http://www.wretch.cc/blog/DadoDaren&article_id=5203650
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這天是初到日本的第一天晚上,
在搭乘京成電鐵到達上野後,原本想要依原訂計畫去吃伊豆榮鰻魚飯,
可是恰好看到阿美橫就在我們面前,
小肚便提議先去晃晃,順便買休足時間。
反正我也很想趕快去民宿看今晚亞洲職棒大賽La new對火腿,
於是我們就決定把留到最後一天吃的鐵火丼換到今天!
這家就位在阿美橫町裡面,環境說實在不算乾淨,
桌面上甚至還留有店家擦桌子的抹布,
果然跟網友的心得一模一樣!
不過還是不減我們的興致,
我和小肚分別點了蔥花鮪魚肚鐵火丼(¥600)和鮭親子丼(¥500)
很快餐點就上來了。
蔥花鮪魚肚鐵火丼看起來還不錯,鮭魚則就普普,
蔥花鮪魚肚鐵火丼是鮪魚赤身附上一些鮪魚肚蔥花,飯則是熱騰騰的白飯而非醋飯,
我是比較喜歡冷冷的醋飯配上生魚,感覺這樣比較搭配,
鮪魚赤身滿新鮮的,上面的鮪魚肚蔥花泥更是好吃,勝上赤身許多,
也許這就是赤身和toro的差別吧!
鮭魚親子丼比較特別的是他的鮭魚生魚片表面似乎有用熱水穿燙過後切片,
但鮭魚的油脂不多,感覺用的部位不是很好,
鮭魚子也特別的鹹,再加上是穿燙過的鮭魚,感覺吃不出鮭魚生魚片那種油脂飽滿的感覺,
想不透為什麼要川燙過,會不會是魚料不夠新鮮呢?
實在不是很瞭解,
總之不太推他的鮭魚子丼。
店內麥茶是自助式的,可以自由取用,
到這裡就真的不推薦吃太貴的餐點,大概500~600日圓是差不多的選擇,
再貴就沒有那個價值了,算是滿普通的一家街旁小吃。
以下附上菜單供大家參考囉!
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◆ From: 203.67.190.97
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作者: anthony100 () 站內: Food
標題: [食記] 上野阿美橫 鐵火丼、章魚燒
時間: Wed Sep 19 14:13:18 2007
餐廳名稱:鐵火丼、章魚燒
地址:上野 阿美橫町裡面
營業時間:11:00am~售完為止
圖文版:http://0rz.tw/4c31J
前幾天皆在喧鬧的東京市區,最後一天的行程我們來到上野阿美橫町,
友人不敢吃生魚片,所以這幾天我們也都沒有去嘗試旋轉壽司,
直到最後一天在日本了,我可是空著肚皮想要來享受這便宜美味的鐵火丼,
這家店在阿美橫町共有兩間分店,我們今天道訪的是本店。
(約11:00am開始供應。)
除了和我們一樣是觀光客的人來用餐外,多半是阿美橫附近店家的人來用餐,
看到有許多當地人也來用餐,味道應該是不會糟糕到哪去。
在櫃檯(在店門口有張放有收銀機的小桌子)點完餐付完錢後,會有一個號碼牌,
因為日文不算太溜的我們,還先心算一下「68」的日文發音,深怕等等叫號忘了舉手。
xx丼(日幣800)
一心只想要吃海膽的我,看到圖片上有海膽的丼就點下去,
因為看不懂日文,所以也不清楚這是什麼生魚片,
海膽的品質應該只是還好而已,並沒有呈飽滿的橙黃色,還有點鬆散。
直盯著那一小撮芥末,不知道該怎麼下手享用這碗丼的我,
旁邊的一位日本老婆婆,比手畫腳的告訴我,
先把醬油到進小碟子中,然後把芥末放進醬油中,稍加攪拌,最後淋在碗裡面,
謝謝這位老婆婆讓我正確的食用了這碗丼,也感覺到日本的人情味。
這家丼飯的食材並非很高檔,但是以這樣的價位吃到這樣的味道,
對我來說,我覺得很值得就是了。
在鐵火丼本店的巷子旁邊就是賣章魚燒的店家
(這兩間店應該是一同從築地進貨的,或許也是同一個老闆),
差不多中午12點左右才有開始販售,
準備中的招牌還沒拿掉,我們早已經等不及的想要快快吃到。
4入(日幣200)、8入(日幣350),
看不懂日文沒關係,都有清楚的英文標示在那邊。
看店員製作的過程,發現要做好章魚燒是急不得的,得一步一步慢慢來才行,
要適時的翻面,不然表皮會焦黑,
且這間的章魚燒用油量很少,還記得在台灣吃的章魚燒,
章魚燒最後成型的時候,還要再澆上沙拉油,搞的整個鐵板啪滋作響,
吃到肚子裡去整個罪孽深重,這間店的感覺就清爽多了。
選擇內用就沒有給我們透明塑膠盒裝。
旁邊會有一個自助式的巴台,佐料採自行添加式的,
先淋上章魚燒醬料、美乃滋、灑上柴魚片,最後再灑點海苔粉。
夠份量的章魚腳。
阿美橫町好吃的東西還真不少,且又價廉物美,
除了可以現場吃的東西之外,可以帶著走的水果及零食也都很便宜,
下次到東京來,第一天就要先來這邊把水果零食買齊回飯店好好享受。
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◆ From: 192.192.154.44
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作者: wgi () 看板: Food
標題: [食記] 東京上野-みなとや海鮮丼 好吃實惠:)
時間: Mon Sep 22 17:15:29 2008
網誌版: http://blog.xuite.net/wgiwang/blog/19269629
餐廳名稱:みなとや 海鮮丼
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台東區上野4-1-9
電話:03-38314350
營業時間:11:30-19:00
價位範圍(每人):500以上
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無
位於上野阿美橫丁一角的 みなとや
有一邊是在販賣各式的乾果食品
不過這邊最有名的 則是用透明帆布貼出的海鮮丼屋
問著路邊的商家 很快就找到了在這裡人氣很旺的みなとや 可惜還在準備中 殘念:(
一旁有他們的人氣Top 5 各式海鮮丼 可以先參考一下
捧著很餓的肚子 只好先四處逛逛
到了11:20再回來 雖然離開店還有10幾分鐘 不過門口已經多了很多在等待的人
在排隊等待點餐時 看到旁邊的食物樣品 讓人好垂涎啊:)
店面很小 一下子就立刻坐滿了 跟旁邊的人整個就是坐得很"親近"
特盛丼 $700 這是店長推薦我點的
碗公很大 海鮮的種類很多 生魚片很新鮮 魚卵也沒有什麼腥味
我更喜歡一旁的花枝條 滿甘甜的 整個海鮮拌飯吃 滋味還滿不錯的
另外一份是這邊的人氣 Top1 セーモン マグロ丼 $500
熱熱的白飯上 鋪滿了鮪魚以及鮭魚肚的生魚片 非常的豪邁
鮪魚生魚片很新鮮 鮭魚肚更是很軟嫩 入口即化
整碗份量很夠 只要$500 整個就是物美價廉 不愧是人氣 Top 1
吃海鮮丼的時候 可以拿著生魚片一片一片沾醬油吃
不過比較道地的吃法 是直接把醬油均勻倒在海鮮丼上
再將醬油 芥末 還有整碗飯拌勻吃
這裡的醬油碟雖然是保麗龍材質 不過花紋還是很有日式風格
這裡除了海鮮丼以外 旁邊還有販售冰 中碗$150 大碗 $200
走的時候再回過頭幫它照張全身照吧 生意一直都很好 也一直有人在外頭排隊
在物價很高的日本 這裡的海鮮丼真的是很經濟實惠 而且品質也不錯
所以還滿值得一推的:)
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◆ From: 220.139.162.123
※ wgi:轉錄至看板 Japan_Travel 09/22 17:16
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作者: medula29 (星子) 看板: Food
標題: [食記] 東京上野-阿美橫町海鮮丼
時間: Tue Jan 13 08:25:35 2009
餐廳名稱:mi-na-do-ya 海鮮丼(店名可以點網誌看日文)
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):東京上野阿美橫町 台東區上野4-1-9
(就在入口不遠處)
電話:?
營業時間:中午11:30左右開店
價位範圍(每人):600-1000日幣
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無
推薦菜色:海鮮丼,看你喜歡什麼組合囉!
官網:
無音樂網誌圖文版: http://sylvia0708.pixnet.net/blog/post/24979561
抵達東京第二天,妹妹要上課到下午,所以我決定自己往上野一帶探險,
日本就是這一點討人喜歡,大眾捷運方便,街道也整齊乾淨,散步起來也格外地舒適。
我很喜歡走路,特別是悠閒的走路,而不是為了趕往某一個目的地急急忙忙地疾行,
以前在台灣,傍晚下班的時候,如果不趕時間,我會從捷運站慢慢地走回家去,
沿路邊走邊看,一邊想著晚上要跟妹妹吃什麼晚餐,那真是一段愜意的時光!
一個上午,光是整個上野公園就讓我來來回回地走了好幾趟,
已經記不得有多久沒有這樣,一個人,輕裝簡便,到處走走晃晃,
看到有趣的就停下腳步慢慢欣賞,享受自己旅行的趣味。
接近中午時分,決定前往上野阿美橫町尋找傳說中的海鮮丼。
接近中午的阿美橫町很熱鬧,因為不是假日,上班族們也紛紛出來覓食,
其實整條阿美橫町上有很多間販賣海鮮丼的店家,那麼,到底要吃哪一家呢?
跟著上班族的人潮總沒錯,看看這間小店人口滿滿的人潮,就決定吃這一間!
直接了當的照片菜單,讓跟日文不熟的我也可以輕鬆點菜,
不過,選擇太多也是很苦惱,到底要選鮭魚卵丼還是綜合海鮮丼呢?真苦惱。
受不了甜蝦的誘惑,四色丼(甜蝦、鮭魚、章魚跟干貝)雀屏中選!
近距離的寫真,一碗600日幣的美食。
真是一頓令人難忘的午餐,上野,期待再相見!
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◆ From: 24.126.120.235
※ 編輯: medula29 來自: 24.126.120.235 (01/13 08:35)
圖文版: