推 doggie72:紅豆糕和糖不甩好吃，但服務品質真的是...參差不齊 03/04 17:17
餐廳名稱：糖朝(台北旗艦店)
地址：忠孝東路4段160號
電話：(02)2772-2889
營業時間：11:30am~01:00am 全年無休
價位範圍(每人)：每人低消90元,外加一成服務費
交通:忠孝敦化4號出口
訂位:可訂位保留5分鐘
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bigjun&article_id=7900047
知道吳宗憲,應該就聽過這家大名鼎鼎的糖朝
創始於1991年,是一家港式甜品的糖水專門店
台灣糖朝於2003年正式引進
位於忠孝敦化站的好位置
可是我卻不知道糖朝在這邊
聽到大學姐妹說要約,超開心!!
帶著興奮的心情和空空肚子準備來大吃ㄧ頓
大年初六中午用餐時間真是超多人
訂位時間只保留五分鐘
一定要先訂位,不然會等很久
踏入店家映入眼簾的裝潢是簡單帶有中國典雅風味
牆壁上還掛有多幅懷舊畫布
連廁所也佈置的很雅致
迫不及待看了菜單
超多種類的,還有英文對照,有點眼花撩亂
簡單介紹一下
有分為下面幾類
特式小菜:每樣140~320不等,就是一些家常菜色
粉麵飯:各式米粉/麵類/飯纇,包括炒麵炒飯.雲吞.湯麵...等,90~350不等
粥類:各式粥類,50~480不等
點心(鹹):70~100元,顧名思義就是些鹹的點心,包括叉燒包.蘿蔔糕.鳳爪.燒賣.鮮餃..等等
點心(甜):糖不甩(60).馬拉糕.馬蹄條.紅豆糕(70).炸奶皇包.炸芝麻球.抹茶炸窩餅(80)
自製腸粉:炸油條50,其他各式腸粉120~180元,腸粉需等待15分鐘
糖水凍:冰的甜點,各式西米露.涼粉.豆腐花,70~90元
糖水熱:熱的甜點,芝麻糊.紅豆沙.各式豆腐花.杏仁合桃露.湯丸.紫米露,70~220元
(招牌原木桶豆腐花220元,適合5~7人共享)
馳名燉品及甜點:150~380元,雪蛤膏.燕窩杏仁合桃露.燕窩燉鮮奶
凍熱飲品:各式冷熱飲,汽水.咖啡.奶茶.鴛鴦.啤酒.奶昔.涼粉.西瓜汁等等,60~100元
還有自2007年2月開始,有多種茶品任你挑選.只要一人茶水費30元
有香片.烏龍.菊花.普洱或普菊混搭茶品任選,也可選擇不喝茶
介紹完菜單
來看看我吃的美食吧
[凍杏仁珍珠奶茶 80元]
這個好好喝,杏仁味香醇
奶茶也跟一般市售奶茶不一樣,應該是港式奶茶吧
珍珠部分雖然不是太優,但還可接受
這個有點甜,但是我還滿愛的~
[(熱)檀島咖啡 70元 ]
這個我沒問好不好喝
所以無從寫心得
[豆腐花紅豆沙 80元]
紅豆沙裡面加有陳皮梅,帶有一種特別香氣
紅豆沙不甜膩,但口感沒有沙沙的感覺,較多紅豆粒
豆腐花一入口滑順綿密,滿好吃的
[椰汁香芋紫米露 80元]
紫米露加揶汁釀芋頭
這個也不錯吃,紫米很多,椰汁很香
沒有吃到芋頭
[糖不甩 60元]
米製糖滾丸子灑花生芝麻粉(可淨素)
這道甜點好像小有名氣
但是在我吃起來就好像是麻吉加好吃的花生芝麻粉
可能比較特別的是他的麻吉作法吧
吃起來不黏牙,也不沾盤
但我想熱量應該超高
[抹茶炸窩餅 80元]
米製抹茶炸扇餅
兩大片圓型切成八塊
外層裹上香香的芝麻粒
內層一口咬下有抹茶專屬的特殊味道
很香,有點茶的澀味
我覺得滿好吃的
[脆皮馬蹄條 70元 (可淨素)]
其實就是一般的炸馬蹄條
但是我們都愛吃,就點來吃了
不是太特別,但就是很平凡的幸福點心
[鮮金菇牛肉腸粉 130元]
腸粉包金針菇陳皮和牛肉
腸粉QQ的,一口咬下滿嘴牛肉
一道安全料理,不會讓人不喜歡
但總覺得配上蝦比較對味
而且吃不到金針菇和陳皮味
[星洲炒米粉 220元]
咖哩粉炒蛋.豆芽.紅椒/青椒/叉燒/辣椒絲.蝦仁.米粉.洋蔥
重口味的一道料理,有點辛辣
不錯吃,但價錢真的很貴
[糖朝炒飯 240元]
蛋白.蝦仁.干貝炒芥藍梗(可加XO醬)
料不豐富,口味清淡
重口味的人會吃不習慣,還想加辣椒醬
外觀色澤看起來亮晶晶
有人說來糖朝不要吃炒飯,會很乾硬
這次吃覺得米飯口感是較一般人吃的較硬沒錯
但是可以接受,而且炒起來粒粒分明
這次吃還發生小插曲
有一個大約30出頭.戴粗黑框眼鏡服務生,看著我們的菜單良久
表情很多的問出"你們不吃魷魚嗎?"
我們姐妹都很奇怪的對望一下"有什麼問題嗎?"
服務生說可以點福建炒飯,料比較多,而且比較便宜(220)
也可以加XO醬(menu沒寫可加醬)
(福建炒飯是雞丁.蝦仁.干貝丁/絲.香菇丁.鮮魷丁.芥藍梗.海鮮燴炒飯)
哈 這服務生很妙也很好,但下次可以早點講嗎?
以上就是我們這次吃的東西啦!!
有人說糖朝跟香港糖朝差很多
我是沒吃過香港糖朝
但這次點的東西我覺得都算不錯
主食麵飯類價錢真不可愛,也不是糖朝主推薦的料理
來糖朝糖水點心類才真的推薦試試
而且多點人來一起分著吃才好,可以多試幾種
就服務態度而言
之前上網發現這是他們的詬病點
這次去只覺得外面接待小姐比較忙所以講話比較急
可是我們訂位超過5分鐘,她還是讓我們進去
而且我一個人先進去等到姐妹們到齊後才點
大約等了20分鐘吧,服務生都沒催沒問
這點來說,我覺得滿好的
另外,剛剛提到的糖朝炒飯服務生我也覺得不錯
他會推薦你點那道比較便宜又豐富,只是晚了一步
只能說我們滿好運的
都遇到好人服務生
整體來說
我個人感覺還不錯
下次如果有聚餐我不會排斥
反而會想吃吃看別的點心
(想吃吃看奶皇包.粥類.糖水凍類)
但是這邊人多有點吵鬧
不適合久坐聊天
這是我這次糖朝台北旗艦店食記
糖朝目前還有另一家分店
在微風廣場G樓
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