[推薦] 東京超級好吃鰻魚飯--尾花

[sigbird (sif)]

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板]

作者: sigbird (sif) 看板: Japan_Travel
標題: [推薦] 東京超級好吃鰻魚飯--尾花
時間: Sun Apr 22 18:19:23 2007


這次介紹的是東京一間有名的鰻魚飯老店 "尾花"

http://www.flickr.com/photos/12787816@N00/467996791

本人還算愛吃鰻魚飯

曾經被京X屋多刺的鰻魚嚇到過，劍X屋則是名過於實

覺得肥X屋的鰻魚飯還可以，但是品質有時落差太大，服務態度更是有名的OOXX

這次抽空去東京散心，住的還是貧窮旅行的最愛--南千住

每次去都發現旅館隔壁有一家店都有一堆人在排隊

這次總算下定決心，早些回來去探探虛實

這間店是純日式建築，裡面都是鋪塌塌米，進入時女服務生會親切的幫你脫鞋
（害我嚇一跳）

http://www.flickr.com/photos/12787816@N00/467996971

這一間老店聽說搬到南千住已經近百年了

店裡有很多規矩，除了不能預約之外，點菜之後不能再點其他燒烤類，以避免浪費時間

因為鰻魚都是現烤的，從點菜到上菜約等了40分鐘

隔壁的人都在喝酒聊天，我自己一個人只好看雜誌

http://www.flickr.com/photos/12787816@N00/467986464

先上了蛋捲，沒點鰻魚蛋捲是想要試試味道

嗯，外皮焦的剛剛好，裡面的部分也鬆軟多汁，有水準！！

http://www.flickr.com/photos/12787816@N00/467986634

上鰻魚飯前先來碗小菜

http://www.flickr.com/photos/12787816@N00/467997921

主角來了 ，價值三千日幣的鰻重（有2500.3000.3500三種價位）

http://www.flickr.com/photos/12787816@N00/467986804

表皮沒有任何一絲一毫的烤焦，全都是漂亮的金黃色，真是捨不得吃啊.....

一入口，嗯，第一次覺得鰻魚有綿密鬆軟的口感，幾乎到了入口即化的感覺

伴隨著醬汁微微甜鹹的滋味與米飯的香氣，真是太讚啦

當然土臭味和魚刺是絕不可能來攪局的啦

http://www.flickr.com/photos/12787816@N00/467987528

一口氣扒了半碗

才奇怪這原來是一隻鰻魚？沒有間隙？會不會太大隻了啊

http://www.flickr.com/photos/12787816@N00/467998087

配口湯吧 （本來沒點，是服務生建議的）

這應該是鰻肝湯吧，清爽的感覺剛好拿來清清口中的燒烤味

http://www.flickr.com/photos/12787816@N00/467998265

一下就碗底朝天了

回來台灣沒這麼好吃的鰻魚飯該怎麼辦呢？ 真是煩惱........


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.112.171.112
推 PacificBlue:
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.112.171.112