[食記] 鼎泰豐(忠孝店)

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今天晚上吃了忠孝東路上的鼎泰豐，
晚上七點半過去還是要排隊，原來平常日生意也那麼好，
等了大約十五分鐘終於有位子了，
被安排到椅子是竹子造型的座位，
雖然蠻中看的但是坐起來真的不舒服阿！

服務生推來一個大帆布籃，
原來是要讓我們裝包包還有雨傘的，
而且放好後還會在上面用布巾蓋上，
這樣真的蠻貼心的，
因為常去很多餐廳包包完全沒地方放很不方便。

因為太晚了很餓，我們點了四道菜，
中途還有服務生來確認份量問這樣會不會吃太飽？
恩...我差點說出我對吃的慾望永遠沒有滿足的一天~
【小籠包】$180
【鮮蝦餛飩麵】$150
【酸辣湯(小)】$70
【豆沙小包】$160

鼎泰豐的小籠包很有名大家都知道，
總之就是皮很薄但是又不會破，
沾著醋+醬油再夾點薑絲一口吃下去，
鮮甜湯汁滑落在喉嚨，小心燙口！
還是不減我想吃的慾望，一口接一口。

鮮蝦餛飩麵無法評論，
ERIC自己獨吞我一杯羹都沒分到，
不過問他好吃嗎？他西哩呼嚕的說：「就好吃阿！」

酸辣湯看似小小一盅，其實撈到碗裡可以分成三碗呢！
上湯時服務生有提醒湯喝之前要先攪拌一下，
等我攪拌了之後才知道為什麼，
原來，肉絲都沉積在底下。
加點醋拌一拌再喝口感更好，
一盅七十元也稱得上料多實在，
豬血、豆腐、青蔥、筍絲、肉絲、蛋花一樣都沒少。

豆沙小包是甜的，所以等鹹食都上完後才上桌，
豆沙小包在我心中和小籠包一樣都是必點菜，
一樣是薄薄的皮，光肉眼看就看得道內餡的顏色，
咬下去後，滿滿的豆沙就從外皮溢進口中，
就是鼓鼓飽滿的包著毫無偷工減料，
外皮咬起來有點QQ的，在外面吃不到這種感覺，
放個兩分鐘再吃最剛好，不會燙到嘴巴外皮也還沒乾硬。

服務生加茶非常的勤快，
因為愛喝茶，所以杯子都沒有空的時候覺得很滿足，
吃完又坐了一會兒休息聊聊天，
也沒有被趕的感覺，還是可以不停的被加茶。

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電話：2721-7890
地址：忠孝東路四段218 號
營業時間：11:00~14:00，16:00~22:00
網址：http://www.dintaifung.com.tw

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◆ From: 219.84.10.169
→ lighos:豆沙小包整個不好吃~
→ chanel12:每個人口味不同囉~我是豆沙控~^^
推 longjyi:我愛死豆沙小包了@@倒是覺得小龍包普通= =+
推 cathylcat:我都愛耶XDDDD
推 whatangel:非豆沙控 所以覺得豆沙小包普普 呵~ ^^
推 yuchipeter:最愛 豆沙小包啊
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作者: joyce2346 (joyce) 看板: Food
標題: Re: [食記] 鼎泰豐(忠孝店)
時間: Wed Jul  4 10:52:09 2007

今天也去吃鼎泰豐
結帳發現原來沒有加服務費的卻加了
經詢問店家表示
從7月1日起加收服務費
哇
一下子物價調漲10%

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