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和?子 菜?花(菜之花)‧箱根湯本站出站右邊的點心店;
今天要介紹的是點心店樓上,二樓的茶房。
茶房的桌椅陳設很簡單,就是幾張原木大長桌,
長桌四個角落各放兩張椅子,
桌子正中間用一個大陶器(如上圖)裝飾一些花草樹枝,隔開四個角落的視線。
給四組不同位置的用餐者一點小小隱私~
一坐下會先送上菜單,邊看MENU的同時會送上冰水跟熱毛巾給我們擦擦手~
菜單很可愛,是用一片木板寫的~
照片拍的這面是日文版MENU(我也看不懂),翻過去背面有英文版。
菜單內容就是套餐或單點,
吃的都是自家樓下點心店做的點心,喝的有 抹茶、烏龍茶、煎茶、柚子茶、咖啡.....
我喝過冰柚子茶、烏龍茶、抹茶、煎茶...etc.
柚子茶很特別喔!!
"似乎"是柚子原汁?? 其實我也不是很確定.....
喝起來的感覺,整個就是很天然!!! 沒有人工。
超酸的啦~~~~~~~~~~~~柚子味也非常新鮮濃郁~
會附上小杯糖水讓我們自己調甜度。
紅豆羊羹+麻糬+栗子。這道點心算是店裡的招牌之ㄧ,
算是限定商品吧??
只有在秋天到隔年年初才有,因為這是栗子的季節。
光看就覺得很好吃了,它也真的非常好吃!!
07年底吃的抹茶套餐,右邊的茶碗每一個都不一樣,每個客人都會得到不同的驚喜~
旁邊點綴著含苞的山茶花,栗子酥送上來之前會把表皮烤的酥脆可口~
不過我的有點糙灰搭了.......變的有點苦 -___-"
但是因為食物整體太有美感~ 所以一點也不影響食慾喔!!!!!!!!!!
請仔細看用餐工具,日本的叉子都是用真的竹子逐支逐支削的,
以前剛去日本的時候用完都會捨不得丟...一支支洗乾淨帶回來.......
後來發現有地方可以買就不會再帶了(直接買個幾大盒帶回來用)
下次有空再拍另一種末端有打小結的水果叉給大家看,超美的~~~~~~
可能是名字裡有個 "ㄌㄧˋ",所以我很喜歡跟栗子有關的食物或圖案....
這是07年年底的照片,像蛋黃酥的點心,蛋黃部份換成大大大大大的栗子!
日本的點心對我來說都有點過甜,搭著澀澀微苦的抹茶剛剛好~
紅豆湯的套餐,右上是爆甜超香濃的紅豆湯,上面飄著現烤的膨膨QQ的麻糬~
杯子裝著煎茶,小碟子裡是醃漬品,鹹的。
一顆灰撲撲的小石頭變身成高雅的筷架,
筷子質感很好,流線型的握感也舒服,這篇網誌第一張圖是筷架的近拍。
現烤的QQ麻糬~
表皮一點點焦焦的,咬開鬆鬆QQ還會冒煙喔~
大家應該都知道麻糬要現烤才會膨起來吧?過一會兒溫度降低又縮的扁扁.........
大部分的客人都點茶房的套餐,
套餐就是選 飲料 + 點心
價格忘記是780? or 870?
等我回去找收據再來改價格,因為照片拍的是日文的MENU,我也看不懂哈哈......
對了,如果你覺得一杯飲料一碗抹茶感覺很空虛,
那米莉娜建議:可以試試烏龍茶......
工具多到你會覺得:有沒有這麼超值阿!!?
一小壺熱水、裝茶葉泡茶的蓋杯、喝茶的杯子、小點心..........很豐富喔~
送上來的時候,如果沿路經過其他客人面前,
幾乎大家都會盯著餐具很多的烏龍茶套餐好奇著:是什麼是什麼!!?誰點的???????
還有一間間是比較新的店,專門賣黑系列........
為了搭配大涌谷黑玉子吧?? 裡面有賣黑糖饅頭~~
一樓是點心店、二樓是茶房、三樓也有餐廳了~
可是箱根道地的吃吃好多,不知道什麼才有機會去三樓吃飯..........
附上‧和?子 菜?花(菜之花)‧網址
http://nanohana-sh.sv1.allin1.jp/
菜?花本店發源地好像是小田原,
小田原那邊還有道具店(就是廚房烹調的小工具還有杯皿餐具等等等)
如果途中有去逛小田原城可以順便去一下,我個人是覺得蠻好買的啦...
小田原道具店 http://www.douguten.com/#
箱根湯本三樓餐廳 http://nanohana-hp.hp1.allin1.jp/1171415118771/
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◆ From: 59.104.233.226
餐廳名稱:和?子 菜之花
地址:日本‧箱根‧箱根湯本站右邊
電話:0460-5-7737
營業時間:11.00 ~ 18.00
價位範圍(每人):日幣一千以內
可刷卡(可/不可):不確定
有無包廂:無