http://www.giontsujiri.co.jp/saryo/tenpo_c.html#map4
營業時間:全年無休 11:00~23:00(LO.22:00)
星期日與連休假日最後一天 ~22:00(LO.21:00)
價位範圍(每人):大約¥1000-2000
合台幣300-600
圖文版:http://blog.pixnet.net/nanaCH/post/15134122
在Caretta汐留(汐留海龜也者)瞎玩一陣以後終於要去茶寮都路里了,
這是京都有名的抹茶老店祇園x利所開的甜點店
(抱歉,那個x字在BBS打不出來..長得很像「過」的簡體字就是了)。
當然總店是在京都啦,雖然去總店更有正統的感覺,但我也不想計較(太想吃了:p),
所以我們是去東京汐留海龜裡的分店。
照片左邊是祇園x利的店面,裡面就是賣茶葉跟一些茶點;
右邊就是在茶寮都路里門口排隊的人潮,之前看別人寫說沒有多到要排隊,
但不知道是不是因為這天是禮拜六,所以人比較多。
邊排隊的時候我們就輪流去旁邊的祇園x利試吃,味道都很不錯唷,我也買了一些。
這樣的人龍長度排了我們一個小時,不算太慘,
同行的朋友已經在東京待了一年,她覺得這樣很順利了
(我想也是,我在東京發現到處都有人為了不同的店在排隊,
太奇妙了,到底是好店太多還是愛排隊的人太多?)
我們都點京套餐(¥1,470),可從三種聖代跟三種茶點各選一種,
朋友在京都吃過茶寮都路里,這次就嘗試沒吃過的玄米茶聖代,
茶點則是抹茶麻糬(外面裹了黃豆粉)和糯米糰子。
我自己那份就夠忙了,她的我只有淺嘗,有點忘記是什麼味道了,
只記得最上面的玄米茶奶油非常香,真的有玄米那種略帶穀味的香氣,
在鮮奶油裡出現這樣味道感覺很新奇;
而麻糬跟糰子的印象比較模糊,應該是正常水準就是了。
而我安分地點了當家的宇治聖代,抹茶味很香,
大概因為做成鮮奶油跟冰淇淋,沒有了喝抹茶時的那種粉粉的苦味,只剩茶香跟甜味。
綠色小方塊是抹茶軟糕,
感覺跟朋友那盤裹了黃豆粉的抹茶麻糬應該是類似(一樣?)的東西,
也有一些透明的方塊,口感比較脆,跟菜燕很像。
所以這杯裡有甜的鮮奶油跟冰淇淋,也有茶味重的抹茶軟糕,
還有沒什麼味道但有口感的菜燕,
相互融合,即使吃到後來也沒有那種很膩的感覺唷!
我的茶點則挑了葛粉,在台灣我一直覺得吃起來跟米苔目很像,
但查過以後發現葛粉的來源是葛根(一種根莖類植物,總之不是米),
所以點來試試看跟台灣做的有什麼不同。
嗯~我必須承認,真的跟台灣吃到的偽米苔目不一樣,
外觀更透明,咬起來比較脆,口感上更清爽一點,也沒有那種略微稠黏的彈性葛粉;
有三種醬汁可選,但我不想吃兩份甜食,於是捨棄了平常很愛的黑糖蜜而選了醋醬,
這是略帶醬油鹹味的醬汁,吃來有點像酸氣較重的的沾醬涼麵,夏天吃應該很適合。
心滿意足地吃完,太陽已經下山了,今晚要去泡溫泉,快樂地提開茶寮都路里^ ^。
※ 編輯: Asteris 來自: 140.113.197.228 (03/08 01:20)
餐廳名稱:茶寮都路里 東京汐留店
地址:東京都港區東新橋1-8-2(在Caretta汐留大樓內 B206)
交通與地圖: