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※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板] 作者: AandC (86886) 看板: Japan_Travel 標題: [遊記] 金澤百番街之黑百合關東煮 時間: Tue Feb 26 23:53:41 2008 建議服用網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/aandcinlove&article_id=21917561 金沢是北陸第一大城,金沢駅自然也小不了。 金沢駅內及周邊可以說是相當繁華,可以逛可以買可以吃的東西都不少。 光是站內地下街「金沢百番街」就分為五個館 * トレンド館 * おみやげ館 * あじわい館 * ふれあい館 * くつろぎ館 在前往日本之前,因緣際會在網路上看到有人推薦車站內あじわい館中的黒百合關東煮, 到日本的美食網站上查看過,分數也不低。 所以決定趁難得來金沢的機會,品嚐看看什麼是日本的關東煮。 黒百合的位置還蠻好找的,金沢站內也有平面圖可供參考, 另外還很特別的是,金沢站內也有外國人服務櫃臺,除了會講英文也會講一些國語。 所以如果有什麼疑問的話,可以到觀光案內所找外國人服務櫃臺詢問看看。 走進黑百合,中午人還頗多,幾乎坐滿了。 我們坐在吧台的邊邊,感覺就很有那種日本餐廳的氣氛呢! 餐廳的熱鬧讓我們立刻忘記外面的寒冷,感覺暖呼呼的! 不知道是不是因為太餓了,我們一看到菜單就失心瘋了, 看來看去,看起來都蠻好吃的耶, 最後我們點了すじ鍋定食及雜炊定食。完全忘了自己是為了吃おでん而來的@@ 另外,想喝啤酒的話,可以點菜單旁有啤酒圖樣的定食, 可得到一杯免費的啤酒喔! 大廚正專心的觀察手下的關東煮們的狀況,然後把它們一一呈上餐桌。 すじ鍋上桌。 看起來感覺像是家常小菜一般。給人另一番感受。 我的雜炊定食也上桌了。 說真的我覺得我的看起來比較豐盛。 而且那鍋醬汁帶點蛋,看起來就超級可口的! 介紹餐廳每次都要想好久,因為我不是很會用言語形容味覺。 金沢這家餐廳雖然看起來菜沒什麼特別,很家常的感覺, 就我的雜炊定食來說, 每道菜的味道卻都相當清爽,鹹淡適中。豆腐很嫩,小菜也很清脆, 而雜炊,連我這個不太吃白飯的人都覺得我的雜炊真的好好吃喔! 價格也不高,所以我個人覺得很不錯喔! 可惜因為吃完了就覺得好飽了,也就沒有另外再點おでん來享用了,殘念捏! 還蠻推薦這家店, 大家如果來金沢,想吃關東煮或一些菜單上的定食的話可以試試看。 人家下次一定要吃到おでん啦! 黒百合 石川県金沢市広岡町ロ-1 金沢百番街内あじわい館 可以參考以下網址 http://r.gnavi.co.jp/r033800/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.201.147 ※ 編輯: AandC 來自: 218.167.201.147 (03/17 22:32)