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圖文版網誌:http://www.wretch.cc/blog/treak/20478265 逛完淺草雷門仲見世通,我們漫步在淺草寺外的巷弄之間, 吃完奶酪布丁、買了清酒酒杯後,走出店門口就看到街口有排隊的人龍。 原來淺草有三大天麩羅老店,其中網路上又以大黑家天麩羅最出名, 當時不過還是早上11點,連大黑家天麩羅的店門都還沒打開, 但排隊等著進大黑家的人潮已經從店門口排到轉角的巷子裡頭去了, 日本人對排隊真的很有耐心,我們也只好趕緊到隊伍後面補上。 (才11點大黑家店門口的人潮已經排到轉角的巷弄間了!) (這就是大黑家用的胡麻油,不過好像是大陸進口的欸...~ ~") (這位阿桑已經迫不及待要探頭進去店裡頭了!) (我們剛好是最後一組可以直接進去的客人。) (店內的用餐環境其實沒有想像中舒適。) (後面這邊的客人甚至還有併桌吃飯的感覺。) 還好我們前面雖然排了不少人,但開店後剛剛好可以直接進去用餐, 後來發現大黑家本店有一、二樓,客人消化的速度其實還蠻快的, 只是慕名而來的遊客更多,我們用餐完後發現排隊的人龍還是很多。 據說大黑家在淺草還有間分店,只是品質好像跟本店有差就是了。 就座後服務生端上茶水及菜單,菜單前面六種選擇分別是: 天丼(??1、??1、??揚?1)-1500yen 天丼(??2、??揚?1) -1700yen 海老天丼(??4) -1900yen 天麩羅(??3、??1) -1650yen 天麩羅(??3、??揚?1) -1750yen 海老天麩羅(??4) -1950yen 看到這份菜單時我的腦筋突然呈現鬼打牆的糨糊狀態, 因為來大黑家之前我只記得網友推薦大黑家的炸蝦、天麩羅, 但除了「??」是蝦子外,其餘「??」、「??揚?」都看不懂, 網友雖然有推薦炸蝦,但我們也沒看仔細是推薦「天丼」還是「天麩羅」。 事實上大黑家的招牌應該是「海老天丼」,也就是菜單中的第三項, 「海老天丼」除了有飯外,炸蝦另有用胡麻油炸過,淋上特製醬汁, 因此打開天丼的碗蓋時,迎面會有一股撲鼻的胡麻油香,口感也不同。 (我點的海老天麩羅定食,只有孤拎拎的四隻炸蝦,點錯了!) 但我點菜時老早就忘記這些,因此點了最貴的「海老天麩羅」, 送上來的當然也就只有四隻炸蝦,自己實在覺得有夠懊惱! 這四隻炸蝦天麩羅也不能說難吃,但就是少了一份特別的感覺, 單純以炸蝦而言,我覺得我寧可再多花點錢去吃新宿綱八。 (老婆點的天麩羅定食,也是點錯了,殘念!) (儘管有很多遺憾,但這盤野菇、玉子燒味道還真好!) 更糟糕的是,我幫老婆點菜時也是選擇了「天麩羅定食」, 天麩羅定食的炸蝦天麩羅跟飯是分開的,要搭蘿蔔泥沾醬佐著吃, 不像「天丼定食」是淋上胡麻油的一整碗炸蝦飯,感覺有差阿! (用餐後出來店外,排隊人潮不減) (而且轉角巷弄間的人龍好像還更長了些) 整體而言,這一頓我們這樣吃下來雖不難吃,但也不特別好吃! 所以,在這邊要特別提醒大家去大黑家記得點:「海老天丼」!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.20.21.218