http://www.wretch.cc/blog/yamiyabi&article_id=8495726
突然又變很冷
所以吃拉麵的次數愈來愈多
這次拜訪的是「拉麵山頭火」
這家是北海道旭川起家
豚骨為主的「純白 口感溫和」湯頭是其最大特色
濃濃的
最適合寒冷的冬夜暖身子
---辛味噌拉麵---
冬季限定
豚骨湯底加上辛味噌攪和
沾著中細麵吸一口
一股兒熱直達胃裡 很讚
我是不敢吃辣的人
可這種屬於冬天的辣度可以接受
冬天不吃辣 是儲備不了能量滴
配上一顆半熟滴「香味玉子」(滷蛋)
真的是"奢華"!!!
對了
它家的叉燒是肥瘦剛剛好的五花肉部分
軟軟嫩嫩
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yamiyabi&b=95&f=1474369556&p=1
---MAKANAI拉麵---
「MAKANAI」是餐廳員工伙食
「MAKANAI拉麵」 意即拉麵店員工吃的員工麵
這是仙台南吉成店的限定menu
我分不清楚它是算醬油拉麵還是鹽味拉麵
總之 有招牌湯頭 怎樣都好吃
它另外附有一小碗飯
吃完麵之後 把飯加到湯裡
像是鹹粥一樣
好吃 然後肚子會超級飽!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yamiyabi&b=95&f=1474369557&p=2
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◆ From: 221.29.251.8
餐廳名稱:拉麵山頭火
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):日本仙台市青葉區南吉成3-16-4
電話:022-719-1636
營業時間:1100~2300
價位範圍(每人):650日幣~
可刷卡(可/不可):
有無包廂:無
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