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※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板] 作者: ni29 (就是這麼簡單嘛~~^o^￾NI 看板: Japan_Travel 標題: [遊記] Breakfast! in ????珈琲店& INODA COFFEE 時間: Fri May 16 02:16:24 2008 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/uncanny/3308786 一直蠻喜歡在coffee shop開心吃份早餐的感覺,雖然其實人家準備的,我也都會做 不過,可以有人幫忙張羅,送上一杯熱呼呼的現煮咖啡(這在家裡通常沒有因為我 不會煮)看著窗外的風景和鳥叫聲,是真的挺愜意的。 我把這個喜愛放到了這次的 旅行裡。剛好,在兩個沒有附早餐的早上,我去了兩間很討我歡心的咖啡館... ============================================================================ 我是訂到神戶的那一間The b Kobe的優惠房價,所以沒有附上早餐。 其實在神戶停留時間不長,中午訂好了要去吃令人搓搓手引頸盼望的神戶牛排 所以本來早上是不打算排任何活動的。 3/30晚上我在房間裡整理著戰利品時想到:ㄟ~神戶是以有很多西點 咖啡館著名的都市 那應該要來去吃一個陽光咖啡店早餐,再去逛逛北野異人館區散步逛逛吧! 隔天起了一個清爽的大早(不過一樣臉腫是怎麼回事?只有咖啡可以救我了嗎?) 從飯店出門就繞過門前那個十字路口左轉繞過生門神社,帥氣的警察先生活力十足的 跟我道過早安後,我微笑著右轉走向東門街,早上的神戶空氣很清爽,偶而有上班的 路人走過或騎車經過,店家多半都還沒開門不過有民家出來做著簡單的灑掃 有一種踩進了日本當地人的生活裡的感覺。 短短的東門街走到底遇到了一條車水馬龍的大路,外型帶著一點點蘇格蘭餅乾盒子風格 的????咖啡本店就直挺挺的站在對面了 ????咖啡本店門口擺著一台看起來厚重有歷史的大型磨豆機,有一個人高呢! 整家店以紅黑色系為主,真的有點英倫龐克風格,雖然我不是很確定這家咖啡館是不是 英國血統。進了店門,可愛的女侍馬上客氣的迎上前來咕嚕嚕地說了一大串日文,我很 不好意思地說我聽不懂呢!可愛的小姐馬上就:喔!no smoky?(怪怪的腔加上比動作 我終於懂了XD)我開心的點點頭,小姐就笑瞇瞇地帶我到1F靠窗的位置。桌上立牌就放 著誘人美味的早餐套餐照片,點起餐來輕鬆愉快。早餐有兩組1000日幣兩組750日幣的 選擇,因為念著中午要吃牛排,所以我點了看起來輕鬆美味的750日幣的早餐。 就在我東拍拍西拍拍的時候,我的早餐很快就來啦! 整個就跟圖片長一樣,童叟無欺。 可愛小姐不忘貼心的用比手劃腳的告訴我要把麵包夾著蛋在一起吃喔! 首先啜了一口這 家著名老店的咖啡,啊~早上的我喝一口咖啡就整個人就醒了!????的咖啡帶著一點直接 透明的酸和恰到好處的苦味,嗯。是我喜歡的口味。沙拉的dressing非常清爽採日式口味 ,那份嫩呼呼的scrambled eggs真的是極佳!嘗得出濃濃chesse味 法國土司邊邊香酥內裡 柔密,夾著清爽火腿或濃濃cheese味的scrambled eggs都是美味絕配勒! 我用小銀匙攪了攪咖啡弄個順時鐘的小漩渦,加入小銀壺裡的牛奶,牛奶沿著順時針旋入 咖啡杯底帶動了黑及白的線條,溫和了咖啡的微苦,我慢慢啜完咖啡當做完美的ending。 這真的是很舒服的一頓早餐。 最後我在店門口跟熱心服務的可愛小姐合照一張,就背著起我的包包往前拐個彎走上 北野阪,在暖暖的春陽陪伴下緩步向異人館區.... ============================================================================== 在京都,住宿的和樂庵沒有附早餐,除了第二天早上我們訂了和樂庵的早餐外 其他早餐就是自由發揮了。於是我安排了同樣是咖啡老店的INODA COFFEE當作4/3的早餐! 話說我和Charlotte都有看了Milly的京都私路,其中富有風情的各式咖啡館每間都相當吸 引人,INODA COFFEE也正是其中的一家。不過在前往INODA的早上途中經歷了困難重重 所謂的重重是:第一重:本人不佳的方向感。 第二重:不甚清楚的地圖。 第三重:本店,分店,傻傻分不清楚。 如果大家可以恕我跳過我們跟兩名日本路人吱吱嗚嗚問路 double confirm我們的確 走錯方向,以及踏進分店發現不是有早餐服務的本店又速速拍拍屁股閃人的這些無謂 片段的話,那我們終於來到了氣氛古典生意極佳的INODA COFFEE本店了! (強顏歡笑好艱辛啊!)進了店,我們如同其他客人一樣乖乖排著隊等著帶位, 因為生意很好我們又想坐在非吸煙區,所以等了大約15mins(以看menu,上廁所,拍照, 玩樂...來打發時間)終於輪到我們進場啦! 誘人的櫥窗裡有很多美味的蛋糕,大家都注意到有特別放照片那個草莓蛋糕很誘人 但最後我還是基於歐巴桑心態選了一個份量看起來足以三人分著吃的apple pie (位於左下角,就在黑嚕嚕灑白粉的Brownie旁邊),並得到全體一致通過的同意 哈哈 洗手間前面就是一條兩面磚砌的牆,還做了假壁爐和掛了幾個鳥籠 (不過裡面有養真鳥喔!)呈現歐風氣息,沿著走廊可以通道非吸煙區的座位和露天後院 非吸煙區全區都有極佳採光,餐椅使用帶有華麗風格的暗紅色絨布椅,白色的窗框搭配著 深褐色的胡桃木內裝使得非吸煙區呈現低調奢華的明亮感,不過餐桌布選擇了紅白相間的 格子圖案又感覺鄉村風了起來,實在搞不懂老闆的心意啊! 點好了餐,等待期間我們化身傻妞盡拍些沒營養的瞎鬧照片,真相如下: 好了,鬧完了,早餐也來了,各位請看一下說有多澎湃就有多澎湃吧!擺了滿滿一桌子 我們都點了招牌的1050套餐,反正預計在嵐山也吃不到什麼,早餐就吃好一點吧! 用料新鮮是我對INODA COFFEE早餐的感覺。生鮮爽脆的高麗菜絲搭配飽滿圓潤的小蕃茄 加上水煮紅蘿蔔及青豌豆,為咕嚕嚕的早晨帶來清新的口感,其中甜美到快要像是水果 一般的紅蘿蔔令我相當激賞,其實本人是不太愛吃紅蘿蔔的,不過這個簡單水煮蘿蔔塊 就可以有這樣的美味,我想很單純是因為如日本這樣溫帶氣候的國家的紅蘿蔔就是沒道 理的好吃啊!火腿纖維細緻口感清爽,不過炒蛋就沒有令人印象深刻的表現,中規中矩 一般般。三個疊疊坐的可頌相當得本人歡心,酥皮薄脆內裡鬆軟,慢慢地撕著入口捨不 得酥皮掉滿桌,是耐嚼的好口味。INODA的咖啡如同 ????咖啡一樣,使用中型身材似乎 有著敦厚個性的矮胖咖啡杯承裝著,一樣地單純美好帶酸的口感是這兩次在咖啡店用早 餐咖啡的共同感受。不過INODA的咖啡是事先問好需不需要加sugar & milk後直接端過來 的,我還是比較喜歡在 ????時可以自己把小銀盅裡的牛奶倒入咖啡,可以同時嘗到black 的單純和brown的溫和口感。 我們用完早餐後,烤得溫熱的Apple pie也翩然來到,不過沒有任何證據留下 因為被一股腦的分食光光了,哈哈。 我們竟然忘記拍照片了,等到想起來的時候都已經被切得爛爛了,大家笑一笑一起 說算了吧!Apple pie的美味就留在腦海裡吧! 愉快地離開INODA COFFEE後,接下來, 我們就開始了4/3那一天驚險刺激但有驚無險的嵐山半日遊了..... Post Meal: ????珈琲店有一家極有風情位於北野?的支店,整棟兩樓建築被濃密的綠色藤蔓包覆, ????珈琲店在1948年就已經開張,我竊自猜想北野?店才是第一家店呢!? 有興趣的朋友可以去試看看北野?店(因為北野?店開張時間較晚,所以我是去本店) 各店訊息:http://www.kobe-nishimura.jp/shop/index.html INODA COFFEE光在京都就有六家店,我們那天早上是先沿著三條通去了三條支店之後 才倒回界町通的本店,三條支店是沒有提供早餐的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.165.83.228
btree:咖啡店的名字還挺神秘的... 05/16 02:17
btree:(應該是にしむら珈琲店吧~) 05/16 02:18
japanrail:推INODA咖啡的早餐 京都車站樓下也有 晚到要排隊 05/16 02:52
※ 編輯: ni29 來自: 218.165.85.84 (05/16 13:58) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.165.85.84