推 ptodser:梅園的甜食真的很好吃~~~ 02/24 23:04
餐廳名稱：淺草梅原本店
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：東京都台東区浅草1-31-12
電話：03-3841-7580
營業時間：[本店] 10：00～20：00（定休日 月2回水曜日不定休）
價位範圍(每人)：500～1000￥
可刷卡（可/不可）：不可
完整圖文版：http://www.wretch.cc/blog/givancy&article_id=7106212
http://blog.pixnet.net/givancy/post/14694419
在大紅色的雷門照完相、到淺草寺參拜買御守(或許還抽了籤？！)、吃了
與雞蛋糕極為相似的木村家人形燒，仲見世通旁的小巷內，還有著兩家幾
乎所有旅遊書皆不會錯過的美食名店～一為百年傳統日式甜品老店梅園、
另一家就是專賣肥美炸蝦的大黑家。
兩家皆在數年前初訪東京時便已慕名朝聖過，大黑家的炸蝦雖碩大酥脆，
但或許是不太習慣其濃重口味，只覺過於油膩，這次自然也沒再訪安排，
不過，另一家當初讓我冒著行李超重危險、硬是瘋狂攜回數包沈甸甸紅
豆泥的梅園，可就不能錯過了。
(有圖為證：當年的戰利品，左邊有著紅白紙條包著的兩大團不明物體就
是梅園的紅豆泥，兩者差別在於顆粒大小，其一可吃到些微紅豆顆粒、
另一個則是完全磨成細緻的泥狀～重量也相當驚人，小小一團即重達半
公斤～)
小丸子頭下方的則是梅園的栗子銅鑼燒，份量碩大、紅豆餡泥亦紮實飽
滿，這次當然也意思意思買了幾個回去。
這些都是在外頭的販售部所購買的伴手禮，紅豆沙是為了孝敬家裡頭嗜
食紅豆的老爸，當年夏天往往刨了一整碗刨冰、就從冰箱內挖出一大匙
紅豆沙來，吃得滿嘴沁涼甜蜜。閃光則更勤勞地丟進果汁機內，打了好
幾次紅豆沙牛奶，或是貪嘴時乾脆單吃起來，綿密鬆軟的紅豆沙，簡單
的溫柔觸感更是令人回味不已。
這次再到淺草，當然還是不能錯過了！(可惜面對著即將爆炸的行李箱，
已經不敢再瘋狂背回可以拿來當啞鈴練身體的紮實紅豆泥了～如果行
有餘力的話，還是大力推薦必帶必買啊～)
貪心選了看來種類最繁雜的一款：
簡單素淨的青瓷小碗，主角紅豆泥端坐中央，底下鋪排的是有著脆脆口
感的寒天小方塊。兩小顆Q軟有嚼勁的紅白玉湯圓分列左右、另佐以兩枚
微酸橘辦與透明糖飴。
紅豆泥依然細緻潤澤，偏甜的口感，搭著底下清爽脆口的寒天竟是恰到
好處。更妙的是，另一旁一小顆一小顆的豆類，竟帶點淡淡鹹味，濃甜
與微鹹的交錯其實頗為奧妙，正巧中和了原先紅豆泥原先可能過於令人
耽溺的甜度。
意猶未盡地吃完之後，才發現其實另一項招牌人氣商品～"栗善哉"也挺
吸引人的，這款的紅豆泥給得更是大方、下頭搭配的是栗子泥做成的淡
黃色麻薯，紅豆與栗子的搭配應該也是天衣無縫，還有其他如兩顆金黃
栗子與紅豆泥的美麗組合，同樣極為誘人啊！
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◎梅園
官方網站：http://www.asakusa-umezono.co.jp/
地址：東京都台東区浅草1-31-12
電話：03-3841-7580
營業時間：[本店] 10：00～20：00（定休日 月2回水曜日不定休）
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