[食記] 麗星之旅~石垣牛肉的美味

[angelwang (安祺)]

不誇張.....美味超讚石垣牛
(http://blog.xuite.net/luluwang66/lulu)

終於，走進了馬布叔叔口口聲聲說讚的石垣牛招牌店
原本聽馬布叔叔不痛不癢的介紹
對石垣牛的美味，還抱持著幾分懷疑的態度
而且，瞧他剛送上來
份量不多，又排列的鬆鬆散散的樣子
還真是對遠近持名的石垣牛肉
有點不太看好．．．
不過把剛剛上桌的石坦牛
放在烤盤上烤
肥肥的肉汁，開始滴在烤盤和木炭上
發出滋滋，滋滋的聲音
彷彿在對著我們說"我很好吃，我很好吃"
終於烤好了
沾點特調的醬汁
小心的把他放入口中
哇塞!!
真的....牛肉居然也可以入口即化啊
鮮美的肉汁，在口中奔放出來
有點肥的油脂，在口中化開
但卻沒有油膩的噁心感
咬個兩下
肉質細緻柔軟，又有彈性
原來．．．
這就是＜傳說中的石垣牛＞啊

石垣牛的好吃圖片,在這裏(http://blog.xuite.net/luluwang66/lulu) 雙雙美食趴趴走

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