精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:光麵 新宿南口店 地 址:東京新宿區新宿3-32-2 電 話:03-5919-1660 價位範圍(每人):230~1080 圖文版:http://blog.xuite.net/forgethearts/blog/20570007/ ============================================================================   11月5日從東京新宿南口的紀伊國屋出來之後,該到哪邊去吃晚餐呢?還真的沒有什麼 概念,想說就邊走邊找吧!走著走著,經過一家又一家的店面,最後同行者選定光麵這家 店,這家店有什麼魅力呢?我不知道,只知道大概又是哪本書或哪些人推荐的吧!   進去之後,由於ㄧ樓客滿了,所以我們被引領上二樓的吧檯區就座,上到二樓的時候 ,也是發現他也有非吧檯的桌子,另外用個小隔間隔了起來。   這裡的菜單則是直接就放在桌子前面,使用ㄧ張很大的紙張護背起來,有附上圖片所 以基本上點餐的時候是一目了然。該點什麼呢?基本上我這次對拉麵沒有興趣,所以只要 點個可以吃的就好了!如此ㄧ來似乎只剩下飯與餃子可以選擇,我就選擇"豚トロ丼 (梅鹽 口味)"由於看單價相當便宜,只有230yen,肯定不夠,於是再加點餃子半份(170yen,2個) 。點菜的時候,本來是打算跟服務生比手畫腳,指給他看我們要什麼食物,可是沒想到說 著說著,服務生突然用中文問我們說"你們是中國人嗎?"接著我們就開始使用中國話對話 ,這該說什麼呢?   這邊的吧檯上,在每個人的位置前面都有著一台小電視,這算是頗特別的一點,可是 這電視可是無法自己選台的,它上面播著的訊息是光麵各分店的訊息,也有播著一些廣告 ,利用吃ㄧ碗麵的時間強力放送這些廣告,還真的是佩服他們的想法,但這廣告看久其實 也還算頗無聊的。   這裡送上來的水跟之前的店家也都ㄧ樣,是冰水,好在的是室內還算頗溫暖的,不然 的話,應該會感覺受不了吧。醬料之類的東西,則是放於旁邊,是兩個人共用一份。   等了一段時間,我的飯終於送上來了,不過是超小碗的,比一般在台灣買到的小碗的 魯肉飯還要小碗,所以真的覺得這C\P值算是頗低的,吃起來呢?米飯基本上算是頗OK的, 濕度跟Q度都還算可以,但是很鹹很鹹,日本人喜歡吃重鹹的嗎?在食用的時候其實有這樣 的疑問,不過這鹹中帶有點梅味,畢竟是梅鹽口味。可是個人不愛這種重鹹。而肉呢?舌 頭碰觸到其表面的時候是相當光滑的,而吃下去之後,可以感覺到光滑的表面裡面的肉有 點粗糙,兩種不同的觸覺會同時在嘴巴裏呈現,倒也算是有意思的感覺。   接下來送上來的餃子,倒是放得讓人感覺有點精巧,換算成台幣很貴的餃子,基本上 也不想點太多,從外表看起來,這應該算是鍋貼吧,咬了一口,外表感覺軟硬適中,不會 有鍋貼不小心會弄得過硬的那種感覺,咬破皮之後,接著就是一大堆湯汁噴出來,所以這 餃子在處理的時候應該是控制的不差,而餃子也沒有很重的菜味,聞道的幾乎都是肉味, 淡淡的肉味,不會相當濃,所以光聞味道似乎挑不起食慾!   吃完只有一個感想,到拉麵店還是點拉麵好哩,如果要挑戰其他的,就要有心理準備 XD。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 222.148.34.236
IISSAA:杏仁豆腐超好吃!! 220.136.87.51 11/08 00:54