[食記] 光麵 東京池袋店

[stOOrz6 (stOOrz)]

        圖文版: http://blog.stoorz.org/archives/2007/05/10/157/


上午又睡過頭，雖然我們住的「旅社」有提供早餐，但是過了十點半就吃不到了。
本來今天預定的行程是要去迪士尼樂園的，但是都快中午了，到那邊也只剩下半天
可以玩，所以決定明天再去。

我們先往池袋站走過去，打算過去東口吃『無敵家拉麵』，但是到了那邊看到排隊
的隊伍超長，光是排隊應該就要等三十分鐘以上，所以決定放棄，走到旁邊另外一
家也很有名的『光麵』用餐。

一樓是廚房，廚房前面有一排吧台式的座位，是用坐的，不是用站的，日本很多餐
廳都很流行用站的吃飯，不過我們還沒機會嘗試。一樓的位置已經客滿了，所以服
務人員請我們上二樓，二樓的裝潢看起來頗別緻，雖然空間不大，但是還硬是隔了
三個小隔間，隔間的桌子上面還擺了 LCD，感覺有點像網咖。

我們坐在靠牆壁的位置，牆上也有小型的 LCD 螢幕，播放很多跟遊戲有關的廣告
，很適合等廚房上菜這段空檔消磨時間。

室內沒有禁煙，坐我們旁邊一對日本情侶從進來之後就一直抽，兩個人大概抽了兩
三根煙吧，煙癮真大。

桌上有一個服務鈴，類似無線電呼叫器，按了之後服務生就會過來。服務鈴的左邊
有一個盒子，裡面裝了讓長頭髮的客人綁頭髮用的束帶，還蠻貼心的。

今天的菜單全部都是日文，沒有英文菜單可以看，所以我們直接直接看圖點菜。

這張上面寫什麼呢？完全看不懂，直到服務生提醒我們之後，我們才發現它的存在
，原來上面寫說上午十一點到下午五點前，點麵類會送四選一的優惠，我除了「杏
仁豆腐」之外，其他三樣都看不懂，當然只能選杏仁豆腐囉。

元祖光麵 (880 ?)
看起來很油是吧，沒錯，的確很油，也可以說相當濃郁，應該說這是一碗豬油湯麵
吧，我想是為了要把大骨的精華整支搾出來，熬到整支大骨都不見了才會有這種湯
頭吧。不過除了湯頭比較油之外，剩下的就沒有什麼好挑剔了，叉燒很好吃，麵也
很彈牙，還算不錯，不過我應該不想再吃第二次，因為吃太多可能會中風吧。

醬油光麵 (680 ?)
Nicole 點這個，我喝了一口湯，果然是「醬油」光麵，稍微鹹了一點，不過應該
比我的「豬油」拉麵養生，份量也許多了一點，Nicole 吃不完。

餃子 (330 ?)
為什麼要點這道菜呢？因為菜單上面的漢字只有這個我最熟，本來以為是水餃，結
果送了的是鍋貼，所以我又搞笑了。不過還蠻好吃的，可惜的是拉麵的份量有點多
，點了這個會覺得吃完有點撐。

杏仁豆腐 (附贈)
吃完麵等了一陣子之後，杏仁豆腐一直沒有送過來，但是又不知道怎麼開口問服務
生，本來打算走了，但是服務生看我們還沒吃完就要走，趕快送過來。吃完了很油
的湯，再吃這個甜點突然覺得相當好吃，怎麼那麼清淡爽口啊。


        圖文版: http://blog.stoorz.org/archives/2007/05/10/157/



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.169.230.112

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: changfong (再見以前先說再見) 看板: Food
標題: [峰大食記] 光麵池袋本店‧東京
時間: Fri Aug 10 14:29:46 2007

-----
圖文並茂版
http://blog.pixnet.net/changfong/post/7266946
-----

美味光麵‧池袋本店

放好行李後，當然迫不及待要出來晃晃，先到西武百貨買了東西後，就沿著往
南走就會看到這家「光麵」囉！（大名鼎鼎的無敵家拉麵也在旁邊而已。）

店內是狹長型的，一邊是廚房，另一邊就是用餐的區域，可以看到廚師的一舉
一動。

店內賣的拉麵種類不少，菜單上比較推薦的是「光麵」跟「熟成光麵」，其他
還有鹽光麵、擔擔麵等等，除了拉麵，還有餃子、甜點可以選擇。

一坐下就會有一杯冰水還有熱毛巾，桌上還有些調味料可以自己使用。

點餐的時候，旁邊的女服務生可能聽到我們的談話，直接說：「這裡可以說中
文。」所以最後我就用「中文」點了一份「熟成光麵全部」（日幣990元），朋
友點了「塩光麵」（日幣780元），追加了一份四個餃子（日幣330元）來嚐嚐。

我的那個「熟成光麵全部」先上，「全部」的意思就所有的配菜都有，所以價格
比較高一點。一共有大蔥、海苔、炸蒜片、滷肉、青蔥、叉燒、筍絲、青菜，配
上的是中等寬度的麵條。

吃的時候可以將配菜放到拉麵碗裡一起享用。湯的味道還不錯，很濃郁，很多人
都說日本拉麵很鹹，峰大是覺得是有一點，不過還是可以接受的範圍；麵的部份
還挺Q的，整體來說不錯吃。

接著就是「塩光麵」。上頭有叉燒、筍絲還有蔥花，湯喝起來比較清淡爽口一點
，看起來也比熟成光麵的湯清澈一些。

最後就是追加的「餃子」。廚師就在我們面前現點現煎，四個餃子看起來不錯，吃
起來的感覺只能說相見不如懷念，很普通的味道，唯一可取的就是底部煎的十分酥香。

對了，菜單上還有一個「世界最強」的杏仁豆腐，因為胃裝不下，如果有朋友有
機會吃的話，跟峰大說說看是不是真的「世界最強」喔！

這餐一共是2100元，不算太貴，光麵除了池袋有，東京還有很多分店，原宿、惠
比壽、上野、新宿都有喔！

吃完好吃的拉麵後，下一站前往「東京鐵塔」看夜景囉！

用餐日期：2007.07.18

光麵‧池袋本店
地址：東京都豊島区南池袋1-18-22
電話：[phone]


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.91.2.106
推 eButterfly:XD~我上禮拜也從日本回來！光麵＆無敵家都超好吃！
→ eButterfly:我也住池袋說～囧！餃子還是台灣好吃！還有推薦"一蘭"
推 sunlydia:推一蘭跟無敵家  好想再吃喔!
推 yonatsumi:一蘭好好吃喔
推 cccccccccc00:看到池袋就想到西口公園= =
推 thinkpink:同上
推 mignonfu:推一蘭，光麵以前在惠比壽吃過，總覺得鹹到不行>"<