過還是可以請他從冰箱拿出來讓你點 如果你可以分辨的話
都路里的抹茶冰很讚 我是吃宇治金時吧 就是有抹茶冰淇淋
還有紅豆 煉乳 跟湯圓 (湯圓好吃 超有嚼勁)
喔 說到這 那個大阪燒不好吃
我覺得好鹹唷.....也許你也可以試試看 體驗一下
另外 湯豆腐一定要試試看
他們煮豆腐是用小鍋 然後放入昆布跟豆腐而已
沒有鹽 所以很清淡 但是豆腐味道很重 加上酸醋醬油很讚
你可以試試看
我是在嵐山附近的店吃的
※ 引述《morefree (000)》之銘言:
: ※ 引述《fanttaa (N分之一的女生)》之銘言:
: 日文雜誌多買兩本(當然主題最好一致)
: 比對一下就沒多大問題了(笑)
: 京都的話 和果子一定不可錯過 雖然一般來說都頗甜的(for防腐)
: 祇園旁的茶寮都路里.清水寺邊上的生八ッ橋
: 特色食物則有海鰻(鱧.ハモ)(我那時也是隨便吃吃所以沒法推薦店家)
: 蔥燒(ねぎ焼き)(類似大阪燒 不過使用大量的九条蔥代替甘藍菜)
: 懷石料理的話因為我都是一個人去 所以就沒嘗試(話雖如此還是跑去料亭吃壽喜燒 囧)
: 大阪 假如逗留時間不多的話 活動範圍應該不脫難波.道頓堀.心齋橋
: 簡單一句話 吃小吃準沒錯 拉麵.章魚燒.大阪燒 這些東西道頓堀裡全部都有
: 金龍拉麵算是挺合台灣人口味的 不過我比較喜歡神座千日前
: 另外就是赤鬼的章魚燒 みずの的大阪燒
: 我喜歡的燒肉店 交通不算方便 所以就不推薦了
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◆ From: 140.112.33.233
推 izumimasumi:謝謝! 211.23.181.243 07/29
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作者: fugapiano (我愛招妹) 看板: Food
標題: Re: [請益] 要去京都一帶
時間: Fri Jul 29 13:28:57 2005
※ 引述《morefree (000)》之銘言:
: ※ 引述《fanttaa (N分之一的女生)》之銘言:
: 日文雜誌多買兩本(當然主題最好一致)
: 比對一下就沒多大問題了(笑)
: 京都的話 和果子一定不可錯過 雖然一般來說都頗甜的(for防腐)
: 祇園旁的茶寮都路里.清水寺邊上的生八ッ橋
: 特色食物則有海鰻(鱧.ハモ)(我那時也是隨便吃吃所以沒法推薦店家)
: 蔥燒(ねぎ焼き)(類似大阪燒 不過使用大量的九条蔥代替甘藍菜)
: 懷石料理的話因為我都是一個人去 所以就沒嘗試(話雖如此還是跑去料亭吃壽喜燒 囧)
: 大阪 假如逗留時間不多的話 活動範圍應該不脫難波.道頓堀.心齋橋
: 簡單一句話 吃小吃準沒錯 拉麵.章魚燒.大阪燒 這些東西道頓堀裡全部都有
: 金龍拉麵算是挺合台灣人口味的 不過我比較喜歡神座千日前
: 另外就是赤鬼的章魚燒 みずの的大阪燒
: 我喜歡的燒肉店 交通不算方便 所以就不推薦了
居然都沒有人提到 Hi Sa Go 這家赫赫有名的親子丼店
(抱歉 我的電腦無法打日文)
記得我前年秋末到京都時 好友就叮嚀我 一定要去這邊嘗味
我十一點多到 已經排第十一個了 遑論後來再來排的
而且除了我以外 幾乎都是日本人
排我後面那個日本歐巴桑 還是從中學旅行開始就愛上這家老店的
唉 我手指頭受傷不想再打啦
想去的話 有空請看我以前的食記(現在已經不寫了)
http://0rz.net/580x0
有一些京阪神食記跟旅遊記事
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◆ From: 61.231.78.197
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作者: fugapiano (我愛招妹) 看板: Food
標題: Re: [請益] 要去京都一帶
時間: Fri Jul 29 13:36:39 2005
※ 引述《catpin (一事無成)》之銘言:
: 另外 湯豆腐一定要試試看
: 他們煮豆腐是用小鍋 然後放入昆布跟豆腐而已
: 沒有鹽 所以很清淡 但是豆腐味道很重 加上酸醋醬油很讚
: 你可以試試看
: 我是在嵐山附近的店吃的
說到湯豆腐 我又想講了 (唉呀呀 我右手兩個手指頭長水泡 :~~)
我吃過京都三種湯豆腐 一種是順正流的 就是跟一般火鍋一樣
也吃過昆布湯頭 (貴船)-做法是奧丹派
還有鱧魚湯頭的 (高島屋百貨)-做法順正派
自己覺得最棒的是住的柊家旅館的早餐 木桶裝的 (菊水樓派)
湯豆腐主要不喝湯 倒是撈起來以後的佐料沾醬很有趣
薑末 蔥末 昆布絲 高湯醬油 這些會另外裝盤
撈起豆腐放在碗裡 佐料隨你高興怎麼加都好
我說的派別也不算真的就出自這些名店
大底是京都的豆腐鍋主要分成這三種裝盛法
砂鍋白水 或有一塊昆布的 跟順正差不多
奧丹就是在鍋子中間裝著一個茶杯
裡面放著高湯醬油 一起跟豆腐咕嚕咕嚕地煮
木桶裝的就有趣多了 高湯醬油是崁在木桶旁的一個體積不大 但很深的茶壺
這樣裝著又不像砂鍋煮茶杯一樣吵嚷 又保溫又好吃
--
我在偷懶 請藍魚不要考慮收這篇 囧rz
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◆ From: 61.231.78.197
→ fugapiano:對了 忘記說 夏天一定要去貴船吃川床料理 61.231.78.197 07/29
推 izumimasumi:先謝了:) 211.23.181.243 07/29
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作者: alantong (eagle) 看板: Food
標題: Re: [請益] 要去京都一帶
時間: Fri Jul 29 17:13:38 2005
※ 引述《izumimasumi (Grace)》之銘言:
: 要去京都
: 應該也會順道去神戶或大阪
: 也沒有什麼推薦的餐點呢?
: 精華區這方面的資料難免比少一些
: 看日本雜誌介紹又不一定準
: 請推薦~~謝謝!
您好,
剛從京都, 大阪回來, 提供一些個人意見給您參考囉.
茶寮都路里是一定要去的啦.
照片在
http://www.wretch.cc/blog/alantong&article_id=2339080
http://www.wretch.cc/blog/alantong&article_id=1947569
另, 這次去一家叫 kaneyo 的吃鰻魚飯也不錯,
照片和介紹在
http://www.wretch.cc/blog/alantong&article_id=2344343
大阪的話,
道頓堀是一定要去去看看的, 像是本家大章魚, 夫婦善哉, 等都不錯
照片和介紹在
http://www.wretch.cc/blog/alantong&article_id=1935666
這次吃了北極星蛋包飯,
照片和介紹在
http://www.wretch.cc/blog/alantong&article_id=2310628
拉麵的話, 吃了神座拉麵, 金龍拉麵, 都算不錯.
另外, 京橋的笛, 牛筋蔥燒, 日本橋的太政河豚鍋都不錯,
可是遊記還沒寫, 有有需要再告訴您相關資料.
--
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http://www.wretch.cc/blog/alantong
--
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◆ From: 61.222.72.18
→ izumimasumi:謝謝^^,好像大家都會去吃北極星和都路里XD 211.23.181.243 07/29
推 wilucy:本家大章魚的確讓人失望..味道普通..章魚蠻小的ꐠ 210.85.75.166 07/29
→ wilucy:不過老闆會說中文..大概是太多觀光客去買了..ㄏ 210.85.75.166 07/29
推 klao:高台寺都路里人比較少 不用排隊140.112.212.249 07/29
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: PDCat (鯨魚小小咪) 看板: Food
標題: Re: [請益] 要去京都一帶
時間: Sat Jul 30 12:38:12 2005
我在大阪吃到覺得最好吃的拉麵,
反而是一家像路邊攤的拉麵店,就在黑門市場靠大馬路旁,
我不知到它算是攤還是店? 就叫黑門拉麵
因為它是在黑門市場靠馬路的一個角落,顧客就是在一直排面對廚房的吧檯吃,
沒有門,顧客背後是用透明的塑膠布當門遮風。
我忘了是立食還是有椅子坐?
那個吧檯大概只能容納10個客人左右吧。
旁邊有個小賣票機先買好票,然後找好位子把票給師傅就好了,
師傅還會問麵是要煮成普通的還是硬一點的?
它的豚骨白湯拉麵好好吃呀!!
有很濃的豬骨香,卻不油膩,鹹度也適中,配上口感很好的細麵,
是我那趟京都大阪行裡覺得最好吃的拉麵,把湯全部喝光光。
那天是要去電氣街買電器,經過黑門市場看到的,
其實本來肚子沒有很餓,因為稍早時吃過了東西,
但因為好奇(沒吃過這種類似攤子的)加上看它生意很好好像很好吃,
所以還是決定去嚐試一下~~
吃到了便宜又好吃的拉麵,真是心滿意足!
以前在東京時覺得拉麵不好吃,因為好鹹,
不過京都大阪的拉麵我比較能接受,鹹度比東京的降低很多。
--
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◆ From: 219.84.65.219
推 CoolTakuya:東京人的口味比較重,不能說不好吃= =凸..218.166.166.243 07/30
→ CoolTakuya:關西的口味較淡些,所以比較適合台灣人..= =.218.166.166.243 07/30
推 iampearl:黑門拉麵針很好吃喔!麵條有點像台灣細的陽洵K괠 61.224.68.125 08/04
推 PDCat:對呀,東京拉麵不合我味口,對我來說是不好吃 219.84.65.219 08/04
→ PDCat:不過我相信應該也是有其他人喜歡,每個人口味不同 219.84.65.219 08/04
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: ddyyii (陰天美少女) 看板: Food
標題: [食記] "硬記"回憶錄--豆乳冰淇淋
時間: Sat Oct 6 11:31:46 2007
餐廳名稱:不明小攤
地址(標題請盡量附上地區!):京都府清水(土反)上
電話:
營業時間:
價位範圍(每人):250YEN
圖文版請見http://ddy1018.spaces.live.com/default.aspx
在京都隨處可見冰淇淋
尤其是各大觀光場所。
這應該是放準中外,四海皆然。
一只硬脆的杯餅上,注入極軟極綿的冰淇淋,
色彩繽紛,任君挑選;攜帶方便,在眼睛大吃“冰淇淋”的同時,
你的口舌也沒閒著,美景摻和美食一同嚥下,真是人生一大快事。
在台灣,最常見的是巧克力、牛奶;在京都,則以抹茶獨領風騷。
無論是金閣寺內、銀閣寺、嵐山......,只要有觀光客的地方,隨處可見其綠色身影。
我在台灣不常吃冰淇淋的。
除了他硬──如此才能成為25公分的巨無霸,但也因為如此,牛奶比例少多了.
沒有“奶味”,再加上三不五時咬到的碎冰,真讓人有偷工減料的不愉快
在日本就不同了,我成了標準的死觀光客,幾乎每天一隻冰淇淋,
?茶口味吃起來,大同小異。我喜愛尋找顏色深一點,抹茶粉多一點的,略帶苦澀,才是成人的滋味。
但是,讓我至今念念不忘的,就是在清水?上──豆乳冰淇淋
那時我們在清水寺,被一群瘋狂的高中女生,一團韓國歐吉,歐巴桑擠出,
狼狽而逃。
頂著艷陽,耐著肚中的饑餓,尋覓傳說中的好吃親子丼。
被沿路豆乳冰淇淋的招牌招搖著,理智終於斷線。
從老闆的手中接過時,不加思索,大口咬下.......
OH MY GOD~
怎麼這麼香 這麼濃呀~
滿口的豆香,隨著口內冰淇淋融化時,
布滿口中,再過一會,完全融化
這是..........略帶奶香的豆漿嘛!
調味適中,偏低的糖度,恰如其份的引出豆香
而非喧賓奪主的搶了豆漿的風采。
本來,只是帶著聊以充饑,解饞的心情,隨意吃吃的
但沒想到,老板娘傾注她對客人的心意,於一只甜筒上。
記得在深坑吃過的豆腐冰淇淋......
空有色而無形───過硬,
空有色而無香───淡而無味
空有色而無味───除了甜,沒有任何屬於“黃豆”的味道。
這才是真正屬於觀光客的吃食──騙吃騙喝騙你錢
今天這只豆乳冰淇淋,顛覆我的感覺,
使我好生抱歉,我是不是太輕視店家對於美食精神的堅持呢
回頭看看老闆娘,親切的招呼遊客,笑容可鞠的奉上美食。
或許,在營利之外,她更抱著與人結緣的善意吧。